Autor: Betto Auge (@bettoauge)

483 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Acompanhamentos · Sobremesas · Saladas · Café da Manhã

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    Molho para Salada

    Um molho especial que emulsifica perfeitamente com o toque de gelo, deixando a salada mais refrescante e cremosa. Ideal para realçar qualquer tipo de salada. Ingredientes 2 colheres de sopa azeite 1 colher de sopa balsâmico 1 colher de chá mostarda Dijon 1 colher de sopa mel sal pimenta 1 cubo gelo Modo de preparo…

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    Ovos Crocantes

    Uma opção saudável e gostosa para o café da manhã, com ovos cobertos com uma mistura crocante de sementes. Receita criada em 2017 que viralizou por ser prática e nutritiva. Ingredientes 2 ovos 1 c. de sopa linhaça dourada 1 c. de sopa gergelim branco ou preto 1 c. de sopa farinha de amêndoa Temperos…

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    Schiacciata de Verdura

    Uma receita típica italiana feita com abobrinhas, batatas e cenoura. Prato simples e fácil de preparar em casa. Ingredientes 2 abobrinhas 2 batatas 1 cenoura 80g parmesão ralado 100ml água dos legumes 1/3 xícara farinha de mandioca Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge

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    Salgado Saudável com Banana da Terra

    Receita fácil e versátil de salgado com apenas 2 ingredientes principais, que combina com qualquer recheio salgado ou doce de sua preferência. Ingredientes 2 Bananas da terra 2 colheres de sopa Farinha de mandioca Aveia Farinha de arroz Recheio Recheio de sua preferência Modo de preparo Cozinhe as bananas da terra na air fryer ou…

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    Bolinho de Canela

    Um bolinho mágico, gostoso e nutritivo, sem glúten e sem açúcar refinado. Acompanhado de um delicioso creme de castanha com canela. Ingredientes ½ xícara Farinha de aveia ⅓ xícara Bebida vegetal de castanha 1/4 c. de chá Canela em pó ½ c. de chá Fermento para bolo ½ c. de chá Adoçante natural (stevia, eritritol,…

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    Ovo Cremoso

    Combinação criativa de duas receitas viralizadas em um único prato perfeito para o café da manhã. Fácil, barato e saudável, preparado com ovos cozidos e iogurte grego. Ingredientes 2 Ovos cozidos 2 colheres de sopa Iogurte grego Azeite Tempero Sal Pimenta do reino Opcional Salsinha picada Páprica Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Guacamole

    Um guacamole fresco e saboroso feito com abacate, tomate, cebola roxa, pimenta e salsinha. Perfeito como acompanhamento ou aperitivo. Ingredientes 2 Avocados pequenos 1 grande Tomate caqui 1 Cebola roxa pequena 1 Pimenta dedo de moça sem semente 2 colheres de sopa Vinagre de maçã 1/3 xícara Salsinha picada Sal Pimenta do reino Ver o…

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    Frango Crocante Saudável

    Versão saudável e proteica do frango crocante do KFC, baixa em calorias. Acompanhado de um molho de iogurte natural refrescante. Ingredientes Frango Peito de frango em tiras Ovo mexido Flocos de milho a gosto Sal a gosto Pimenta Páprica Alho em pó Molho 1 pote Iogurte natural 1/2 colher de café Alho esmagado um fio…

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    Waffle Sem Glúten

    Waffle prático e delicioso feito com ingredientes simples e sem glúten. Perfeito para um café da manhã rápido e saudável. Ingredientes Úmidos 1 Banana madura 1 Ovo 1/2 xícara Leite vegetal 1 colher de sopa Óleo de coco Extrato de baunilha Secos 4 colheres de sopa Farinha de aveia 1/2 colher de chá Fermento Modo…

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    Batatas ao Murro com Green Goddess Dressing

    Batatas ao murro acompanhadas de um molho refrescante à base de abacate, ervas frescas e castanha de caju. Uma receita fácil, saudável e que viralizou na internet. Ingredientes Batatas Molho ¼ de xícara Salsinha ¼ de xícara Coentro 1 xícara Abacate 1 dente Alho ½ xícara Água gelada 2 colheres de sopa Castanha de caju…

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    Shot Matinal

    Bebida antioxidante, anti inflamatória e termogênica feita com frutas cítricas, gengibre e cúrcuma. Prática e refrescante para iniciar o dia. Ingredientes 2 Laranja 2 Limão 250g Gengibre 2 xícaras Água gelada 1/2 colher de chá Cúrcuma Pimenta do reino Modo de preparo Lave bem o gengibre (se orgânico, com casca; se não, retire a casca…

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    Frittata de Legumes com Cebola Caramelizada

    Uma receita sustentável que transforma ingredientes de preparações anteriores em um prato saboroso e nutritivo. A frittata reúne abóbora assada, cebola caramelizada, espinafre e queijo, com ovos como base, criando uma opção de baixo custo e aproveitamento integral dos alimentos. Ingredientes 800g abóbora 3 colheres de sopa azeite extra virgem 12 ovos 3 raminhos alecrim…