Receitas

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    Torta de Maracujá com Chocolate

    Uma torta deliciosa com base de biscoito de chocolate, ganache cremosa, mousse leve de maracujá e finalização com geleia caseira. Uma sobremesa surreal que combina chocolate e maracujá perfeitamente. Ingredientes Base 300g Biscoito de chocolate triturado 140g Manteiga derretida Ganache 250g Chocolate meio amargo 200g Creme de leite Mousse 1 lata Leite condensado 200ml Suco…

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    Pé de Moleque de Leite Ninho

    Um docinho maravilhoso e super fácil de fazer. Feito com leite condensado, amendoim torrado e leite em pó, é perfeito para festas juninas. Ingredientes 2 latas leite condensado 2 xícaras amendoim torrado 1 xícara leite em pó 2 colheres manteiga Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @iasmyneperdigao

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    Pé de Moça

    Uma das melhores receitas de festa junina, à base de amendoim torrado. Doce cremoso com textura firme e acabamento em açúcar cristal. Ingredientes 1 xícara açúcar 2 colheres de sopa manteiga 2 latas leite condensado 1 caixinha creme de leite 1 pitada sal 500g amendoim torrado sem sal Cobertura açúcar cristal Modo de preparo Caramelize…

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    Bolo de Chocolate Quente

    Bolo de chocolate sem açúcar com apenas 124 calorias por porção. Uma receita aconchegante e saudável, perfeita para dias frios, com cobertura cremosa de chocolate. Ingredientes Massa 2 ovos 25g cacau 100% stévia 300ml leite desnatado 200g mix de farinha sem glúten 1 colher de sopa fermento em pó Cobertura 600ml leite desnatado 15g cacau…

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    Arroz Doce 4 Leites

    Uma versão espetacular de arroz doce que combina ingredientes cremosos para uma textura perfeita. Ideal para festas e celebrações. Ingredientes 1 colher de sopa Manteiga 2 xícaras Arroz Cravo Canela em pau 4 xícaras Água 800 mls Leite 2 latas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 1 xícara Leite em pó Polvilho Canela ou…

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    Fondue de Chocolate Romântico

    Um fondue de chocolate meio amargo com creme de leite enriquecido com aromas sofisticados como morango, caramelo, menta e laranja. Uma experiência doce e inesquecível perfeita para compartilhar. Ingredientes 400g Chocolate meio amargo 200g Creme de leite Aromatização Aroma de caramelo Aroma de morango Aroma de laranja Aroma de menta Aroma de pistache Ver o…

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    Canjica cremosa com doce de leite e paçoca

    Uma canjica cremosa e docinha, feita com doce de leite e paçoca. Perfeita como comfort food para festas juninas ou dias friozinhos. Ingredientes 1 pacote (500g) canjica 1 litro leite integral 400g doce de leite cremoso 200ml leite de coco 1/2 xícara açúcar canela cravo 1 pitada sal Polvilho paçoca Modo de preparo Deixe a…

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    Chocotorta Argentina

    Sobremesa argentina com camadas de bolacha de chocolate, doce de leite, cream cheese e chocolate meio amargo. Decorada com cacau em pó e suspiros. Ingredientes 400g doce de leite 500g cream cheese 400g bolacha de chocolate 250ml café forte 200g chocolate meio amargo 200g creme de leite Decoração cacau em pó suspiros Ver o vídeo…

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    Bolo de Doce de Leite Quente Sem Açúcar

    Bolo molhadinho e fofinho com cobertura cremosa de doce de leite sem açúcar, perfeito para os dias frios. Uma sobremesa leve e saudável sem açúcar refinado. Ingredientes Massa 2 Ovos 250ml Leite desnatado equivalente a 12 colheres de sopa de açúcar Stevia 1 colher de sopa Azeite 2 xícaras Mix de farinha sem glúten 1…

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    Recheio de Paçoca Cremoso

    Um recheio cremoso perfeito para bolos com o sabor clássico de festa junina. Simples, rápido e com consistência ideal para rechear ou comer de colher. Ingredientes 1 lata leite condensado 1 caixinha creme de leite 6 paçoquinhas Modo de preparo Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo…

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    Bobó de Frango

    Prato tradicional à base de frango desfiado com purê de mandioca e leite de coco. Um prato simples mas cheio de sabor, nutrição e amor. Ingredientes Principal 12kg Peito de frango 8kg Mandioca Molho Vermelho 20 Tomate 6 Cebola grande 6 Cenoura grande 5 Pimentão vermelho Temperos E Aromáticos 10 Cabeça de alho 6 Pimenta…