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Pão caseiro macio feito com batata cozida, perfeito para recheiar com queijo ou requeijão. Uma receita simples e deliciosa que rende 10 pães grandes. Ingredientes 50ml leite morno 5g fermento biológico seco 40ml azeite 1 ovo 1 colher (sopa) açúcar 200g batata cozida amassada 350g farinha de trigo 1 colher (chá) sal Cobertura 1 gema…
Torta sem glúten e sem leite feita com arroz cozido e ovos. Saudável, fácil de fazer e pode ser congelada. Ingredientes 1 xícara (100g) Arroz cozido 4 Ovos 4 colheres (sopa) Azeite de oliva 4 colheres (sopa) Água 1/4 de xícara Aveia 1 colher (chá) Sal 1 colher (chá) Fermento Recheio 600g Peito de frango…
Pão árabe tradicional que fica muito gostoso e não precisa de forno nem de sovar a massa. Preparado na frigideira, fica macio e inflado por dentro. Ingredientes 500g farinha de trigo 1 colher (sopa) sal 1/2 pacote fermento biológico seco 2 colheres (sopa) azeite 300ml água Modo de preparo Misture todos os ingredientes até virar…
Um bolinho prático e nutritivo feito com aveia, banana e ovo, pronto em poucos minutos no microondas. Perfeito para acompanhar com café ou super coffee no café da manhã. Ingredientes 1 Ovo 3 colheres (sopa) Aveia em flocos 1 Banana Canela 1/2 colher (sopa) Fermento em pó químico Cobertura Calda de whey Acompanhamento Café ou…
Tortilhas recheadas com requeijão, ovo e tomate, perfeitas para um café da manhã rápido e saudável. Um prato simples e prático que fica pronto em poucos minutos. Ingredientes 1 Pão sírio ou rap 10 2 Ovos 1 colher (sopa) Requeijão Rodelas de tomate Sal a gosto Temperos Modo de preparo Bata os ovos em uma…
Café da manhã saudável com sorvete caseiro de manga batido com whey, acompanhado de torradas crocantes com pasta de ovo cremosa. Ingredientes Sorvete 200g manga congelada 2 colheres leite em pó ou whey Pasta De Ovo 2 torradas 1 ovo cozido 1 colher requeijão Modo de preparo Bata a manga congelada e o whey em…
Um pãozinho saudável e prático feito com ovos, aveia e psyllium, recheado com queijo. Preparado na frigideira em poucos minutos. Ingredientes 2 Ovos 1 colher (sopa) Psyllium 2 colheres (sopa) Aveia em flocos finos uma pitada Sal 1 colher rasa (sopa) Fermento em pó químico Recheio Queijo Modo de preparo Bata os ovos Acrescente aveia…
Pão de queijo prático feito com ovos, polvilho e queijo, assado na airfryer. Uma opção leve e saudável para o café da manhã. Ingredientes 2 ovos 2 colheres (sopa) polvilho doce ou azedo (ou goma de tapioca) 2 fatias queijo mussarela uma pitada sal 1 colher (chá) fermento em pó químico Opcional manteiga Modo de…
Um frappuccino proteico e refrescante com café, banana congelada e whey protein. Perfeito para o café da manhã nutritivo. Ingredientes 1 ou 2 bananas congeladas 1 dose whey protein 3 colheres (sopa) leite em pó 1 ou 2 colheres (chá) café solúvel canela leite Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter…
Cuscuz simples e rápido feito com flocão de milho hidratado e finalizado no microondas. Acompanhado de ovos mexidos e frutas. Ingredientes 1 xícara Flocão de milho 1/2 xícara Água 1 pitada Sal Modo de preparo Misture o flocão de milho, água e sal Deixe descansar por 5 minutos para hidratar bem Coloque em uma forminha…
Leite vegetal feito a partir de sementes de melão, com sabor suave que lembra o leite de amêndoas. Rico em proteínas e minerais, é uma alternativa econômica e sustentável que evita o desperdício de alimentos. Ingredientes 1/2 xícara Semente de melão 1 xícara Água filtrada Modo de preparo Retire as sementes do melão e limpe-as…
Uma sugestão de lanche ou café da manhã saudável, gostoso e proteico, rápido de preparar. Ingredientes 2 Pão de forma 2 Ovos Sal Queijo 1 punhado Tomates cereja Orégano Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj