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Caramelo com pouquíssimas calorias e sem elevação do índice glicêmico, perfeito para preparar um café gelado saudável e proteico. Ingredientes 1 xícara Adoçante natural allulose Adoçante de fibra isolada de tapioca e stevia 1 xícara Água 1 colher de chá Vinagre Bicarbonato Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa
Bolo de milho sem açúcar, glúten e lactose, úmido e delicioso. Feito com milho cozido, leite de coco e adoçante para uma opção mais saudável. Ingredientes 2 ovos 170g milho cozido 100ml leite de coco 3 colheres de sopa adoçante 3 colheres de sopa fubá 1 colher de chá rasa fermento Modo de preparo Misture…
Tortinha de maçã sem glúten, assada na airfryer com poucas calorias. Fica crocante como se fosse frita, perfeita para celíacos, alérgicos e intolerantes. Ingredientes Massa 2 Folhas de papel de arroz 1 Ovo Adoçante 1 colher de chá Canela Recheio 1 Maçã Nozes Passas 1/2 limão Suco de limão Mel Modo de preparo Preparar a…
Palitinhos de batata assados na fritadeira elétrica, muito crocantes e saudáveis. Uma alternativa deliciosa e prática aos batata-frita tradicional. Ingredientes 4 batata 1/2 colher de chá sal parmesão ralado 1 colher de sopa mix de farinhas sem glúten ou amido de milho Temperos alho salsinha Modo de preparo Corte as batatas em palitinhos Tempere com…
Receita 2 em 1 que rende pão saudável e leite vegetal caseiro com apenas aveia. Perfeita para lanches da tarde, café da manhã e crianças, aproveitando 100% do alimento por menos de R$ 5,00. Ingredientes 2 xícaras Aveia em flocos 2 xícaras Água morna 1 colher de chá rasa Sal Ver o vídeo completo no…
Bolinhas práticas e deliciosas feitas com apenas 3 ingredientes. Ótima opção para servir antes da ceia de Natal ou quando recebe amigos. Ingredientes Massa de pastel Recheio Nozinhos de muçarela Finalização Ovo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa
Pavê sem açúcar, sem glúten e sem lactose com bolacha champanhe saudável caseira, creme branco vegetal e ganache de chocolate sem lactose. Perfeito para intolerantes e alérgicos. Ingredientes Bolacha 2 Ovos 2 colheres de sopa Adoçante 1 colher de chá Amido de milho 1/2 xícara Mix de farinhas sem glúten ou farinha de arroz Creme…
Uma sobremesa deliciosa e indulgente feita em apenas 10 minutos, combinando camadas de doce de leite, creme de leite, banana e cacau. Ingredientes 400g Doce de leite 150ml Creme de leite fresco 1 pacote Bolacha Maizena 6 a 8 Banana prata madura 2 colheres de sopa Manteiga Cacau 100% Ver o vídeo completo no TikTok…
Frango assado crocante, saudável e sem glúten que imita o sabor do KFC frito. Preparado na fritadeira, fica muito semelhante ao original mas de forma mais leve. Ingredientes 300g Filé de frango em tiras 1 colher de sopa Páprica defumada 1 colher de chá Sal 1/2 xícara Farinha de aveia ou mix de farinhas sem…
Cheesecake sem açúcar, sem glúten e delicioso, feito com base de biscoitos gingerbread fofo e creme de cream cheese levinho. Finalizado com calda de caramelo sem açúcar, noz pecã e flor de sal. Ingredientes Massa 1 e 1/2 xícara Mix de farinha sem glúten ou farinha de aveia 2 colheres de sopa Manteiga ou manteiga…
Pavlova com suspiro crocante e recheio de cream cheese azedinho. Um equilibrio perfeito entre doce e ácido, simplesmente surreal. Ingredientes Suspiro 4 claras de ovo 8ml suco de limão 150g açúcar 6g amido de milho Recheio 300g cream cheese 3 colheres de sopa creme de leite fresco 1 limão 2 colheres de sopa açúcar Decoração…
Uma opção doce e saudável feita com uva congelada. Perfeito para ter sempre à mão quando bate vontade de um docinho, e ótimo para crianças. Ingredientes uva Modo de preparo Congelar as uvas Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa