Clássico feijão tropeiro cheio de sabor, inspirado na comida de vó. Combinação perfeita de feijão, carnes defumadas, ovos e farinha de mandioca. Ingredientes 400g Feijão vermelho 300g Bacon Linguiça 2 Calabresa 4 Ovos 1 xícara Farinha de mandioca branca Torresmo Temperos 1 maço Couve 6 dentes Alho 1 grande Cebola Louro Cheiro verde Sal Páprica…
Uma salada fresca e leve com atum, vegetais variados e tempero clássico. Perfeita para um almoço saudável e saboroso. Ingredientes 1 lata de atum na água 2 colheres de sopa maionese 1 colher de chá mostarda Dijon 1 colher de chá raspa de limão 1/2 pepino 1/2 cenoura 1/4 cebola roxa 1/4 xícara azeitona picada…
Uma bebida gelada refrescante com café espresso, pasta de amendoim e cacau em pó. Perfeita para os dias quentes de verão. Ingredientes 1 colher de chá pasta de amendoim 1 colher de chá cacau em pó 1 colher de chá açúcar mascavo 1 dose café espresso Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Panqueca leve e fofinha com sabor de baunilha, rica em proteína, assada em travessa. Perfeita para café da manhã saudável, rende 3 travessas de 500ml. Ingredientes Ingredientes Úmidos 6 Ovos 500g Iogurte grego natural 1 colher de sopa Extrato de baunilha Ingredientes Secos 4 colheres de chá Fermento 2 xícaras Farinha de aveia Adoçante 2…
Salada refrescante e nutritiva com repolho, pepino e peito de frango, acompanhada de um molho cremoso à base de iogurte e maionese. Ingredientes Repolho branco Repolho roxo Cenoura Cheiro verde Pepino Peito de frango Molho Iogurte natural Maionese Orégano Mostarda Limão Azeite Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Um clássico brasileiro de carne agulha cozida em molho aromático com pimentões, cebola, alho e temperos que criam uma receita saborosa e reconfortante. Ingredientes 1 kg Carne agulha (acém) 1 Pimentão verde 1 Pimentão vermelho 2 Folhas de louro 3 Cebola 5 dentes Alho 1 maço Cheiro verde Temperos Sal Pimenta do reino Páprica defumada…
Frango suculento com molho cremoso de queijo acompanhado de batatas ao forno temperadas. Um prato reconfortante e saboroso para o dia a dia. Ingredientes 1 kg Frango Páprica defumada Pimenta do reino Sal Azeite Molho de tomate 1 colher Amido de milho Alho Cebola Batatas 6 Batatas Páprica defumada Orégano Sal Pimenta do reino Azeite…
Berinjela assada no forno até ficar bem dourada, temperada com especiarias e finalizada com um molho cremoso de tahine e iogurte natural. Ingredientes 2 berinjelas médias 6 colheres de sopa azeite 2 colheres de sopa gergelim 2 colheres de sopa parmesão 1 colher de sopa amido de milho Temperos 1 colher de chá páprica defumada…
Lanche prático e saudável rendendo 13 fatias, perfeito para a semana toda. Combinação de polvilho doce, queijo muçarela e iogurte natural. Ingredientes 4 ovos 60ml azeite 150g iogurte natural 200g polvilho doce 100g queijo muçarela 1 colher de chá sal 1 colher de sopa fermento Modo de preparo Misture os ovos, azeite e iogurte natural…
Um bolinho fitness pronto em 1 minuto com uma calda irresistível. Receita saudável e fácil de preparar. Ingredientes 2 colheres de sopa Farinha de aveia 1/2 colher de chá Fermento para bolo 1/4 de xícara Bebida vegetal 1 colher de sopa Cacau em pó 1/2 dose Whey protein sabor baunilha 1 colher de chá Adoçante…
Um prato simples e elegante que combina iogurte grego cremoso com tâmara caramelizada, finalizado com azeite de qualidade, flor de sal e canela. Ingredientes Iogurte grego Tâmara caramelizada Azeite Flor de sal Canela Modo de preparo Distribua o iogurte grego em um prato Adicione a tâmara caramelizada por cima Regue com azeite Salpique flor de…
Um pavê delicioso e refrescante perfeito para o verão, feito com manga madura, tofu e biscoitos. Sobremesa vegana saborosa e surreal. Ingredientes 600g manga madura (palmer) 1 suco de limão adoçante ou açúcar biscoitos Creme 300g tofu 200g manga cozida 120g leite de coco em pó leite vegetal adoçante Modo de preparo Cozinhe a manga…