Digite os ingredientes que você tem em casa e descubra receitas que combinam.
Corte de carne bovina saboroso e macio preparado ao molho de vinho tinto com cogumelos paris e ervas aromáticas. Ingredientes Ribeye Pimenta-do-reino Sal Azeite Mandioquinha Molho Manteiga Alecrim Tomilho Cogumelo Paris Conhaque Cebola roxa Vinho tinto Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Receita chinesa que transforma carne de segunda em um prato digno de restaurante. A paleta bovina é marinada com bicarbonato e temperos asiáticos, depois doirada e finalizada com um molho encorpado acompanhado de brócolis. Ingredientes 500g Paleta bovina 1 colher (chá) Bicarbonato de sódio 2 colheres (sopa) Shoyu 2 colheres (sopa) Molho de ostra 1…
Torteline cremoso preparado em uma única frigideira em menos de 20 minutos. Um prato prático e saboroso, perfeito para qualquer dia da semana. Ingredientes Azeite 3 dentes Alho 1/2 Pimenta dedo-de-moça 200g Tomate seco Tempero 1 colher (sopa) Farinha de trigo 500 ml Caldo de frango 200g Massa fresca tipo torteline 1 pitada Sal 100…
Bolo delicioso, fácil de fazer e sem glúten, feito com coco ralado e iogurte grego. Perfeito para acompanhar um café quentinho. Ingredientes 4 Ovos 3 colheres (sopa) Tapioca 100g Coco ralado 2 Iogurte grego sem açúcar Modo de preparo Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea Leve ao forno preaquecido a 160ºC por…
Salmão com um molho delicado de tangerinas, uma combinação surpreendente e refrescante. Perfeito para ocasiões especiais como Páscoa e Sexta-feira Santa. Ingredientes Salmão Azeite Manteiga Pimenta-do-reino Sal Farinha de trigo Molho Tangerina Açúcar Acompanhamento Palmito Salsinha Cebolinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Filet mignon em lascas acompanhado de funghi secchi rehidratado, servido sobre brócolis grelhado com molho pomodoro. Um prato sofisticado e elegante para ocasiões especiais. Ingredientes Hidratação Funghi secchi Água Panela 1 Filet mignon Pimenta-do-reino Sal Azeite Manteiga Creme de leite fresco Molho Pomodoro Azeite Cebola Alho Sal Passata de tomate Brócolis Azeite Manteiga Brócolis Sal…
Macarrão clássico e suculento acompanhado de almôndegas recheadas com muçarela, feitas com carne moída temperada e finalizado com molho de tomate. Ingredientes Almôndegas 500g Carne moída 1/2 Cebola 4 dentes Alho Azeite 1 Ovo Salsinha picada a gosto Sal 100g Queijo parmesão ralado Muçarela em cubinhos Cebolinha picada 1 colher de café Páprica picante 1…
Torta clássica feita com maçã fresca, preparada em assadeira especial em formato de maçã. Uma receita ideal para estrear uma nova forma de bolo. Ingredientes 5 unidades Maçã 4 colheres de sopa Açúcar 4 colheres de sopa Óleo 4 colheres de sopa Farinha de trigo 1 colher de chá Fermento 3 unidades Ovo 1 colher…
Beringelas recheadas com carne moída, arroz de brócolis e molhos especiais. Um prato que combina sabor e carinho em cada garfada. Ingredientes Principal Beringela Azeite Sal Molho Pomodoro Alho Cebola Pomodoro pelati Pimenta-do-reino Recheio Alho Cebola Cenoura Carne moída Arroz De Brócolis Cebola Arroz Brócolis Molho Bechamel Manteiga Farinha de trigo Creme de leite fresco…
Receita clássica de massa de crepe francesa, versátil e deliciosa. Prepare a massa e recheie com seus ingredientes favoritos, doces ou salgados. Ingredientes 100g ovo 200ml leite 400g farinha de trigo 1 pitada sal Preparo manteiga Modo de preparo Bata os ovos, leite, farinha de trigo e sal até a massa ficar bem homogênea. Deixe…
Ossobuco suculento preparado em um molho rico de vinho tinto com chocolate amargo, acompanhado de polenta cremosa. Um prato sofisticado que combina a profundidade do vinho com notas sutis de chocolate. Ingredientes Ossobuco Sal Pimenta-do-reino Azeite Cenoura Salsão Cebola Alho-poró Molho Vinho tinto Pasta de tomate concentrada Caldo de legumes Chocolate amargo sem açúcar Polenta…
Um risotto simples e elegante com base de pomodoro, finalizado com pesto fresco e mussarela de búfala. Uma combinação clássica que sempre funciona e agrada todos os paladares. Ingredientes Azeite Cebola Alho Sal Arroz arbóreo Vinho branco Passata de tomate Queijo parmesão ralado Manteiga Mussarela de búfala Pesto Manjericão Queijo parmesão Alho Pistache Azeite Gelo…