Digite os ingredientes que você tem em casa e descubra receitas que combinam.
Uma receita simples e elegante de burrata com tomate temperado. O queijo fresco italiano é acompanhado por tomate caqui maduro, manjericão e azeite, criando uma combinação leve e deliciosa. Ingredientes 1 Burrata 1 Tomate caqui maduro Manjericão Tempero Azeite Sal Pimenta do reino Alho Modo de preparo Corte o tomate ao meio e rale para…
Receita tradicional da Venezuela, uma panqueca rústica feita à base de milho verde. Prática e saudável, perfeita para um café da manhã ou lanche. Ingredientes 1 ovo 400g milho verde ¼ de xícara farinha de milho ⅓ de xícara leite ou bebida vegetal 1 colher de chá sal Recheio (Opcional) queijo branco Finalização (Opcional) manteiga…
Black cod do Pacífico marinado em uma mistura de missô, açúcar e sakê mirin, acompanhado por um cremoso purê de couve-flor, aspargos refogados e cogumelo shitake. Ingredientes Marinada 1 xic. Missô 1/4 xic. Açúcar 3 col. sopa Sakê mirin 3 col. sopa Água 1 col. sopa Vinagre de arroz Principal 600g Black cod Manteiga Purê…
Receita clássica de Festa Junina, cremosa e aconchegante. Canjica doce combinada com doce de leite, com a opção de adicionar amendoim ou paçoca para ainda mais sabor. Ingredientes 400g canjica 1 litro leite 1 caixa leite condensado 400g doce de leite 1 caixa creme de leite 1 colher (sopa) manteiga Opcional 3/4 xícara (chá) amendoim…
Bebida antioxidante, anti-inflamatória e termogênica à base de laranja, limão e gengibre. Refrescante e saudável para começar o dia. Ingredientes 2 laranja 2 limão 250g gengibre 2 xícaras água gelada 1/2 colher de chá cúrcuma pimenta do reino Modo de preparo Retire as cascas da laranja e do limão Lave bem o gengibre e retire…
Uma polenta cremosa e reconfortante, feita com leite e água, finalizada com queijo ralado. Acompanhamento versátil e delicioso que combina perfeitamente com carnes e ensopados. Ingredientes 1 xícara leite 1 xícara água 1 colher de sopa manteiga uma pitada sal ½ xícara polentina ou milharina queijo ralado Modo de preparo Coloque o leite, água, manteiga…
Risoto cremoso de espinafre com ervilha, servido com burrata trufada e crocante de pão com parmesão. Um prato elegante que combina texturas e sabores sofisticados. Ingredientes 1 maço Espinafre 1 xícara Ervilha congelada 1/2 xícara Parmesão ralado fino 1 concha Caldo de legumes 1/2 xícara Arroz arbóreo 60ml Vinho branco seco 1 colher de sopa…
Sopa reconfortante e nutritiva preparada com carne de patinho, vegetais frescos e temperos que garantem um caldo saboroso. Perfeita para dias frios. Ingredientes 1 kg Patinho Tutanos 3 Batatas 1 Cebola 4 Dentes de alho 4 Pimentas de cheiro 2 Tomates 1 xícara e meia Molho de tomate 2 Cenouras 1 xícara e meia Macarrão…
Nhoque artesanal feito com batata-doce, servido com vieiras canadenses grelhadas, manteiga temperada com páprica e alho, finalizado com presunto de parma esfarelado e brotinhos frescos. Ingredientes Nhoque 1 Batata-doce grande 1 Gema Sal Farinha de trigo Vieira Vieiras canadenses Sal Pimenta-do-reino 1 col. sopa Manteiga em temperatura ambiente 1 dente Alho espremido Páprica defumada Azeite…
Cheesecake cremosa feita com mascarpone e cream cheese, acompanhada de uma deliciosa calda de frutas assadas com ameixas, blueberries, amoras e um toque de vinagre balsâmico. Ingredientes Massa Principal 2 potes (400g) Mascarpone Vitalatte 2 potes (300g) Cream cheese 1 caixinha (200g) Creme de leite 1 ½ xícara Açúcar 5 Ovos 1 colher de chá…
Mix glaceado de castanhas estilo Nutty Bavarian feito em casa. Crocante, perfumado e com toque de especiarias. Ingredientes 1 xícara de chá Açúcar refinado 1/4 xícara de chá Açúcar mascavo 1 xícara de chá Água 1 colher de chá Extrato de baunilha Bombay 1 colher de chá Canela 1/2 colher de chá Pumpkin pie spice…
Um fondue cremoso e sensacional feito com queijo minas meia cura Jersey. Acompanhado de legumes assados como abobrinha, cogumelos, linguiça e brócolis. Ingredientes 300g Queijo minas meia cura Jersey 1 xícara Vinho branco seco 1 colher de sopa Amido de milho Alho Acompanhamentos Abobrinha Cogumelos Linguiça Brócolis Tempero Azeite Sal Pimenta do reino Modo de…