Receita clássica de polvo cozido com legumes aromáticos e batatas. Simples, delicioso e cheio de sabor. Ingredientes 1 Polvo Cebola Cenoura Alho-poró Pimenta dedo-de-moça Sal grosso 5 Batatas cozidas Tempero Azeite Sal Pimenta-do-reino Páprica Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefheavendelhaye
Uma receita diferente e muito interessante de se preparar. Salmão delicado cozido em papelote com vegetais e temperos aromáticos. Ingredientes Salmão Aspargo Cogumelo Portobello Temperos Pimenta do reino Azeite Mostarda Dijon Limão Ervas Sal Mel Curry Azeite trufado Gergelim Utensílios Papel manteiga Barbante Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
A receita original italiana do Carbonara, feita com ingredientes tradicionais como guanciale, queijo pecorino romano e gema de ovo. Um prato clássico que destaca a importância dos ingredientes autênticos para o sabor único. Ingredientes Guanciale Queijo pecorino romano Gema de ovo Spaghetti Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um clássico francês com vegetais frescos refogados em molho de tomate. Prato vegetariano repleto de sabor e aroma. Ingredientes Azeite Alho poró Cebola Alho Passata de tomate Sal Beringela Abobrinha Tomate Pimenta do reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um bolo delicioso e saudável feito com bananas maduras e pasta de amendoim. Perfeito para transformar a tarde em um momento especial na cozinha. Ingredientes 3 Bananas bem maduras 1/2 xícara Pasta de amendoim 3 Ovos caipiras Gotas de chocolate 1 colher de chá Fermento em pó Manteiga Modo de preparo Misture bananas, pasta de…
Peito de frango triturado e temperado, recheado com queijo mussarela e gratinado com parmesão, acompanhado de uma salada fresca. Prato simples, saudável e cheio de sabor. Ingredientes Peito de frango triturado Sal Pimenta-do-reino Queijo mussarela Queijo parmesão Pimenta calabresa Orégano Salada Tomate Abacate Cebola roxa Rúcula Azeite Modo de preparo Triture o peito de frango…
Receita natalina sofisticada de carpaccio com lagarto fresco, acompanhado por um molho aioli caseiro e finalizado com toque gourmet de rúcula, parmesão e sementes de romã. Ingredientes Lagarto limpo Azeite extravirgem Alecrim fresco Mostarda amarela Molho Aioli 2 Gema de ovo 2 Filé de aliche 1 pitada Sal grosso 1 Dente de alho 1 colher…
Uma entrada sofisticada e simples com apenas 5 ingredientes. A combinação clássica de pêra e gorgonzola em uma delicada massa folhada. Ingredientes Pêra Massa folhada Queijo gorgonzola Gema de ovo Gergelim Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um autêntico goulash húngaro com carne macia acompanhado de pappardelle. Um prato histórico que ganhou sua variação pessoal do chef. Ingredientes Azeite Músculo bovino Manteiga Tomilho Alho Cebola Alho poró Pimentão vermelho Cenoura Vodka Água Páprica defumada Páprica picante Tomate Sal Acompanhamento Pappardelle Finalização Queijo parmesão ralado Modo de preparo Colocar a carne na panela…
O prato perfeito para deixar sua ceia inesquecível. Uma combinação irresistível de sabores com arroz arbóreo, tender, queijo brie e ervas frescas para surpreender no fim de ano. Ingredientes Principal Uvas verdes sem caroço Sal Pimenta 20 mls Azeite 100g por pessoa Arroz arbóreo 1 Cebola 2 Folhas de alecrim 60 mls Vinho branco Caldo…
Um doce natalino simples de fazer feito com chocolate amargo, frutas secas, nozes e biscoito maizena. Perfeito para surpreender a família e amigos no Natal. Ingredientes 300g Chocolate amargo 60g Manteiga 100g Frutas secas e nozes 150g Biscoito maizena Papel filme de PVC Finalização Açúcar de confeiteiro Modo de preparo Derreta o chocolate com a…
Baguete rústica recheada com queijo brie cremoso, bacon crocante, nozes e um toque de mel. Uma combinação deliciosa e sofisticada. Ingredientes 1 Baguete rústica 50g Manteiga em ponto de pomada Salsinha 2 dentes Alho 300g Fatias de queijo brie 4 fatias Bacon 80g Nozes picadas 1 colher de sopa Mel Ver o vídeo completo no…