Um almoço prático e saudável feito em uma só panela. Frango temperado com mostarda, mel e azeite, acompanhado de batatas e brócolis. Ingredientes 1kg Peito de frango 300g Batatas 200g Brócolis Tempero 2 colheres de sopa Mostarda 2 colheres de sopa Mostarda em grãos 2 colheres de sopa Azeite 1 colher de chá Mel 1…
Frango assado suculento temperado com laranja, alho e ervas aromáticas, acompanhado de uma farofa caseira da família e finalizado com uma "maquiagem" brilhante de ketchup e manteiga. Ingredientes Frango 75g Suco de laranja 40g Alho 50g Cebola 10g Cebola alho e salsa torrada 15g Lemon pepper 50g Salsa fresca Alecrim 50g Manteiga Batatas cruas Limão…
Um empadão cremoso e delicioso feito com frango desfiado, vegetais e requeijão. Possui uma massa amanteigada que combina perfeitamente com o recheio saboroso e texturizado. Ingredientes Molho 600g Frango desfiado 100g Cebola 30g Alho 70g Tomate 10g Páprica defumada 10g Lemon pepper 100g Molho de tomate 70g Azeitona 60g Milho 150g Requeijão cremoso Massa 500g…
Frango crocante caseiro com o sabor, textura e crocância idênticos ao do KFC. Acompanhado de um molho especial irresistível. Ingredientes 500g Peito de frango 120g Farinha de trigo 65g Amido de milho 12g Fermento em pó 5g Páprica picante Sal 3g Pimenta-do-reino 30ml Molho inglês 2 Ovos 240ml Água 20g Alho batido Molho 100g Maionese…
Coxinha caseira tipo padaria feita com frango desfiado, batata e recheio cremoso. Empanadinha e frita até ficar crocante por fora e macio por dentro. Ingredientes alho 600g coxa de frango açafrão páprica tempero para frango 3 batatas cozidas salsinha mussarela Empanação 2 ovos farinha de rosca Modo de preparo Frite o alho Coloque o frango…
Nuggets feitos em casa com poucos ingredientes e muito mais saboroso que o pronto. Crocante por fora e macio por dentro. Ingredientes 500g Frango Páprica defumada Alho em pó 1 colherada Requeijão light Sal Cobertura Ovo Farinha panko Modo de preparo Bata todos os ingredientes principais no processador até virar uma massa firme Modele os…
Frango mergulhado em maionese e deixado descansando por 24 horas, ficando muito mais macio, cremoso e saboroso. Ingredientes Frango Maionese Heinz Modo de preparo Mergulhe o frango em maionese Heinz Deixe descansando por 24 horas na geladeira Cozinhe o frango conforme desejado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffotto
Frango picado temperado com maionese, páprica e alho, empanado com farinha, ovo e cereal de milho. Assado na air fryer até ficar extremamente crocante. Ingredientes 500g Frango picado Tempero Maionese Heinz 2 colheres Páprica picante Alho em pó 1/2 Limão a gosto Sal Empanadura Farinha Ovo Cereal de milho Modo de preparo Pique o frango…
Frango dourado e aromático com marinada de páprica, cúrcuma e limão siciliano, finalizado com manteiga composta e rodelas de limão. Um prato elegante para o dia-a-dia com truques de preparo e empratamento. Ingredientes 1kg frango desmembrado (2 asas, 2 coxinhas da asa, 2 coxas e 2 sobrecoxas) ou coxas e sobrecoxas 2 und folha de…
Frango dourado em frigideira de ferro fundido, marinado em suco de laranja e toranja com especiarias, finalizado com molho emulsionado à manteiga. Um prato elegante e prático que leva nuances perfumadas de cítricos. Ingredientes 3 und (800g) Coxa e sobrecoxa de frango com pele Suco de laranja Raspas de laranja Suco de toranja (grapefruit) Tempero…
Frango dourado e aromático temperado com páprica, cúrcuma e limão siciliano, grelado e finalizado ao forno com cebola, vinho branco e manteiga composta. Ingredientes 1kg frango desmembrado (2 asas, 2 coxinhas da asa, 2 coxas e 2 sobrecoxas) ou coxas e sobrecoxas 4 dentes alho 2 limão siciliano 2 col de sopa azeite de oliva…
Prato tradicional sertanejo feito com galinha caipira gorda em caldo rico, acompanhado de pirão de farinha de mandioca. Historicamente consumido durante os 40 dias de resguardo pós-parto, é um símbolo da culinária familiar e pode ser preparado em qualquer panela, mas na panela de barro ganha um toque especial. Ingredientes Principal 1 Galinha caipira gorda…