Um clássico sagu de vinho suave preparado com uma cobertura cremosa, uma receita tradicional que traz memórias doces à mesa. Combina o sagu cozido em vinho com um creme à base de leite condensado e maisena. Ingredientes Sagu 1 e ½ xícara de chá Sagu 2 litros Água 1 litro Vinho suave 1 xícara de…
Uma sobremesa refrescante e cremosa com toque cítrico de limão, perfeita para servir gelada na virada de ano. Leve, elegante e garantia de sucesso na primeira colherada. Ingredientes 2 Ovos inteiros 3 Gemas 1 Suco de limão 2 Raspas de limão 200g Chocolate branco 1 caixa Leite condensado 1 caixa Creme de leite 240ml Leite…
Um bolinho prático e delicioso feito com banana, ovos e farinha de aveia. Ideal para um lanche saudável e fácil de preparar. Ingredientes 3 ovos 9 colheres (sopa) avela em flocos 3 colheres (sopa) farinha de aveia 3 bananas bem maduras 1 colher (sopa) fermento em pó Cobertura (Opcional) castanhas chocolate 60% banana picada Modo…
Uma sobremesa leve, refrescante e elegante perfeita para a virada do ano. Servida em taças, combina gelatina incolor com espumante e é decorada com uvas e chantilly. Ingredientes 1 pacote Gelatina incolor 400 ml Espumante 2 colheres (sopa) Açúcar Água Decoração Uvas sem semente Chantilly Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele
Um docinho diferente e cítrico feito com pipoca, chocolate branco e limão. Prática e rápida de preparar, ideal para consumo imediato. Ingredientes 2 limões Raspas de limão 1/3 xícara (chá) Milho de pipoca Cobertura 160 g Chocolate branco 1/2 xícara (chá) Leite em pó Modo de preparo Esturar o milho de pipoca Misturar o chocolate…
Picolé refrescante feito com uva verde, hortelã e leite de coco em pó. Uma sobremesa leve, cremosa e perfeita para o verão. Ingredientes Uva verde Hortelã Leite de coco em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cristianalimanutri
Panquecas macias feitas com banana, ovos e iogurte grego, servidas com berries e um toque de açúcar. Uma receita fácil e saudável para o café da manhã. Ingredientes 2 Bananas 2 Ovos 2 colheres de sopa Iogurte grego 2.5 colheres de sopa Farinha Canela Essência de baunilha Enfeite Berries Agave Açúcar de confeiteiro Preparo Manteiga…
Uma deliciosa farofa que combina charque desfiado com banana pacovã, levada ao fogo com farinha e temperos regionais. Prato típico e saboroso para acompanhar suas refeições. Ingredientes 500g Jabá (charque) 3 Banana pacovã Farinha do Uarini 1 Cebola 5 Pimenta de cheiro Azeite Cheiro verde a gosto Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Uma salada clássica com alface americana, tomate cereja e queijo parmesão, acompanhada de frango grelhado e croutons crocantes. Finalizada com um molho cremoso de iogurte e alho. Ingredientes Alface americana Tomate cereja Queijo parmesão Molho Iogurte natural 3 dentes Alho Limão Mostarda Dijon Azeite Frango 2 Peito de frango Sal Páprica defumada Açafrão Croutons 4…
Panquecas macias e fofas com baunilha, perfeitas para o café da manhã ou lanche da tarde. Prepare a massa simples e asse em frigideira quente. Ingredientes 3/4 xícara (chá) Leite 1 colher (sopa) Vinagre 1 xícara (chá) Farinha de trigo 1 Ovo 1 colher (sopa) Óleo 3 colheres (sopa) Açúcar 1 colher (sobremesa) Extrato de…
Tirinhas de alcatra suculentas temperadas com páprica e especiarias, acompanhadas de batatas crocantes e um cremoso molho de queijo. Ingredientes 1 kg Alcatra Páprica defumada Pimenta do reino Sal Azeite Molho shoyu Molho de tomate 1 colher Amido de milho Alho Cebola Batatas 6 Batata Páprica defumada Ervas finas Sal Pimenta do reino Azeite Alho…
Um clássico cozido caseiro com carne bovina macia acompanhada de verduras e legumes frescos. Cheio de sabor e tempero que lembra comida de avó. Ingredientes 1,5kg Pá (paleta bovina) 1 Cebola 1 Pimentão 1 Tomate 6 dentes Alho Cheiro verde Temperos 2 colheres de chá Colorau 2 colheres de chá Páprica defumada 2 colheres de…