Sobremesas

  • |

    Baklava de Pistache

    Baklava crocante e deliciosa feita com massa filo, recheio de pistache e nozes, finalizada com calda de melado e raspa de limão. Ingredientes Recheio 1 xícara nozes 1 xícara pistaches ½ xícara açúcar 1 colher de chá canela em pó massa filo manteiga em temperatura ambiente Calda 360ml água ½ xícara açúcar ¼ de xícara…

  • |

    Mini Brownies

    Brownies assados em forminhas de brigadeiro. Prático, fácil e econômico. Ingredientes 200g chocolate 150g manteiga 1/2 xícara chocolate em pó 1 xícara de chá açúcar 1 xícara de chá farinha de trigo 4 ovos 1 colher de sobremesa baunilha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele

  • |

    Pavê Latte Cake

    Um pavê com vibes de latte cake cremoso e gelado, com capuccino e ganache de chocolate por cima. Sobremesa fácil, rápida e com cara chique. Ingredientes 280 g Nata (ou creme de leite fresco) 200 g Cream cheese 1/2 caixinha Leite condensado 1 colher de sopa Essência de baunilha 150 g Bolacha (maisena ou leite)…

  • |

    Pipoca Caramelizada

    Uma pipoca caramelizada crocante feita com caramelo de açúcar mascavo, manteiga e xarope de milho, finalizada no forno até ficar mega crocante. Ingredientes ½ xícara Milho de pipoca estourado Caramelo 1 xícara Açúcar mascavo 100g Manteiga sem sal ¼ xícara Xarope de milho 1 colher de chá Bicarbonato de sódio Modo de preparo Coloque os…

  • |

    Brownie Gelado de Limão

    Um bolinho molhado e perfumado com calda cremosa de limão. Um delicioso brownie com cobertura pronta e prática. Ingredientes Úmidos 250g açúcar 2 raspas de limão 170g manteiga sem sal derretida 2 ovos grandes 2 gemas 1 colher de chá extrato de baunilha 2 colheres de sopa suco de limão Secos ½ xícara farinha de…

  • |

    French Toast com Crema Catalana

    Uma sobremesa sofisticada que combina french toast macio com o creme bruleé e crema catalana. Pão brioche mergulhado em leite infusionado com canela, laranja e gemas, depois dourado na frigideira e finalizado com açúcar caramelizado. Ingredientes 2 Fatias grossas de brioche 400ml Leite Casca de laranja 1 Pau de canela 2 col de sopa Açúcar…

  • |

    Panqueca Americana

    Panqueca americana sensacional feita com farinha, leite e baunilha. Rende aproximadamente 8 panquecas fofas e douradas. Ingredientes 2 xíc Farinha 1/4 xíc Açúcar 1/4 col de chá Bicarbonato de sódio 4 col de chá Fermento químico 1/2 col de chá Sal 1 xíc e 3/4 Leite 1/4 xíc Manteiga derretida 2 col de chá Baunilha…

  • |

    Canjica com Doce de Leite

    Receita clássica de Festa Junina, cremosa e aconchegante. Canjica doce combinada com doce de leite, com a opção de adicionar amendoim ou paçoca para ainda mais sabor. Ingredientes 400g canjica 1 litro leite 1 caixa leite condensado 400g doce de leite 1 caixa creme de leite 1 colher (sopa) manteiga Opcional 3/4 xícara (chá) amendoim…

  • |

    Copo da Felicidade Festa Junina

    Uma receita rápida e saudável que combina crocante e cremoso. Com apenas 305 calorias e 12g de proteína, é perfeita para quem busca equilíbrio nutricional sem complicações. Ingredientes 130g iogurte grego natural 1 colher de sopa pasta de amendoim 20g doce de leite sem açúcar canela em pó 1 colher de sopa mel Modo de…

  • |

    Crema Catalana

    Sobremesa que lembra um creme brulée, feita com leite, gemas e especiarias, finalizada com açúcar caramelizado. Ingredientes 300ml leite 3 gemas ¼ de xicara açúcar 1 col de sopa amido de milho 1 col de sopa água casca de laranja canela em pau Finalização açúcar Modo de preparo Misture a gema com o açúcar e…