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Arroz savouroso preparado com jabá (charque), tomate, cebola e dois tipos de queijo (parmesão e coalho). Um prato completo e saboroso que combina proteína e carboidratos. Ingredientes 800g Jabá (charque) 2 xícaras Arroz 3 Pimenta de cheiro 2 Tomate 2 Cebola 1/2 Cenoura Colorau 200g Queijo parmesão 400g Queijo coalho Cheiro verde Pimenta do reino…
Lasanha suculenta com fraldinha desfiada, molho branco cremoso e camadas de presunto e mussarela. Um prato principal robusto e saboroso. Ingredientes Fraldinha Desfiada 1kg Fraldinha 2 Cebola 1 Pimentão 3 dentes Alho 3 colheres de sopa Molho inglês 2 colheres de chá Páprica defumada 1 colher de chá Pimenta do reino Sal 1 lata Tomates…
Contra filé suculento acompanhado de um creme de batata cremoso, feito com requeijão e creme de leite. Um prato reconfortante e delicioso. Ingredientes 1 kg Contra filé Sal Pimenta 1 Cebola 5 dentes Alho Molho inglês Creme De Batata 5 Batatas cozidas 1 Creme de leite 1 copo Requeijão Sal Decoração Bacon Cebolinha Batata palha…
Hambúrguer artesanal com bacon, queijo cheddar, maionese e pão especial. Um sanduíche delicioso combinando ingredientes premium de qualidade. Ingredientes Hambúrguer artesanal Bacon Queijo cheddar Maionese Pão especial Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Peixe tambaqui assado na air fryer, acompanhado de um vinagrete refrescante feito com feijão fradinho, tomates frescos e temperos regionais. Ingredientes Tambaqui Sal Limão Vinagrete 1 Cebola 3 Tomates 2 Pimentas de cheiro 1 xícara Feijão fradinho Cheiro verde Azeite Vinagre Limão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Prato japonês tradicional de macarrão frito com carne, frango, camarão e vegetais refogados em molho de shoyu. Uma receita completa e saborosa. Ingredientes 250g Macarrão para yakisoba 200g Iscas de carne de patinho, filé mignon ou alcatra 200g Peito de frango em cubos 300g Camarão Pimenta do reino Sal 2 colheres de chá Amido de…
Um clássico lanches amazônico que combina pão de massa grossa com lascas de tucumã, banana pacovã e dois tipos de queijo gratinado na air fryer. Ingredientes Pão massa grossa (pão francês) Lascas de tucumã Banana pacovã Queijo coalho 2 fatias Queijo mussarela Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Lombo suíno recheado com abacaxi caramelizado, acompanhado de bacon, calabresa e pimentões. Uma receita natalina sofisticada com marinada aromática e molho especial. Ingredientes 1,2 kg Lombo suíno 200g Bacon Calabresa Pimentão verde Pimentão amarelo Marinada 4 dentes Alho 1 Limão 2 colheres Mostarda 2 colheres Shoyu Sal Páprica picante Chimichurri Menta calabresa Abacaxi Caramelizado 1/2…
Espeto de fraldinha com queijo coalho e mussarela, finalizado com uma crocante farofa de panko na air fryer. Um prato rápido e delicioso para o churrasco. Ingredientes 1kg Fraldinha 200g Queijo coalho 200g Queijo mussarela Sal de parrilla Pimenta do reino Farofa Panko 2 xícaras Farinha panko 2 colheres Manteiga meia Calabresa 1 Cebola Sal…
Farofa crocante e saborosa com bacon, panko e ingredientes festivos. Perfeita para acompanhar pratos principais nas celebrações de fim de ano. Ingredientes 1 pacote Pão de forma ou farinha panko 300g Bacon Cebola Cheiro verde a gosto Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Uva passa Ver o vídeo completo no TikTok Siga o…
Um prato natalino festivo feito com macarrão parafuso, bacon, cenoura e ingredientes doces como uva passa e azeitona. Finalizado com um molho cremoso de maionese e creme de leite. Ingredientes 500g Macarrão parafuso 400g Bacon Cenoura ralada meia lata Ervilha meia lata Milho Azeitona Uva passa Ovos de codorna Coentro Molho 4 colheres grandes Maionese…
Sobremesa clássica e fácil feita com leite condensado, creme de leite, leite em pó e morangos. Uma receita perfeita para as festas de fim de ano. Ingredientes 2 caixas leite condensado 2 latas creme de leite 600 ml leite 2 colheres de sopa amido de milho bolacha maisena 1 colher de sopa essência de baunilha…