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Bolo de chocolate saudável sem farinha, açúcar e leite, com menos de 200 calorias. Perfeito para quem quer comer doce mantendo a dieta. Ingredientes 1 Maçã grande 1 Ovo 1 colher de sopa Cacau em pó 1/2 colher de chá Fermento em pó Modo de preparo Misture a maçã, ovo, cacau em pó e fermento…
Lanche proteico e prático à base de frango desfiado, tapioca e chia. Recheado com queijo e pronto para preparar. Ingredientes 1 xícara frango desfiado e temperado 1 ovo 2 colheres de sopa tapioca 1 colher de chá chia sal ½ colher de chá fermento em pó Recheio queijo Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Café gelado refrescante com um toque cremoso de mel. Uma bebida perfeita para dias quentes. Ingredientes mel 1 colher (sobremesa) café solúvel água gelo leite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
O sabor é de mel, a consistência é de creme. Muito fácil de fazer! Ingredientes mel Modo de preparo Bata o mel em velocidade rápida até chegar no ponto de creme (em torno de 4 minutos). Use para rechear ou como cobertura. Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Um salgadinho crocante e leve feito com polvilho azedo, ideal para petiscar. Assado no forno até ficar crocante e temperado com lemon pepper. Ingredientes 1/2 xícara polvilho azedo 1 colher (sopa) azeite 1/3 xícara água Temperos sal lemon pepper Modo de preparo Misture o polvilho azedo com azeite e água até formar uma massa Tempere…
Mousse proteica de chocolate, leve e deliciosa, feita com barrinhas de chocolate fit e iogurte natural. Perfeita para uma sobremesa saudável. Ingredientes 2 Barrinhas de chocolate fit 1 Iogurte natural Whey proteína sabor chocolate Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Uma pimenta caseira feita a partir das sementes de mamão. A semente contém papaína, uma enzima que facilita a digestão das proteínas e pode ser usada como tempero aromático. Ingredientes 1 mamão Sementes de mamão Modo de preparo Retire as sementes do mamão e lave bem Seque as sementes Coloque em uma forma e leve…
Pão sem glúten feito com tapioca hidratada, delicioso e fácil de preparar. Cresce bastante no forno e fica sequinho por dentro. Ingredientes 4 Ovos 200ml Leite 80ml Óleo ou azeite 2 xícaras Tapioca hidratada 2 xícaras Amido de milho 1 colher de chá Sal 1 colher de sopa Fermento em pó Modo de preparo Bata…
Biscoito caseiro recheado saudável, uma ótima opção para as crianças em lugar dos industrializados. Preparado com farinha de arroz, chocolate e whey protein. Ingredientes 1 xícara Farinha de arroz 5 colheres (sopa) Leite em pó 1 colher (sopa) Mel 1 colher (sopa) Manteiga Água 30g Whey protein Recheio 50g Chocolate Modo de preparo Misture a…
Pão de queijo simples e prático feito com tapioca, queijo ralado e ricota ou requeijão. Assado na airfryer até ficar dourado. Ingredientes 1 xícara Tapioca 1 xícara Queijo ralado 2 colheres Ricota ou requeijão Sal Modo de preparo Misture a tapioca, o queijo ralado, ricota ou requeijão e sal a gosto Asse na airfryer a…
Salgadinho crocante feito com tapioca granulada temperada e assado na airfryer. Uma receita simples e rápida para acompanhamentos ou petiscos. Ingredientes 1 xícara tapioca granulada 1 colher (sopa) azeite 150ml água quente Temperos páprica defumada cúrcuma sal Modo de preparo Misture a tapioca granulada com azeite e água quente Tempere com páprica defumada, cúrcuma e…
Maionese caseira fácil de fazer, saudável e saborosa, feita com ingredientes simples. Perfeita para acompanhar sanduíches e hambúrgueres. Ingredientes 3 Ovos cozidos 3 colheres (sopa) Azeite extra virgem 1/2 Suco de limão Sal 2 colheres (sopa) Água Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj