Batata frita crocante caseira servida com molho cremoso de cream cheese e atum tártaro com limão e sal. Ingredientes Batata Frita Batata Gelo Sal Tártaro Atum (tártaro) Limão Sal Molho Cream cheese Mostarda Dijon Limão Sal Flor de sal Pimenta Modo de preparo Corte a batata em palitos Deixe na água com gelo Seque bem…
Lanche saudável, fácil e rápido feito com flocão de milho e queijo muçarela, acompanhado de uma pasta cremosa de ovos cozidos e espinafre. Com apenas 295 calorias por porção. Ingredientes 50g Flocão de milho 40g Queijo muçarela ralada 50ml Água Sal Pasta 2 Ovos cozidos 1 colher de chá Azeite 50g Espinafre cozido Modo de…
Brigadeiro cremoso feito com leite condensado, creme de leite e leite em pó. Servido com uma farofa doce crocante de bolacha. Ingredientes 2 caixas Leite condensado 1 caixa Creme de leite 1 xícara (chá) Leite em pó 1 colher (chá) Essência de baunilha 1 colher (sopa) Manteiga Farofa Doce 200 g Bolacha sem recheio 2…
Receita clássica da culinária alemã super fácil e prática. Massa folhada recheada com maçãs cozidas temperadas com canela e finalizada com açúcar de confeiteiro. Ingredientes 400 g massa folhada Recheio 5 maçãs grandes ½ xícara (240 ml) açúcar 1 pitada canela ½ xícara água ½ colher (sopa) maisena uvas-passas Finalização açúcar de confeiteiro Modo de…
Pão trançado macio e tradicional, feito com fermento biológico. Finalizado com gergelim e sal grosso para um resultado delicioso e autêntico. Ingredientes 1kg Farinha 1,5 colher de chá Sal 1/4 copo Açúcar 1/4 copo Óleo 2 Ovos 1 e 1/2 sachê Fermento biológico instantâneo 2 copos Água morna Cobertura Gema com água Gergelim Sal grosso…
Mini pizzas feitas no liquidificador, fáceis e rápidas. Perfeitas para comer ou até para vender. Ingredientes 1 xícara leite 1 e 1/2 xícara farinha de trigo 3 ovos 3 colheres (sopa) óleo 1 colher (sopa) fermento 1 colher (chá) sal 1 colher (sopa) açúcar Recheio recheio Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Bolo de massa branca recheado com brigadeiro branco e coberto com merengue tostado. Uma escolha clássica e deliciosa para celebrar datas especiais. Ingredientes Bolo Massa branca Recheio Brigadeiro branco Cobertura Merengue Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @menujouet
Cobertura cremosa e versátil feita com leite em pó e leite condensado, perfeita para decorar bolos, panetones e outras sobremesas. Ingredientes 200g açúcar glaçúcar ou de confeiteiro 160g leite em pó 1 lata leite condensado Opcional corante Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Um cookie caseiro feito com manteiga, açúcar mascavo e gotas de chocolate. Pode ser preparado na air fryer ou no forno com fogo baixo para evitar queimar. Ingredientes 1 colher (sopa) Manteiga derretida 1 colher (sopa) Açúcar mascavo 1 colher (sopa) Açúcar comum 1 Gema 4 colheres (sopa) Farinha de trigo 1 pitada Fermento Gotas…
Bolo branco fofinho com recheio de brigadeiro branco cremoso e cobertura de merengue maçaricado. Um bolo elegante e delicioso para celebrações especiais. Ingredientes Massa 8 ovos 2 col de chá essência de baunilha 50ml óleo 95ml leite integral 170g farinha de trigo peneirada 50g amido de milho 1 pitada sal 1 col de chá fermento…
Um bolinho fácil e prático de banana com aveia, perfeito para um lanche saudável. Super delicioso e ideal para café da manhã. Ingredientes 3 ovos 9 colheres (sopa) aveia em flocos 3 colheres (sopa) farinha de aveia 3 bananas bem maduras 1 colher (sopa) fermento em pó Cobertura castanhas chocolate 60% banana picada Modo de…
Panetone artesanal com massa leve e cheirosa, sabor de laranja e chocolate. Perfeito para presentear ou saborear em casa. Ingredientes Esponja 180g Farinha de trigo 200ml Água 10g Fermento biológico Massa 400g Farinha de trigo 70g Açúcar 4 Gema 1 colher (café) Sal 80g Manteiga 100ml Suco de laranja 50ml Água Saborização 1 colher (sopa)…