Sobremesas

  • |

    Rabanadas Recheadas

    Rabanadas macias e saborosas recheadas com doce de leite. O pão é mergulhado em um leite temperado com canela, noz moscada e raspas de laranja, depois frito até dourar e finalizado com uma mistura de açúcar e canela. Ingredientes 300 mls Leite 1/2 lata Leite condensado 1 colher de chá Canela em pó 1 pitada…

  • |

    Pavê de Pistache

    Pavê delicioso com creme de chocolate branco e pistache. Montagem com biscoito champagne umedecido, ganache cremosa e finalização com pistache torrado e morangos. Ingredientes Creme 500g Chocolate branco picado 400g Creme de leite 60g Pasta pura de pistache 250ml Chantilly batido Montagem 100g Pistache torrado e moído sem sal 300g Biscoito champagne Leite Finalização Morangos…

  • |

    Strogonoff de Nozes

    Uma sobremesa especial com leite condensado, nozes e claras em neve, perfeita para o Natal. Ingredientes 3 latas/caixinhas Leite condensado Nozes picadas 3 Gemas 1 caixa Creme de leite Clara Em Neve 3 Claras 2 colheres Açúcar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez

  • |

    Sobremesa de Morango com Chocolate

    Uma torta deliciosa que combina um creme perfeito com morango e chocolate. Um equilíbrio perfeito de sabores e texturas. Ingredientes 2 Leite condensado 3 caixinhas Creme de leite 1 1/2 xícara (170g) Leite ninho 300 ml Leite 2 ou 3 bandejas Morango Ganache 240g Chocolate 100g Creme de leite Ver o vídeo completo no TikTok…

  • |

    Torta Holandesa

    Uma torta gelada com base de biscoito maisena e manteiga, recheio cremoso de brigadeiro com chantilly, biscoito calypso nas laterais e cobertura de ganache de chocolate. Ingredientes Base 180g Biscoito maisena 100g Manteiga Brigadeiro 1 lata Leite condensado 1 caixinha Creme de leite 1 colher Manteiga 2 colheres Leite em pó Recheio 200ml Chantilly Decoração…

  • |

    Pavê de Frutas Vermelhas

    Pavê cremoso feito com camadas de creme branco, biscoito maizena e geleia de frutas vermelhas. Uma sobremesa refrescante e deliciosa. Ingredientes Creme 1 lata Leite condensado 1 caixinha Creme de leite 1 xícara Leite 1 colher Amido de milho 3 colheres Leite ninho 1 colher Manteiga Montagem 200g Biscoito maizena Geleia 500g Frutas vermelhas 1/2…

  • |

    Pavê de Maracujá

    Um pavê delicioso e fácil de preparar com creme de maracujá irresistível. Combinação perfeita de biscoito maizena com ganache de chocolate meio amargo. Ingredientes Principal 1 lata Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 200ml Leite 3 colheres Leite em pó 2 ou 3 colheres Pasta saborizante de maracujá 1 pacote Biscoito maizena Suco de…

  • |

    Sobremesa de Morango com Chocolate

    Sobremesa irresistível com creme 4 leites e morangos cobertos com ganache de chocolate. Uma combinação perfeita de morango e chocolate que agrada a todos. Ingredientes 2 Leite condensado 3 caixinhas Creme de leite 1 1/2 xícara (170g) Leite Ninho 300 ml Leite 2 ou 3 bandejas Morango Ganache 240g Chocolate 100g Creme de leite Modo…

  • |

    Pudim de Ninho com Frutas Vermelhas

    Pudim cremoso feito com leite condensado, leite em pó e ovos, acompanhado de uma geleia caseira de frutas vermelhas. Uma sobremesa perfeita para festas especiais como o Natal. Ingredientes Pudim 2 latas leite condensado 2 ovos 1 gema 150g leite em pó 300ml leite Geleia 500g frutas vermelhas 1/2 xícara açúcar 1 limão Modo de…

  • |

    Torta de Limão com Bis

    Uma deliciosa torta cremosa e refrescante para o verão, com base de biscoito, mousse de limão e cobertura de ganache. Cremosa, gostosa e fácil de fazer. Ingredientes Base 2 caixinhas Bis branco 200g Biscoito de chocolate 120g Manteiga sem sal Mousse De Limão 2 latas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 1 xícara Leite…

  • |

    Pudim na Panela de Pressão

    Um pudim cremoso e delicioso feito na panela de pressão. Receita simples com leite condensado, ovos e uma calda açucarada que derrete na boca. Ingredientes 1 ovo inteiro 4 gema 2 latas leite condensado 1 + 1/4 lata leite 1 col de café extrato de baunilha Calda 1 xíc de chá açúcar 1/2 xíc de…