Pão sem glúten feito com tapioca hidratada, que fica delicioso e cresce bastante no forno. Fácil de preparar e com textura macia. Ingredientes 4 ovos 200ml leite 80ml óleo ou azeite 2 xícaras tapioca hidratada 2 xícaras amido de milho 1 colher de chá sal 1 colher de sopa fermento em pó Modo de preparo…
Pão sírio (pita ou árabe) feito sem forno e sem sovar massa. Fica macio e crocante, ideal para acompanhar diversos pratos. Ingredientes 500g Farinha de trigo 1 colher rasa de sopa Sal 5g Fermento biológico seco 15g Azeite 300ml Água Modo de preparo Misture todos os ingredientes até virar uma massa uniforme. Passe um pouco…
Bolo macio recheado com creme de leite condensado e leite em pó, decorado com morangos frescos e servido gelado. Uma sobremesa deliciosa e refrescante. Ingredientes Massa 4 Ovos 1 xícara Açúcar 1 xícara Leite morno meia xícara Óleo meia xícara Leite em pó 2 xícaras Farinha de trigo peneirada 1 colher de sopa Fermento Recheio…
Bolinho prático e saudável feito com cenoura, oveia e leite em pó. Rápido de preparar e pode ser congelado para aproveitar depois. Ingredientes 100g cenoura 2 ovos 40g aveia em flocos finos 40g leite em pó adoçante 1 colher fermento Modo de preparo Misture a cenoura, ovos, aveia em flocos finos, leite em pó, adoçante…
Sobremesa gelada cremosa feita com leite condensado, creme de leite e suco de maracujá, finalizada com casquinha de chocolate. Prático e refrescante. Ingredientes 1 caixa (395 g) leite condensado 2 caixas (400 ml) creme de leite 1 xícara (250 ml) suco de maracujá 1 xícara (250 ml) leite em pó 1 xícara (250 ml) leite…
Pastel assado sem glúten feito com purê de abóbora e farinha de aveia. Saudável, saboroso e prático de preparar. Ingredientes Massa 1 xícara (190g) Purê de abóbora cabotiá/japonesa 200g Farinha de aveia 1 colher (sopa) Azeite Sal Cobertura Gema de ovo Modo de preparo Misture bem todos os ingredientes da massa até formar uma massa…
Uma receita simples e deliciosa de pão de queijo com apenas 3 ingredientes principais. Assado na airfryer até ficar dourado e crocante. Ingredientes 1 xícara tapioca 1 xícara queijo ralado 2 colheres ricota ou requeijão sal Modo de preparo Misture a tapioca, o queijo ralado e a ricota ou requeijão Tempere com sal a gosto…
Bolo saudável sem açúcar, sem glúten e sem leite de origem animal, macio e saboroso. Mesclado com duas massas: uma de chocolate e outra de coco. Ingredientes 3 ovos 100ml leite de coco 1/2 xícara adoçante (xilitol ou açúcar) 70g farinha de arroz 30g goma de tapioca 1 colher (sopa) fermento para bolo Massa De…
Bolinha de queijo crocante e deliciosa, perfeita como salgado. Simples de fazer e com poucos ingredientes. Ingredientes 3 colheres farinha de trigo 1 colher amido de milho 1 ovo 390 g queijo sal Modo de preparo Misture a farinha de trigo, amido de milho, ovo e queijo Tempere com sal a gosto Forme bolinhas com…
Uma versão inovadora do brigadeiro clássico feita sem leite condensado, utilizando leite, manteiga, açúcar e cacau em pó para um resultado delicioso e prático. Ingredientes 1 xícara leite 1 colher (sobremesa) manteiga 2 colheres (sopa) açúcar 1 colher (sopa) cacau em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Bolinho saudável de maçã sem açúcar, sem glúten e sem lactose. Preparado com maçã fresca, aveia e frutas secas, é uma opção nutritiva e deliciosa. Ingredientes 2 a 3 ovos 2 maçãs com casca triturada 40g aveia em flocos 1/4 xícara tâmaras canela 1 colher (chá) fermento em pó Fundo mel fatias de maçã Modo…
Um bolo de chocolate gelado super prático e delicioso, com massa fofinha e cobertura de calda de chocolate que se incorpora ao bolo enquanto repousa na geladeira. Ingredientes Massa 4 Ovos 1 xícara Açúcar 1/2 xícara Óleo 260 ml Leite 1/2 Limão 1 xícara Cacau em pó 2 xícaras Farinha 1/2 colher de chá Bicarbonato…