Autor: Betto Auge (@bettoauge)

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Categorias mais frequentes: Acompanhamentos · Sobremesas · Saladas · Café da Manhã

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    Salada Assada com Abóbora e Lentilha

    Uma salada diferente que combina ingredientes assados e frescos, perfeita para comer em qualquer ocasião ou levar de marmita. A combinação de abóbora assada, cebola roxa e lentilha cozida cria uma salada saudável e saborosa. Ingredientes Para Assar 4 xícaras abóbora cabotiá em cubos 2 cebola roxa cortada em pétalas 2 colheres de sopa azeite…

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    Maionese Verde

    Maionese verde proteica com apenas 25 calorias, versátil para lanches, patês, saladas ou para comer pura como pastinha. Ingredientes 1 pote (170g) iogurte natural 4 ovos cozidos 1/2 colher de chá sal 1/2 xícara salsinha 1/2 xícara cebolinho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge

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    Bolinho de maçã e especiarias

    Um bolinho prático e saudável feito com maçã ralada, iogurte grego e especiarias como canela e noz moscada. Perfeito para acompanhar o café ou levar na lancheira das crianças. Ingredientes 1 ovo 1 maçã ralada ou triturada 3 colheres de sopa (110g) iogurte grego ou natural 2 colheres de sopa (45g) farinha de aveia ou…

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    Mayonegg

    Omelete rápida e prática preparada com ovo e maionese no micro-ondas. Uma receita simples e saudável ideal para o café da manhã. Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa maionese Temperos sal pimenta do reino cebolinha Modo de preparo Misture o ovo com a maionese Coloque a mistura no micro-ondas por 40 segundos Retire do…

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    Frango Crocante com Salada Caesar

    Frango empanado crocante com salada Caesar, uma versão saudável e prática. Combine o frango crocante com o molho Caesar cremoso para um prato completo e delicioso. Ingredientes Principal 1 Peito de frango 1 Ovo 2 colheres de sopa Parmesão ralado 1 xícara Flocos de milho Sal Pimenta do reino Molho Caesar 1 Gema de ovo…

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    Mix de Tempero para Peixes e Aves

    Prato assado com filé de peixe ou frango e vegetais baixos em carboidratos, temperado com uma mistura aromática de especiarias. Uma refeição magra e saudável, perfeita para air fryer ou forno. Ingredientes Filé alto de peixe ou frango Brócolis Cebola roxa Pimentão vermelho Couve-flor 2 colheres de sopa Manteiga 2 colheres de sopa Suco de…

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    Bolinho de banana e aveia

    Combinação nutritiva de bolo com mingau, perfeita para um café da manhã reconfortante e prático. Feito com banana, aveia e iogurte desnatado. Ingredientes 1 ovo 1 banana 4 colheres de sopa aveia 120g iogurte desnatado natural 1 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá fermento Modo de preparo Misture o ovo, banana,…

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    Maçã com Iogurte Grego e Pasta de Amendoim

    Uma receita prática e saudável que virou viral nas redes. Maçã fatiada com iogurte grego, pasta de amendoim, canela e granola — perfeita para dieta e fácil de fazer. Ingredientes 1 maçã 120g iogurte grego 1 colher de sopa pasta de amendoim 1/2 colher de chá canela em pó 1 colher de sopa granola mel…

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    Sanduíche de frango Deusa Verde

    Sanduíche saudável que combina a famosa receita Green Goddess com frango desfiado, maçã e salsão em um molho cremoso de ervas naturais. Rende 6 sanduíches. Ingredientes Molho 1 xícara Salsinha ½ xícara Cebolinha 1 unidade Abacate ½ dente Alho ½ unidade Limão 1 colher de sopa Azeite Sal Pimenta 3 colheres de sopa Creme de…

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    Pão de Queijo Grego (Spanakopita)

    Pão inspirado na spanakopita grega, feito com espinafre, queijo minas, queijo parmesão, iogurte e farinha de mandioca. Uma versão em formato de pão do clássico europeu. Ingredientes 1 ovo 4 colheres de sopa azeite 1/2 xícara (120g) iogurte grego 1½ xícara espinafre picado 1 colher de sopa cebolinha picada 100g queijo minas padrão ou mussarela…

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    Acelga Assada

    Uma receita fácil e prática de acelga assada, perfeita como acompanhamento para almoço ou jantar. Fica pronta em poucos minutos e leva um toque especial de manteiga temperada. Ingredientes 1 Acelga Azeite de oliva extra virgem a gosto Sal Molho 2 colheres de sopa Manteiga 1 colher de sopa Lemon Pepper Modo de preparo Pré…