Schnitzel de frango com cobertura crocante e ingredientes frescos da salada caprese. Um prato que combina a textura crocante do empanado com o frescor do tomate, mussarela de búfala e manjericão. Ingredientes Filet de frango Empanadura Cream cracker Ovo Temperos Sal Lemon pepper Pimenta-do-reino Orégano Acompanhamento Espinafre Cebola roxa Caprese Tomate cereja Mussarela de búfala…
Frango inteiro temperado com pimentão defumado, gengibre e pimenta, assado em panela de ferro e finalizado no forno. Servido com molho verde cremoso de salsa, cebolinha e leite de coco. Ingredientes 1 Frango inteiro 1 Pimentão vermelho defumado 1 Cebola 1 pedaço Gengibre ralado 1 Pimenta dedo-de-moça 3 dentes Alho 1 colher de chá Páprica…
Frango macio coberto com um delicioso creme de brócolis e finalizado com gratinagem de queijo parmesão. Um prato completo e sofisticado. Ingredientes Filet de peito de frango Azeite Alho Creme Brócolis Água Anchova Cream cheese Acompanhamento Tomate cereja Gratinagem Queijo parmesão ralado Tempero Tempero da mama Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Frango cremoso acompanhado de arroz de brócolis. Um prato saudável e reconfortante com cogumelos, espinafre e tomate seco. Ingredientes Frango temperado Alho Azeite Cebola roxa Cogumelos Pimentão vermelho Espinafre Tomate seco Creme de leite fresco Manteiga Pimenta-do-reino Conhaque Arroz Arroz Brócolis Acabamento Cebolinha Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um clássico francês que representa a comida de conforto, cheio de tradição e do amor dos franceses pela boa mesa. Frango cozido em vinho branco com bacon, cogumelos e um molho rico e saboroso. Ingredientes 4 sobrecoxas de frango 150g bacon em cubos 4 dentes alho picado 1 cebola roxa fatiada 1 bandeja cogumelos Paris…
Frango completo refogado com pequi, um ingrediente tradicional da culinária goiana. Um prato rústico que combina frango caipira com aromas de açafrão e finalização com salsinha e cebolinha. Ingredientes Frango completo Pequi Cebola Cebola roxa Alho-poró Alho Azeite Água Caldo de legumes e frango Açafrão Finalização Salsinha Cebolinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Receita clássica francesa com magret de canard suculento acompanhado de batatas dauphinoise em camadas. Um prato elegante que combina técnica refinada com sabores sofisticados. Ingredientes Magret Magret de canard Azeite Tomilho Alho Alecrim Sal Pimenta-do-reino Batatas Dauphinoise Batata Tomilho Queijo parmesão ralado Pimenta branca Creme de leite fresco Alecrim Alho Ver o vídeo completo no…
Um clássico reconfortante com frango temperado, camada de batata cremosa e um delicioso creme de milho. Finalizado com queijo parmesão ralado. Ingredientes Frango Filet de frango Pimenta-do-reino Sal Azeite Cebola Páprica picante Batatas Batata Azeite Creme De Milho 1 xícara Manteiga 1 xícara Farinha de trigo 300 ml Leite 300 ml Creme de leite fresco…
Filé de peito de frango empanado e frito até ficar crocante, recheado com presunto de parma, rúcula fresca e burrata cremosa. Um prato sofisticado com ingredientes de qualidade que combina texturas e sabores intensos. Ingredientes filé de peito de frango aberto em borboleta banha de porco 2 colheres de sopa molho de tomate pronto a…
Um frango suculento preparado à moda Toscana com molho cremoso, tomate cereja, conhaque e manjericão. Acompanhado de tagliarini e brócolis. Ingredientes Sobrecoxa de frango desossada Azeite Sal Pimenta-do-reino Cebola roxa Tomate cereja Molho Conhaque Creme de leite fresco Pasta de tomate concentrado Manjericão Acompanhamento Brócolis Tagliarini Finalização Queijo parmesão ralado Ver o vídeo completo no…
Peito de frango recheado com queijo gruyère, empanado e servido com um elegante molho de cogumelos secos. Um clássico da gastronomia francesa com toque sofisticado. Ingredientes Filé de frango Queijo gruyère Ovo Farinha de trigo Farinha de rosca panko Azeite Manteiga Tempero Sal Pimenta-do-reino Molho Funghi secchi Cebola Conhaque Creme de leite fresco Queijo parmesão…
Um clássico com muito significado e história, nomeado por Jamie Oliver em homenagem ao seu pai Trevor. Peito de frango suculento com cogumelos, cebola roxa e um toque refinado de mostarda. Ingredientes Peito de frango Champignon Paris Cebola roxa Azeite Manteiga Pimenta-do-reino Salsinha Cobertura Massa folhada Ovo Gergelim Molho Vinho branco Creme de leite fresco…