Receitas

  • |

    Bolo de laranja molhadinho

    Bolo de laranja molhadinho sem glúten, sem leite e sem açúcar adicionado. Lanche prático e saudável com suco e raspa de laranja. Ingredientes 3 ovos 120ml óleo de coco derretido ou vegetal 180ml suco de laranja 1 raspa da casca de laranja pequena 1/2 xícara adoçante forno e fogão 100g farinha de arroz 50g amido…

  • |

    Pavê de Limão e Chocolate Branco

    Uma versão sofisticada e elegante do pavê tradicional, combinando creme de chocolate branco com limão e curd cítrico. Simples de preparar, mas com sabor e apresentação de sobremesa de chef. Ingredientes Creme 1 lata Leite condensado 2 caixas Creme de leite 3 limões Suco de limão 1 xícara (chá) Leite em pó 160 g Chocolate…

  • |

    Waffle Tailandês

    Uma versão criativa do clássico waffle tailandês feita com farinha de coco, sem glúten, rica em fibras e com baixo índice glicêmico. Servido com frutas e caldas para realçar o sabor do coco. Ingredientes 2 Ovos 1 xícara Leite de Coco Pronto para Beber 2 colheres de sopa Calda de Açúcar de Coco 3 colheres…

  • |

    Tapioca Crocante

    Tapioca crocante e fácil de fazer, feita com tapioca granulada e temperos como páprica defumada e cúrcuma. Ótima opção como pré-treino ou lanche energético. Ingredientes 1 xícara tapioca granulada 3/4 de xícara água morna 1 colher de chá páprica defumada 1 colher de chá cúrcuma sal 2 colheres de sopa óleo de coco Ver o…

  • |

    Tapioca com Frango e Queijo

    Lanche rápido e prático feito com tapioca, frango desfiado e queijo. Recheado com creme de ricota, rendem 3 unidades com poucas calorias. Ingredientes 1 ovo 3 colheres (sopa) tapioca 3 colheres (sopa) frango cozido desfiado e temperado Recheio 3 colheres (sobremesa) creme de ricota ou requeijão light Cobertura 3 colheres (sobremesa) queijo ralado Modo de…

  • |

    Maravilha Black

    Uma sobremesa cremosa e delicada com contraste de texturas. Combinação de bolacha Oreo, cream cheese, nata e chocolate que impressiona. Ingredientes 3 pacotes bolacha Oreo 300g cream cheese 300g nata 1 caixinha 35% gordura chantilly 1 caixinha creme de leite 1 colher de sopa baunilha 160g chocolate branco 160g chocolate ao leite Ver o vídeo…

  • |

    Guirlanda de Brownie

    Uma receita fácil e deliciosa de brownie em formato de guirlanda, perfeita para o clima de Natal e ideal para surpreender a mesa. Ingredientes 200g chocolate 150g manteiga 1/2 xícara chocolate em pó 1 xícara (chá) açúcar 1 xícara (chá) farinha de trigo 4 ovos 1 colher (sopa) extrato de baunilha Ver o vídeo completo…

  • |

    Ovo com Queijo e Aveia

    Uma opção prática e saudável de café da manhã que ajuda a comer menos ao longo do dia. Preparada em uma frigideira, é uma receita rápida e nutritiva. Ingredientes 15g queijo 20g aveia 10g sementes de abóbora 1 ovo Modo de preparo Coloque o queijo em uma frigideira Adicione a aveia Adicione as sementes Coloque…

  • |

    Manjar de Chocolate Branco

    Uma sobremesa cremosa, delicada e elegante feita com chocolate branco que derrete na boca. Perfeita para impressionar com uma versão refinada do clássico manjar. Ingredientes 900 ml leite 1 caixa leite condensado 110 g maisena 1 caixa creme de leite 80 g chocolate branco 1 colher de sopa baunilha Cobertura 160 g chocolate branco 1…

  • |

    Merengue de morango

    Uma receita fácil, deliciosa e versátil de merengue com morango. Perfeita para sobremesa, com combinação de nata e suspiro. Ingredientes 300g morangos 1 pote nata (creme de leite fresco, chantilly ou creme de leite 35%) 3 colheres de sopa açúcar refinado 150g suspiro Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele

  • |

    Crepe Doce Fit

    Crepe doce saudável e prático, perfeito para lanche, café da manhã ou quando bate vontade de doce mantendo o foco. Macio, doce na medida certa e com alta saciedade. Ingredientes Massa 1 Ovo 2 colheres (sopa) – 20g Tapioca 2 colheres (sopa) Adoçante natural 1 colher (sopa) – 10ml Leite 1 colher (chá) Extrato de…

  • |

    Torta de Pêssego e Blueberry

    Uma torta refrescante de verão com recheio de pêssegos e blueberries, coberta com chantilly. A massa é simples e esfarelenta, criando uma sobremesa leve e deliciosa. Ingredientes Recheio 4 Pêssegos 140g Blueberries 40g Açúcar 1 col de chá Agave 1/2 Suco de limão siciliano 1 col de chá Essência de baunilha pitada Canela Massa 170g…