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Picolé cremoso e refrescante com mousse de maracujá coberto de chocolate. Fácil de fazer e perfeito para dias quentes. Ingredientes 400g Leite condensado 200g Creme de leite 60g Leite em pó 120g Polpa de maracujá Cobertura Chocolate ao leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Picolé cremoso feito com leite em pó e recheiado com Nutella, finalizado com cobertura de chocolate meio amargo. Um doce simples mas irresistível. Ingredientes 400g leite condensado 200g creme de leite 80g leite em pó Recheio Nutella Cobertura chocolate meio amargo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Bolo fofinho e prático, perfeito para impressionar a família no café da tarde. Finalizado com uma calda de porcelana maravilhosa que dá charme e elegância. Ingredientes Massa 3 Ovos 240g Açúcar refinado 1 pitada Sal 140ml Leite integral 110ml Manteiga derretida 200g Farinha de trigo 5g Baunilha 14g Fermento químico Calda De Porcelana 100g Leite…
Uma casca de ovo feita com brownie, utilizando técnica correta de temperagem de chocolate sem necessidade de forma de alumínio. Um prato sofisticado e vendável para a Páscoa. Ingredientes chocolate Recheio brownie Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Uma deliciosa torta cookie combinando a textura macia do biscoito com a riqueza da Nutella. Perfeita para servir em fatias generosas. Ingredientes 2 ovos 470g farinha de trigo 130g açúcar refinado 160g açúcar mascavo 230g manteiga sem sal 10g fermento 190g gotas de chocolate 650g Nutella Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Bolo de pote cremoso com recheio trufado de Ninho e maracujá. Uma receita que rende 15 bolos generosos e combina massa macia com um recheio irresistível de creme de leite, cream cheese e chocolate branco. Ingredientes Massa 4 Ovos 220g Açúcar refinado 110g Manteiga derretida 100ml Leite integral aquecido 250g Farinha de trigo 12g Fermento…
Um recheio cremoso e suave feito com creme de leite, cream cheese, leite condensado, leite em pó e chocolate branco. Ideal para rechear bolos de pote, trufas e sobremesas na taça, com textura perfeita ao servir gelado. Ingredientes 550 g Creme de leite 400 g Cream cheese 400 g Leite condensado 100 g Leite em…
Casca de ovo de Páscoa feita com massa de cookie recheada de Nutella. Uma opção impressionante com baixo custo e alto lucro, perfeita para vender na Páscoa. Ingredientes 2 ovos 470g farinha de trigo 130g açúcar refinado 160g açúcar mascavo 230g manteiga sem sal 10g fermento químico 190g gotas de chocolate Recheio 650g Nutella Equipamento…
Picolé cremoso com biscoito Oreo, recheado com Nutella e finalizado com cobertura de chocolate branco. Uma sobremesa gelada perfeita para o calor, com sabor intenso e crocância. Ingredientes 250g leite integral 400g leite condensado 200g creme de leite 80g leite em pó 100g biscoito Oreo picado Recheio Nutella Cobertura 500g chocolate branco Ver o vídeo…
Uma clássica sobremesa de Páscoa feita com chocolate belga meio amargo, creme de leite e cerejas marrasquino. Perfeita para compartilhar com a família. Ingredientes 500g Chocolate belga meio amargo 100g Creme de leite (17% de gordura) 30ml Água em temperatura ambiente 20 Cerejas marrasquino Cobertura 300g Chocolate ao leite para a casquinha Modo de preparo…
Uma bebida cremosa e refrescante que combina o sabor ácido do limão com a doçura da manga. Perfeita para dias quentes, preparada no liquidificador e gelada com bastante gelo. Ingredientes 2 Limões 1 Manga bem madura 450ml Água gelada 200g Leite condensado Gelo Modo de preparo Coloque os limões, manga bem madura, água gelada e…
Biscoito amanteigado delicioso decorado, perfeito para a Páscoa. Com uma massa amanteigada macia e uma pasta de leite em pó com sabor de chocolate para recheio. Ingredientes Massa Amanteigada 200 g Manteiga 180 g Açúcar refinado 1 Ovo 360 g Farinha de trigo 10 g Baunilha Pasta De Leite Em Pó 120 g Leite Ninho…