Uma clássica sobremesa de cheesecake com base de biscoito, recheio cremoso de cream cheese e cobertura de frutas vermelhas. Receita perfeita para celebrar o dia das mães. Ingredientes Base 150g Biscoito ou bolacha maisena 100g Manteiga derretida Recheio 600g Cream cheese 1/2 xícara Açúcar refinado 3 Ovos 200g Creme de leite 1/2 colher de sopa…
Lasanha especial Dia das Mães com molho de carne moída, vegetais e queijo. Prato clássico e reconfortante, perfeito para celebrações. Ingredientes Molho fio Óleo 700g Carne moída 3 dentes Alho 1 Cebola Abobrinha triturada Cenoura triturada Sal Páprica Pimenta do reino 1 Folha de louro 2 sachês Molho de tomate Água Montagem Massa para lasanha…
Empadinha doce e salgada com recheio de leite condensado e goiabada. Receita simples com forma fácil de preparar e vender. Ingredientes Massa 2 xícaras farinha de trigo 1/2 xícara açúcar refinado 200g manteiga sem sal gelada 3 colheres de sopa parmesão ralado Recheio leite condensado goiabada Modo de preparo Misture a farinha de trigo, açúcar…
Frango empanado super crocante com temperos aromáticos. Acompanhado de um molho caseiro feito com ketchup, maionese e mostarda. Ingredientes 1kg Peito de frango (filezinho sassami) Tempero Sal Pimenta do reino Páprica doce Lemon pepper Suco de limão Massa 1 xícara Farinha de trigo 1/2 xícara Amido de milho Cebola em pó 2 Ovos 1/2 xícara…
Bolo macio e delicado recheado com nata e morangos frescos, com uma calda para umidificar a massa. Prato sofisticado e perfeito para ocasiões especiais. Ingredientes Massa 3 Ovos 1 xícara (240ml) Açúcar 1/2 xícara Óleo 1 e meia xícara Farinha de trigo sem fermento 180ml Leite 1 pitada Sal 1 colher de sopa rasa Fermento…
Risoles crocantes e deliciosos com recheio de presunto e queijo mussarela. Uma receita prática com massa macia e empanamento crocante. Ingredientes Massa 200ml água 200ml leite 1 caldo de galinha 1 pitada sal 1/2 colher de sopa colorau 1 colher de sopa manteiga ou margarina 250g farinha de trigo Recheio 200g queijo mussarela 200g presunto…
Uma sobremesa cremosa e sofisticada que combina o sabor refrescante do limão com chocolate. Perfeita para finalizar com um toque de chocolate branco. Ingredientes 200ml suco de limão 300g chocolate 3 creme de leite 1 leite condensado 1 xícara leite em pó Finalização 100g chocolate branco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Croquete crocante e saboroso feito com peito de frango desfiado e queijo mussarela derretido. Um acompanhamento delicioso e versátil para qualquer ocasião. Ingredientes Óleo 700g Peito de frango Sal Páprica doce Lemon Pepper Açafrão Suco de limão Alho Água 1/2 Cebola 1 Tomate 1/2 Cenoura 1 Batata 1 xícara Caldo do cozimento do frango 1…
Bolo de chocolate mofado com calda chocolate quente e cobertura de ganache. Perfeito para servir ainda quentinho com a calda derretida. Ingredientes Massa 3 ovos 1 xícara açúcar 1/2 xícara chocolate em pó 50% cacau 1/2 xícara óleo 1 e meia xícara farinha de trigo sem fermento 1/2 xícara leite 1/2 xícara café coado quente…
Churros caseiros e fáceis de fazer, com uma massa simples e crocante. Perfeitos para acompanhar doce de leite, ganache de chocolate ou brigadeiros. Ingredientes Massa 1 xícara leite 1 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa açúcar 1 xícara farinha de trigo sem fermento 1 ou 2 ovos Finalização açúcar canela Acompanhamento doce de…
Um bolo simples e delicioso feito com milho. Receita fácil com ingredientes básicos e fermento em pó para crescimento. Ingredientes 1 lata Milho 3 Ovos 1 lata Açúcar 1/2 lata Óleo 1 lata Farinha de milho flocada 1 lata Leite integral 1 pitada Sal 1 colher de sopa Fermento em pó Ver o vídeo completo…
Massa caseira de pizza preparada com fermento biológico seco, água morna, azeite e farinha de trigo. Uma receita clássica e versátil para preparar pizzas deliciosas. Ingredientes 375ml água temperada em temperatura ambiente 3g fermento biológico seco 1/2 colher de sopa açúcar 2 colheres de sopa azeite 500g farinha de trigo sem fermento 1/2 colher de…