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Toast prático e saudável com abacate, queijo cottage ou ricota, ovo cozido e um toque de azeite com páprica. Uma receita simples que dá certo e é viciante. Ingredientes Pão de fermentação natural Abacate Queijo cottage ou ricota Ovo cozido Tempero 1 colher de sopa Azeite 1 pitada Páprica Modo de preparo Cozinhe o ovo…
Uma receita prática e saudável que simula pizza, mas feita com couve-flor empanada. Sem glúten e sem exigir habilidades especiais na cozinha. Ingredientes Couve-flor Empanar Ovo Farinha de mandioca Cobertura Molho de tomate Mussarela Finalização Azeite Orégano Modo de preparo Empane a couve-flor com ovo e farinha de mandioca Pré-aqueça o forno a 200°C Asse…
Crostini super fácil com apenas 3 ingredientes principais. Asse até dourar para obter um resultado crocante e delicioso. Ingredientes 160g tapioca 50g parmesão ralado 60ml água Temperos alecrim pimenta do reino Modo de preparo Misture a tapioca, parmesão ralado e água Tempere a gosto com alecrim e pimenta do reino Asse por aproximadamente 20 minutos…
Receita prática e saudável de nhoque feito com apenas 3 ingredientes principais. Simples de preparar e delicioso, perfeito para servir como acompanhamento ou prato principal. Ingredientes 2 Bananas da terra maduras 1 c. sopa Semente de chia 1 xícara Queijo parmesão Temperos Sal Pimenta do reino Preparo Azeite Manteiga Modo de preparo Asse as bananas…
Um prato perfeito e super fácil com burrata cremosa, tomate fresco, azeitona preta e manjericão. Finalizado com raspas de limão siciliano para um toque cítrico irresistível. Ingredientes 1 Burrata Tomate Azeitona preta Manjericão Raspas de limão siciliano Tempero Sal Pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Um brownie saudável e delicioso feito com grão de bico cozido, pasta de castanha, mel e chocolate picado. Perfeito para quem busca uma opção mais nutritiva e sem culpa. Ingredientes 3 xícaras Grão de bico cozido 1/2 xícara Pasta de castanha 4 colheres de sopa Mel ou melado 2 colheres de chá Extrato de baunilha…
Uma trufa saudável absurdamente cremosa feita com poucos ingredientes. Simples de fazer, perfeita para quem busca uma opção saudável e deliciosa. Ingredientes 200g queijo cottage 70g cacau em pó 40g mel Finalização cacau em pó ou chocolate derretido Modo de preparo Processe o queijo até ficar liso e cremoso. Em uma tigela misture o queijo…
Um acompanhamento fácil e rápido de acelga assada ao forno, finalizada com manteiga temperada com lemon pepper. Perfeito para complementar almoços e jantares. Ingredientes 1 Acelga Azeite de oliva extra virgem Sal Tempero 2 colheres de sopa Manteiga Ghee 1 colher de sopa Lemon Pepper Modo de preparo Pré aqueça o forno na potência máxima….
Cenoura em palitos assada no forno com molho de azeite de oliva e balsâmico, finalizada com gergelim e salsinha. Um acompanhamento simples e saudável. Ingredientes 4 Cenoura grande Molho 4 colheres de sopa Azeite de oliva 1 colher de sopa Balsâmico ½ colher de chá Sal ¼ colher de chá Pimenta do reino 1 colher…
Receita prática e saudável de tortinha proteica, low carb, sem glúten e sem lactose. Perfeita para um lanche rápido e nutritivo. Ingredientes Recheio 2 colheres (sopa) azeite 1/2 colher (café) alho com sal 2 colheres (sopa) cebola picada 150 gramas frango cozido e desfiado 1/2 tomate picado pimenta do reino 2 colheres (sopa) requeijão 2…
Uma salada refrescante e tropical com arroz 7 grãos, frutas e queijo feta, acompanhada de um molho cítrico de laranja e mostarda Dijon. Ingredientes 1 xícara Arroz 7 grãos 4 xícaras Rúcula 1/2 Abacate 1 Manga palmer picada 1/2 xícara Queijo feta 1/4 xícara Cebola roxa picada 1/2 xícara Amêndoas tostadas e picadas Molho Cítrico…
Uma receita elegante e prática de bacalhau com manteiga de alho perfumada e limão siciliano. Ideal para sair da mesmice em refeições especiais, com preparo rápido e fácil. Ingredientes Principal Lombo de bacalhau dessalgado Manteiga De Alho ½ xícara Manteiga ½ colher de sopa Alho amassado a gosto Sal Molho 1 colher de sopa Azeite…