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Um prato sofisticado que une a base francesa do bisque de camarão com o espírito americano do surf and turf (camarão com bacon) e o toque italiano do risoto. Resultado de uma fusão de três culinárias em um só prato. Ingredientes Camarão Bisque Cenoura Cebola roxa Alho-poró Tomate cereja Sal Salsão Caldo de legumes Manteiga…
Filet de robalo preparado com tempero clássico e finalizado com um molho de alcaparras e camarão. Acompanhado de brócolis ao shoyu que complementa perfeitamente o prato. Ingredientes Robalo Pimenta-do-reino Sal Azeite Manteiga Farinha de trigo Brócolis Brócolis Azeite Manteiga Shoyu Molho De Alcaparras Manteiga Alcaparra Camarão Limão siciliano Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok…
Carne Beef Ancho suculenta acompanhada de um gratinado cremoso de abobrinha com bacon, queijo parmesão e ervas aromáticas. Ingredientes Carne Beef Ancho Pimenta-do-reino Sal Alho Manteiga Alecrim Tomilho Gratinado Bacon Ovo Creme de leite fresco Queijo parmesão ralado Alho-poró Abobrinha Tomilho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Cremoso, alaranjado e cheio de sabor, o quibebe é um prato feito no fogo onde a abóbora derrete perfumada pelas ervas. Uma receita clássica que hipnotiza pelo seu aroma e textura delicada. Ingredientes Abóbora moranga Tomate Alho Cebola Cenoura Alho-poró Cebola roxa Azeite Sal Manteiga de coco Carne seca Alecrim Leite de coco Manteiga clarificada…
Bolo de chocolate em camadas com cobertura rica de chocolate e decorado com trufas LINDOR. Uma receita especial que combina camadas de sabores diferentes, preparada com chocolate premium, perfeita para celebrar momentos especiais e compartilhar com quem se ama. Ingredientes Bolo 2 e 1/2 xícaras Farinha de trigo 3/4 de xícara Cacau em pó 1…
Peru assado suculento acompanhado de um molho cítrico de laranja, complementado por acompanhamentos doces e salgados que criam uma combinação sofisticada e equilibrada. Ingredientes Peru Laranja Mel Shoyu Mostarda com ervas de provence Manteiga Alecrim Tomilho Azeite Acompanhamentos Morango Mirtilo Tâmara Milho Batata Doce Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um prato elegante e reconfortante perfeito para celebrações. Tagliatelle com iscas macias de filet mignon, finalizado com queijo azul e creme de leite, acompanhado de pêra para um toque sofisticado. Ingredientes Tagliatelle Filet mignon Queijo azul Creme de leite fresco Cebola Pêra Azeite Tempero Sal Pimenta-do-reino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Uma sugestão diferente para o seu Natal. Tênder temperado com laranja, worcester, mel e curry, acompanhado de frutas, vegetais e maionese caseira. Ingredientes Tender Tender da Cancian Laranja Molho worcester Mel Curry Páprica defumada Azeite Demais Camadas Abacaxi Salsão Erva doce Cenoura Maçã verde Uva passa Nozes Maionese 3 Gema 1 Ovo inteiro 1 Suco…
Massa farfalle cremosa ao molho catupiry acompanhada de salmão e camarão. Um prato sofisticado e saboroso com toques de temperos como curry e páprica defumada. Ingredientes Farfalle Salmão Camarão Molho Requeijão catupiry Azeite Manteiga Alho Alho-poró Tomate cereja Vagem Vinho branco Temperos Páprica defumada Curry Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um chocolate festivo e divertido ideal para fazer em família durante o Natal. Perfeito para presentear amigos e familiares em pedaços bem embalados. Ingredientes Chocolate amargo Chocolate ao leite Chocolate branco Cobertura Bengala doce Nozes Castanha de caju Uva passa Mini doce de rocambole Confeitos natalinos Confeito miçanga Modo de preparo Derreter os chocolates (amargo,…
Massa fusilli macia com camarões e molho cremoso ao limão siciliano, finalizado com queijo parmesão ralado e dill fresco. Ingredientes Fusilli Camarão Limão siciliano Manteiga Alho Azeite Vinho branco Molho Iogurte grego Finalização Queijo parmesão ralado Dill Tempero Ervas Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um strogonoff reconfortante com camarão macio, molho encorpado e um perfume irresistível que perfuma toda a casa. Ingredientes Camarão Batata Molho Cebola Cogumelo Paris Azeite Manteiga Conhaque Passata de tomate Creme de leite fresco Temperos Lemon pepper Páprica defumada Curry Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck