Autor: Patrícia Torres (@patytorresrj)

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Categorias mais frequentes: Sobremesas · Acompanhamentos · Bolos · Pães

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    Pão Sírio

    Pão árabe tradicional que fica muito gostoso e não precisa de forno nem de sovar a massa. Preparado na frigideira, fica macio e inflado por dentro. Ingredientes 500g farinha de trigo 1 colher (sopa) sal 1/2 pacote fermento biológico seco 2 colheres (sopa) azeite 300ml água Modo de preparo Misture todos os ingredientes até virar…

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    Bolinho Fit de Banana

    Um bolinho prático e nutritivo feito com aveia, banana e ovo, pronto em poucos minutos no microondas. Perfeito para acompanhar com café ou super coffee no café da manhã. Ingredientes 1 Ovo 3 colheres (sopa) Aveia em flocos 1 Banana Canela 1/2 colher (sopa) Fermento em pó químico Cobertura Calda de whey Acompanhamento Café ou…

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    Pãozinho Saudável

    Um pãozinho saudável e prático feito com ovos, aveia e psyllium, recheado com queijo. Preparado na frigideira em poucos minutos. Ingredientes 2 Ovos 1 colher (sopa) Psyllium 2 colheres (sopa) Aveia em flocos finos uma pitada Sal 1 colher rasa (sopa) Fermento em pó químico Recheio Queijo Modo de preparo Bata os ovos Acrescente aveia…

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    Pão de queijo saudável

    Pão de queijo prático feito com ovos, polvilho e queijo, assado na airfryer. Uma opção leve e saudável para o café da manhã. Ingredientes 2 ovos 2 colheres (sopa) polvilho doce ou azedo (ou goma de tapioca) 2 fatias queijo mussarela uma pitada sal 1 colher (chá) fermento em pó químico Opcional manteiga Modo de…

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    Shake de Café Proteico

    Um frappuccino proteico e refrescante com café, banana congelada e whey protein. Perfeito para o café da manhã nutritivo. Ingredientes 1 ou 2 bananas congeladas 1 dose whey protein 3 colheres (sopa) leite em pó 1 ou 2 colheres (chá) café solúvel canela leite Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter…

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    Cuscuz fácil

    Cuscuz simples e rápido feito com flocão de milho hidratado e finalizado no microondas. Acompanhado de ovos mexidos e frutas. Ingredientes 1 xícara Flocão de milho 1/2 xícara Água 1 pitada Sal Modo de preparo Misture o flocão de milho, água e sal Deixe descansar por 5 minutos para hidratar bem Coloque em uma forminha…

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    Leite de Semente de Melão

    Leite vegetal feito a partir de sementes de melão, com sabor suave que lembra o leite de amêndoas. Rico em proteínas e minerais, é uma alternativa econômica e sustentável que evita o desperdício de alimentos. Ingredientes 1/2 xícara Semente de melão 1 xícara Água filtrada Modo de preparo Retire as sementes do melão e limpe-as…

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    Picolé Duo Proteico

    Sobremesa refrescante e proteica com duas camadas: uma de iogurte grego com whey e outra com cacau. Perfeito para os dias quentes e fácil de preparar em casa. Ingredientes 300g Iogurte grego 2 scoops Whey de baunilha 1 colher Cacau em pó Modo de preparo Em dois potinhos separados colocar o iogurte Em um dos…

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    Picolé de Manga

    Picolé refrescante e saudável feito apenas com manga e leite de coco, sem açúcar adicionado. Receita simples e prática com apenas dois ingredientes. Ingredientes 240g Manga 50ml Leite de coco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj