Receitas

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    Escondido de carne de panela

    Clássico escondido feito com carne picada em cubos, cebola, alho e tomate, coberto com uma camada cremosa de purê de batata e finalizado com queijo mussarela derretido. Ingredientes 1kg carne picada em cubo 3 dentes alho 1 cebola 1 tomate 1/2 pimentão vermelho sal pimenta do reino Cobertura 1kg batata 2 colheres de sopa manteiga…

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    Nhoque de Batata à Bolonhesa

    Nhoque caseiro de batata fresco acompanhado de um molho à bolonhesa tradicional feito com carne moída e tomate. Ingredientes Nhoque 4 (600g) Batata média Sal Nós moscada 2 Gema 1 e 1/2 xícara Farinha de trigo Molho 600g Carne moída 3 dentes Alho 1 Cebola pequena 1 Tomate sem semente Sal Pimenta do reino Folha…

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    Torta bombom de morango

    Uma torta deliciosa com base de bolacha Oreo, recheio de chocolate meio amargo e creme, finalizada com morangos frescos e granulé de chocolate. Ingredientes Base 300g Bolacha Oreo sem recheio 150g Manteiga derretida Recheio 1 Leite condensado 2 Creme de leite 1/2 xícara Leite em pó 1 colher de sopa Manteiga 250g Chocolate meio amargo…

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    Bolo Nega Maluca

    Bolo de chocolate moist com calda e cobertura de chocolate. A receita não apresenta gosto de café apesar de levar café coado entre os ingredientes. Ingredientes Massa Do Bolo 4 Ovos 1 xícara Açúcar 180ml Óleo 1/2 xícara Chocolate em pó 50% cacau 1 pitada Sal 200ml Café coado sem açúcar 1,5 xícaras Farinha de…

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    Pudim de Maracujá

    Pudim cremoso e delicado com redução de maracujá e geleia de frutas. Uma sobremesa refrescante com sabor intenso de maracujá em camadas. Ingredientes Redução 150ml polpa de maracujá Caramelo 1 xícara açúcar 1/2 xícara água Massa 1 caixa e meia leite condensado 500ml leite 2 claras de ovos 6 gemas peneiradas Geleia 75ml polpa de…

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    Bolo gelado de olho de sogra

    Bolo gelado com massa fofinha, recheio de creme de leite, coco, ameixa seca e doce de leite, finalizado com calda de leite condensado e cobertura de coco ralado e ameixa. Ingredientes Massa Do Bolo 5 Ovos 1,5 xícara Açúcar 1/2 xícara Óleo ou manteiga derretida 1 xícara Leite 2 xícaras Farinha de trigo 1 pitada…

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    Cinnamon Roll

    Pão doce aromatizado com canela, macio e saboroso. Feito com massa fermentada, recheio de canela e açúcar mascavo, finalizado com cobertura de cream cheese. Ingredientes Esponja 1 xícara (240ml) Farinha de trigo 10g Fermento biológico seco 200ml Água morna Massa 3 xícaras (240ml) Farinha de trigo 3 colheres de sopa Açúcar 2 colheres de sopa…

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    Bolo gelado de floresta negra

    Bolo clássico de floresta negra com massa de chocolate, recheio de nata e cerejas, finalizado com chocolate meio amargo. Uma sobremesa refrescante e elegante. Ingredientes Massa 4 ovos 1 xícara açúcar 180ml óleo 1 xícara leite 1/2 xícara chocolate em pó 50% cacau 1 e meia xícara farinha de trigo 2 colheres de sopa amido…