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Receita fácil e deliciosa de pão francês sem glúten. Feito com um mix de farinhas especiais e fermento, resulta em um pão crocante e macio. Ingredientes Mix de farinhas sem glúten 1 colher sopa Açúcar 1 colher chá rasa Sal 10g Fermento biológico seco 7g Fermento químico para bolos 1 Ovo 30 ml Azeite ou…
Sorvete refrescante feito com maracujá inteiro, aproveitando até a casca rica em fibras e nutrientes. Uma sobremesa saudável que combina sabor com benefícios para a saúde. Ingredientes Maracujá lavado e higienizado Mel Banana Açúcar Adoçante 1 colher por maracujá Leite em pó Leite de coco em pó Modo de preparo Lave bem o maracujá e…
Uma receita simples e prática de frango preparado na airfryer, temperado com maionese verde caseira. Delicioso e muito fácil de fazer. Ingredientes Peito de frango Tempero Sal Temperos a gosto Cobertura Maionese verde caseira ou maionese light Modo de preparo Faça cortes no peito de frango Tempere com sal e temperos a gosto Espalhe a…
Uma versão leve e proteica do clássico tiramisù. Feita com iogurte grego e whey, é fácil de preparar e pode ser consumida sem culpa. Ingredientes 2 Biscoitos de arroz 90ml Iogurte grego 30g Whey de baunilha Café adoçado Cobertura Cacau em pó Modo de preparo Triture os biscoitos de arroz Adicione um pouco de café…
Granola saudável e fácil de fazer, feita com mix de castanhas, grãos e sementes de sua preferência. Uma opção barata e nutritiva que rende até 600g. Ingredientes Mix 200g Aveia 50g Nozes 50g Castanhas de cajú 50g Amêndoas 25g Linhaça dourada 25g Chia Mistura Líquida 2 Claras 1 Azeite ou óleo de coco 2 Mel…
Um pão sem glúten, sem leite e muito fácil de fazer. Feito com arroz hidratado e batido, fica muitíssimo saboroso e perfeito para quem busca alternativas sem glúten e sem laticínios. Ingredientes 1,5 xícara Arroz cru 200ml Leite de coco 1 caixa Creme de leite 60ml Óleo ou azeite 1 Ovo 1 colher de sopa…
Bolo aromático e saboroso feito com capim-limão (capim-cidreira), que traz um sabor suave e adocicado. A planta infunde seu aroma delicado na massa, resultando em um bolo muito especial. Ingredientes 1 xícara folhas de capim-limão picadas 250 ml leite 3 ovos ½ xícara azeite ou óleo ½ xícara açúcar ou adoçante 2 xícaras farinha 1…
Uma refeição completa e rápida de fazer com penne, frango, alho poró e brócolis em um molho cremoso. Finalizada com queijo gratinado na airfryer. Ingredientes 2 peitos de frango 1 alho poró 2 dentes alho 1/2 brócolis 350g penne azeite Molho 1/4 de xícara farinha de trigo 1 colher amido de milho 400ml leite 1…
Bolinhos saudáveis e práticos feitos com vegetais, farelo de aveia e queijo. Uma ótima opção para quem tem dificuldade em consumir vegetais e para variar o cardápio. Ingredientes 150g Brócolis 150g Cenoura 150g Couve-flor 1 Ovo 40g Farelo de aveia 50g Queijo ralado ou em cubos 2 colheres (sopa) Cebola Temperos 1 colher rasa Sal…
Uma mousse de limão deliciosa e fácil de fazer, feita com iogurte, whey e biscoitos de arroz em camadas. Perfeita para comer sem culpa no dia a dia. Ingredientes 2 biscoitos de arroz mel 1 potinho iogurte natural 1 dose whey e/ou leite em pó adoçante meio limão suco de limão raspas de limão Modo…
Pastel crocante sem glúten, feito com farinha de milho e polvilho azedo. Saudável e muito saboroso, pode ser recheado conforme sua preferência. Ingredientes 1/2 xícara Farinha de milho 1/4 xícara Polvilho azedo 1/2 xícara Água fervendo Sal Recheio Queijo mussarela Modo de preparo Coloque em um recipiente todos os ingredientes da massa e sove bem…
Uma alternativa deliciosa e criativa para o requeijão tradicional, feita à base de arroz cozido. Perfeita para quem não pode consumir derivados de leite, pois permite substituir o leite por versões vegetais. Ingredientes 1 xícara Arroz cozido 3 colheres (sopa) Polvilho doce 1/2 limão Suco de limão 2 colheres (sopa) Azeite 2 xícaras Água ou…