Digite os ingredientes que você tem em casa e descubra receitas que combinam.
Um prato elegante e fácil com burrata assada acompanhada de tomates confitados. Perfeito para receber família e amigos em ocasiões especiais. Ingredientes burrata tomates Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @leo_young_
Um macarrão prático e saboroso com atum, vagem e temperos asiáticos. Prato leve e rápido com furikake e óleo de gergelim torrado. Ingredientes 150g massa grano duro 1 lata atum em pedaços ou sólido 1 xícara vagem cozida 2 colheres de sopa Furikake 1 colher de sopa óleo de gergelim torrado 1 colher de sopa…
Ovo mexido com textura macia e super cremosa, perfeito para o café da manhã. Um prato simples que oferece um resultado incrível quando bem executado. Ingredientes ovo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @leo_young_
Polvo escaldado e grelhado acompanhado de fettuccine ao molho arrabbiata com tomates, finalizado com azeite de ervas aromáticas. Um prato sofisticado que combina frutos do mar com a clássica massa italiana. Ingredientes Polvo 1,5 kg Polvo Louro Tomilho Alecrim Sálvia Manjericão Talos de salsinha Mirepoix Alho-poró Limão siciliano Vinho branco Azeite Manteiga Molho Tomates pelados…
Clássico italiano de massas com vôngoles frescos refogados ao vinho branco, tomates e aromáticos. Prato sofisticado que traz a essência do mar para a sua mesa. Ingredientes 400g spaghetti 1kg vôngoles frescos com casca cebola roxa 3 dentes alho 1 pimenta dedo-de-moça 200g tomates grape 150ml vinho branco seco 2 colheres de sopa manteiga gelada…
Cavaquinha acompanhada de spaghetti com tomates frescos, farofa de ervas e limão siciliano. Um prato leve e elegante que realça o sabor do fruto do mar. Ingredientes Cavaquinha Spaghetti Tomates frescos Farofa Ervas Acabamento Limão siciliano Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni
Polvo cremoso com manteiga de ervas acompanhado de risotto picante com limão. Um prato sofisticado que combina frutos do mar com texturas e sabores complementares. Ingredientes Polvo Manteiga de ervas Limão Acompanhamento Risotto picante Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni
Massa casarecce preparada no estilo amatriciana com guanciale, tomates e páprica. Finalizada com salsa, limão e queijo de cabra. Ingredientes Casarecce Guanciale Tomates Páprica Salsa Limão Queijo de cabra Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni
Burrata cremosa acompanhada de figos caramelizados, pistache crocante, presunto de Parma e finalizada com mel e limão siciliano. Um prato elegante e sofisticado de entrada. Ingredientes Burrata Figos Pistache Presunto de Parma Mel Limão siciliano Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni
Fusillone com um cremoso pesto de manjericão e pistache, azeite, alho e limão. Finalizado com burrata, raspas de limão siciliano, flor de sal e pimenta preta. Ingredientes Fusillone Burrata Molho Manjericão Pistache Alho Azeite Suco de limão Água do cozimento Parmesão Finalização Limão siciliano Flor de sal Pimenta preta Modo de preparo Cozinhe o fusillone…
Um prato tradicional brasileiro feito com galinha, quiabo tostado e tempero com pinga. Preparado com carinho e improviso, mesmo sem tempo para marinada e salmoura. Ingredientes galinha quiabo pinga Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni
Um bolonhesa feito com fonduta, blend de carnes, pinga e batata frita. O molho é preparado com truques especiais que fazem abraçar a massa de forma única. Ingredientes Blend de carnes Fonduta Pinga Batata frita Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni