Receitas

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    Batata Sueca

    Batata pequena assada com manteiga, alho e azeite de oliva. Um acompanhamento simples e delicioso, finalizado com salsinha fresca. Ingredientes Batata pequena Azeite de oliva Sal ½ Manteiga 5 dentes Alho Finalização Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez

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    Brigadeiro Red Velvet

    Brigadeiro gourmet com toque especial de red velvet, perfeito para festas de fim de ano. Uma receita que faz sucesso com todos que experimentam. Ingredientes 1 lata Leite condensado 1 caixinha Creme de leite 1 colher Cacau 50% 1 colher Baunilha Corante Cobertura Açúcar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @iasmyneperdigao

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    Biscoito Marmorizado de Natal

    Um biscoito natalino marmorizado com cores vermelhas e claras. Preparado com massa macia e assado até ficar crocante. Ingredientes 3 xícaras farinha 1/2 colher fermento 1/2 colher sal 200g manteiga 1 xícara açúcar 1 ovo 1 colher extrato de baunilha corante em gel vermelho natal Modo de preparo Misture 3 xícaras de farinha com 1/2…

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    Gingerbread

    Biscoitinho de Natal super fácil e delicioso, com especiarias como gengibre, canela e noz moscada. Têm textura fofa, mas pode ser assado por mais tempo para ficar mais crocante. Ingredientes 100g Manteiga em temperatura ambiente 100g Açúcar mascavo 1/2 xícara Mel 1 Ovo 1 Gema 3 xícaras Farinha de trigo 1 colher de sopa Gengibre…

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    Sobremesa Gelada de Abacaxi na Taça

    Uma refrescante sobremesa gelada para o natal, feita com abacaxi em cubos, creme de coco e merengue crocante. Perfeita para servir em taça e impressionar na mesa festiva. Ingredientes Recheio 1 Abacaxi em cubos 3/4 de xícara (45g) Açúcar 1 colher (sopa) (15g) Suco de limão Creme De Coco 500ml Leite 2 colheres (sopa) Amido…

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    Bombom de Morango

    Delicioso bombom de morango perfeito para o Natal, com creme de leite condensado e morangos frescos, finalizado com ganache de chocolate meio amargo. Ingredientes Creme 2 latas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 1 xícara Leite em pó 1 xícara Leite 150g Chocolate branco 400g Morangos higienizados e picados Ganache 200g Chocolate meio amargo…

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    Tomate Seco Caseiro

    Receita de tomate seco caseiro feito no forno. Simples e delicioso, dura até 2 semanas na geladeira quando bem conservado com azeite. Ingredientes Tomate Italiano Alecrim Azeite de Oliva Tempero Sal Açúcar Modo de preparo Temperar os tomates italianos com a mistura de sal e açúcar Adicionar alecrim Assar no forno a 180º por 1h20…

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    Cheesecake de Chocolate Branco

    Uma cheesecake deliciosa com base de biscoito maisena, cremoso creme de chocolate branco e cobertura de geleia de frutas vermelhas. Perfeita para o Natal, prática e sem precisar levar o creme ao fogo. Ingredientes Base 200g Biscoito maisena 100g Manteiga sem sal derretida Creme 600g Cream cheese 200g Creme de leite 400g Chocolate branco derretido…

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    Rosbife na AirFryer

    Rosbife suculento e delicioso preparado na AirFryer ou Panela de Pressão Elétrica. Carne macia com molho de salsinha, alho e calabresa. Ingredientes Rosbife Molho 1 xícara Salsinha 2 dentes Alho 1 colher Pimenta calabresa 1 colher de sopa Vinagre 1/2 xícara Azeite a gosto Sal Modo de preparo Colocar o rosbife na geladeira por no…

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    Farofa de Cebola e Bacon

    Uma farofa caseira e crocante com cebola dourada, bacon e farinha de mandioca. Rende bastante e é perfeita para acompanhar refeições e ceias de natal. Ingredientes 1 xícara óleo 4 cebola 1 xícara bacon 2 dentes alho 600g farinha de mandioca grossa 100g uva passa sal pimenta do reino 4 colheres de sopa salsinha Modo…

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    Pavê

    Uma sobremesa cremosa e irresistível perfeita para festas de Natal. Feita com creme de leite condensado, biscoito maisena e cobertura de ganache de chocolate. Ingredientes Creme 2 latas Leite condensado 600 mls Leite 2 colheres de sopa Amido de milho 2 Gemas 1 caixinha Creme de leite Extrato de baunilha Montagem 200 mls Leite 350…