Autor: Betto Auge (@bettoauge)

505 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Acompanhamentos · Sobremesas · Saladas · Café da Manhã

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    Arroz Crocante

    Uma forma criativa e prática de reaproveitar arroz da geladeira, transformando-o em um acompanhamento crocante e saboroso. Reduz desperdício de comida com ingredientes simples. Ingredientes 2 xícaras Arroz Temperos 1 colher de chá Páprica defumada Sal Pimenta do reino Alho em pó Modo de preparo Coloque 2 xícaras de arroz em uma assadeira. Tempere com…

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    Pudim de Chia

    Uma opção prática de lanche ou café da manhã preparada em menos de 2 minutos. Pode ser deixada na geladeira como uma opção pronta e finalizada com frutas, granola ou ingredientes de sua preferência. Ingredientes 1 banana 3 colheres de sopa sementes de chia 1 xícara Bebida de aveia Natural One Cobertura Pasta de castanha…

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    Cheesecake de Morango Rápida

    Uma versão rápida e fácil da sobremesa clássica. Cheesecake cremosa de morango que pode ser servida quente ou gelada, perfeita para quem está começando na cozinha. Ingredientes 3 Ovos 250g Iogurte Natural ou Grego 1 colher de sopa Amido de milho 4 colheres de sopa Mel ou adoçante de preferência 1 xícara Morango picado 1…

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    Batatas Natalinas

    Batatas assadas com um acompanhamento de creme azedo, um prato especial que combina batatas crocantes com molho cremoso para realçar sua mesa de Natal. Ingredientes 2 Batatas grandes 2 colheres de sopa Azeite Sal Pimenta do reino Alecrim Creme Azedo 2 Batatas 400g Iogurte natural ¼ dente Alho meio limão Suco de limão 2 colheres…

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    Maçã assada na AirFryer

    Maçã assada na AirFryer com manteiga e canela, um acompanhamento doce e simples que pode ser servido com sorvete de creme. Ingredientes Maçã Manteiga Canela em pó Acompanhamento Sorvete de creme Modo de preparo Corte a maçã ao meio. Retire as sementes com o auxílio de uma faca ou colher. Pincele manteiga e polvilhe canela…

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    Burrata com Uva Assada

    Um petisco sofisticado e simples para festas de fim de ano. Burrata morna com uvas caramelizadas, finalizado com azeite e aceto balsâmico. Ingredientes 1 Burrata Uvas sem caroço (crimson) 2 colheres de sopa Azeite de oliva 1 colher de sopa Aceto balsâmico Sal Pimenta do reino Tomilho Modo de preparo Colocar as uvas em uma…

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    Peru Assado com Laranja

    Peru inteiro temperado com suco e raspa de laranja, alecrim e manteiga, assado até ficar dourado e crocante. Um prato clássico e elegante, perfeito para ocasiões especiais. Ingredientes 5 kg peru 225 g manteiga Tempero 3 colheres de sopa suco de laranja 1 raspa de casca de laranja alecrim sal pimenta-do-reino Acompanhamento laranjas para decorar…

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    Barra de Cream Cheese com Cranberry e Nozes

    Uma barra de cream cheese cremosa envolvida em uma crosta crocante de nozes, cranberry e salsinha, finalizada com mel. Receita prática e saudável. Ingredientes 300g cream cheese 1 xícara nozes 1 xícara cranberry 1 xícara salsinha picada 2 colheres de sopa mel sal pimenta do reino Modo de preparo Pique as nozes, o cranberry e…

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    Salada de Lentilha com Molho de Limão

    Salada refrescante com lentilha gelada, vegetais frescos e queijo feta, temperada com molho de limão e mostarda Dijon. Prato leve e nutritivo, perfeito como acompanhamento ou refeição completa. Ingredientes Salada 2 xícaras lentilha cozida e gelada pepino pimentão vermelho 1/2 cebola roxa 1/4 de xícara salsinha picada 1/4 de xícara hortelã 1/3 de xícara queijo…

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    Açaí de Abacaxi com Camada Crocante

    Sobremesa refrescante à base de abacaxi congelado com iogurte grego e leite de coco. Finalizada com abacaxi grelhado e uma camada crocante de Zaytas ou granola. Ingredientes Creme 2 xícaras abacaxi congelado 120g iogurte grego 1/4 xícara leite de coco mel Abacaxi Grelhado 1 fatia abacaxi 1/2 colher de sopa manteiga Camada Crocante Zaytas sabor…

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    Sorbet de Manga

    Um sorbet de manga totalmente natural e baixa caloria, com menos de 130 calorias por tigela de 500ml. Perfeito para matar a vontade de doce e manter a saciedade com uma porção generosa. Ingredientes 190g Manga Suco de limão Adoçante Água Modo de preparo Bater a manga no liquidificador ou processador até ficar bem cremoso…

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    Ovo cozido perfeito

    Ovos cozidos no ponto certo, fáceis de descascar. A técnica garante ovos com gema mole, cremosa ou firme conforme o tempo de cozimento desejado. Ingredientes ovos Modo de preparo Ferva água em uma panela Coloque os ovos na água já fervendo Deixe cozinhar por 6 minutos para gema mole, 8 minutos para gema cremosa ou…