Autor: Raphael Camposo (@raphaelcamposo)

240 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Carnes · Peixes e Frutos do Mar · Acompanhamentos · Massas

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    Yakisoba

    Prato japonês tradicional de macarrão frito com carne, frango, camarão e vegetais refogados em molho de shoyu. Uma receita completa e saborosa. Ingredientes 250g Macarrão para yakisoba 200g Iscas de carne de patinho, filé mignon ou alcatra 200g Peito de frango em cubos 300g Camarão Pimenta do reino Sal 2 colheres de chá Amido de…

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    X-caboquinho gratinado na air fryer

    Um clássico lanches amazônico que combina pão de massa grossa com lascas de tucumã, banana pacovã e dois tipos de queijo gratinado na air fryer. Ingredientes Pão massa grossa (pão francês) Lascas de tucumã Banana pacovã Queijo coalho 2 fatias Queijo mussarela Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo

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    Lombo Recheado com Abacaxi

    Lombo suíno recheado com abacaxi caramelizado, acompanhado de bacon, calabresa e pimentões. Uma receita natalina sofisticada com marinada aromática e molho especial. Ingredientes 1,2 kg Lombo suíno 200g Bacon Calabresa Pimentão verde Pimentão amarelo Marinada 4 dentes Alho 1 Limão 2 colheres Mostarda 2 colheres Shoyu Sal Páprica picante Chimichurri Menta calabresa Abacaxi Caramelizado 1/2…

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    Espeto de fraldinha na air fryer

    Espeto de fraldinha com queijo coalho e mussarela, finalizado com uma crocante farofa de panko na air fryer. Um prato rápido e delicioso para o churrasco. Ingredientes 1kg Fraldinha 200g Queijo coalho 200g Queijo mussarela Sal de parrilla Pimenta do reino Farofa Panko 2 xícaras Farinha panko 2 colheres Manteiga meia Calabresa 1 Cebola Sal…

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    Farofa natalina com farinha panko

    Farofa crocante e saborosa com bacon, panko e ingredientes festivos. Perfeita para acompanhar pratos principais nas celebrações de fim de ano. Ingredientes 1 pacote Pão de forma ou farinha panko 300g Bacon Cebola Cheiro verde a gosto Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Uva passa Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…

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    Macarronese

    Um prato natalino festivo feito com macarrão parafuso, bacon, cenoura e ingredientes doces como uva passa e azeitona. Finalizado com um molho cremoso de maionese e creme de leite. Ingredientes 500g Macarrão parafuso 400g Bacon Cenoura ralada meia lata Ervilha meia lata Milho Azeitona Uva passa Ovos de codorna Coentro Molho 4 colheres grandes Maionese…

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    Pavê de Ninho com Morango

    Sobremesa clássica e fácil feita com leite condensado, creme de leite, leite em pó e morangos. Uma receita perfeita para as festas de fim de ano. Ingredientes 2 caixas leite condensado 2 latas creme de leite 600 ml leite 2 colheres de sopa amido de milho bolacha maisena 1 colher de sopa essência de baunilha…

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    Suflê de Bacalhau

    Um suflê sofisticado feito com bacalhau desfiado, purê de batata e uma camada aérea de claras em neve. Prato elegante e saboroso, perfeito para ocasiões especiais. Ingredientes 500g Bacalhau Cebola 4 dentes Alho Sal Pimenta-do-reino Azeitonas Purê 5 Batata cozida 1 colher (sopa) Manteiga meia caixa Creme de leite 1 colher (sopa) Requeijão Cobertura 4…

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    Frango Guisado com Molho e Batatas

    Um clássico frango guisado com molho aromático, cebola, tomate e pimentão, acompanhado de batatas macias. Prato reconfortante e saboroso, perfeito para o dia a dia. Ingredientes 1 kg Coxa e sobrecoxa de frango Tempero 2 colheres de sopa Shoyu 2 colheres de sopa Vinagre Pimenta do reino Páprica defumada Açafrão a gosto Sal Cheiro verde…

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    Macarronada de Salsicha e Queijo

    Um prato de macarrão com salsicha, queijo prato e requeijão, temperado com cebola, alho e molho de tomate. Ingredientes Meio pacote Macarrão 500g Salsicha 2 pacotes Molho de tomate 3 colheres Requeijão 300g Queijo prato 1 Cebola 3 dentes Alho Tempero Cheiro-verde Orégano Pimenta do reino a gosto Sal Queijo parmesão ralado Ver o vídeo…

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    Salada Big Mac

    Uma salada criativa inspirada no famoso sanduíche, combinando alface fresca, tomate cereja, cheddar derretido, carne moída temperada, batata crocante da air fryer e um molho especial irresistível. Ingredientes Salada Alface americana Tomate cereja 1/2 Cebola roxa 4 Picles 150g Queijo cheddar Carne Moída 500g Carne moída 1/2 Cebola 4 dentes Alho Sal Pimenta do reino…