Doces

  • |

    Casadinho de Goiabada

    Um biscoito fácil e irresistível que derrete na boca, feito com massa amanteigada e recheio de goiabada. Perfeito para qualquer ocasião. Ingredientes Massa 130g Farinha de trigo 140g Amido de milho 90g Açúcar refinado 160g Manteiga sem sal Recheio 100g Goiabada 25ml Água Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_

  • |

    Trufa de Chocolate com Nozes

    Trufa de chocolate ao leite com nozes que derrete na boca, perfeita para presentear ou para comer em casa. Ingredientes 600g Chocolate ao leite 250g Creme de leite 17% gordura 100g Nozes Cobertura 350g Chocolate ao leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_

  • |

    Biscoito Amanteigado

    Um biscoitinho clássico e delicioso que derrete na boca e perfuma a casa inteira. Receita fácil e perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes 200g Manteiga em ponto pomada 150g Açúcar refinado 120g Leite integral 300g Amido de milho 120g Farinha de trigo 20g Pasta de baunilha 15g Cacau em pó Ver o vídeo completo no TikTok…

  • |

    Beliscão de Goiabada

    Doce tradicional e irresistível feito com uma massa crocante e recheio generoso de goiabada. Uma receita clássica para guardar na manga e compartilhar com amigos. Ingredientes Massa 240g Farinha de trigo 60g Amido de milho 100g Manteiga gelada 100g Creme de leite 80g Açúcar Essência de baunilha Recheio 200g Goiabada em cubinhos Finalização Açúcar refinado…

  • |

    Biscoito da Sorte

    Biscoito leve e saboroso que derrete na boca. Perfeito para uma sobremesa irresistível. Ingredientes 150g Farinha de trigo 90g Amido de milho 100g Manteiga sem sal 1 Ovo 60g Açúcar refinado 8g Extrato de baunilha Cobertura 200g Cobertura fracionada Recheio 395g Doce de leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_

  • |

    Suspiro em Formato de Milho

    Um doce clássico com formato criativo de milho, perfeito para festas juninas e lembrancinhas. Receita fácil e prática que rende 15 unidades. Ingredientes 140g clara de ovo 250g açúcar refinado 100g açúcar impalpável Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_

  • |

    Cookie Macio e Crocante

    Cookie macio por dentro e levemente crocante por fora, com chocolate generoso. Uma receita versátil e de sucesso para quem deseja fazer ou vender. Ingredientes 2 ovos 110g manteiga sem sal 200g açúcar branco ou mascavo 340g farinha de trigo 380g chocolate picado ou em gotas 3g fermento em pó químico 2g bicarbonato de sódio…

  • |

    Brigadeiro de Doce de Leite Branco

    Brigadeiro cremoso com sabor intenso de doce de leite branco. Recheio perfeito para bolos decorados, feito com leite condensado, creme de leite e leite para um resultado diferente e marcante. Ingredientes 3 caixinhas Leite condensado 3 caixinhas Creme de leite 150ml Leite Modo de preparo Coloque todos os ingredientes na panela Misture bem antes de…

  • |

    Suspiro Colorido

    Um doce clássico e simples que desperta memória afetiva. Crocante por fora e mole por dentro, ideal para festas e mesas de doces. Ingredientes 140g Clara de ovo 250g Açúcar refinado 100g Açúcar confeiteiro 5g Emulsão sabor morango 25g Amido de milho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_

  • |

    Trufa de Coco Cremosa Coberta com Chocolate

    Trufa cremosa feita com chocolate branco nobre, creme de leite e coco fresco ralado, coberta com chocolate temperado. Uma combinação deliciosa e irresistível. Ingredientes 250g Chocolate branco nobre 100g Creme de leite 50g Coco fresco ralado Cobertura Chocolate nobre temperado ou cobertura fracionada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_