Receitas

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    Tortinhas de Legumes

    Tortinhas leves e práticas feitas com goma de tapioca, legumes frescos e requeijão cremoso. Perfeitas para um lanche rápido na airfryer. Ingredientes 1 Ovo 50g Goma de tapioca 20g Requeijão cremoso light Milho Ervilha Cenoura 1 colher de café Fermento químico Sal Finalização Queijo ralado Orégano Modo de preparo Em um bowl, misture o ovo,…

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    Bolinho de Pão de Mel no Vapor

    Bolinhos macios e úmidos de pão de mel cozidos no vapor, com uma textura macia e saborosa. Acompanhados por uma calda cremosa de doce de leite. Ingredientes 2 Ovos 1 colher (sobremesa) – 5ml Azeite 2 colheres (sopa) – 30g Mel 5 colheres (sopa) – 35g Farinha de aveia 1 colher (sopa) – 5g Cacau…

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    Bisteca de porco acebolada com vinagrete de laranja

    Bistecas de porco suculentas aceboladas, acompanhadas de um vinagrete fresco e cítrico feito com tomatinhos cereja, laranja e cebola roxa. Uma combinação equilibrada entre a carne macia e o toque ácido do vinagrete. Ingredientes Vinagrete 1 prato fundo cheio (a gosto) Tomatinhos cereja 2 Laranja 1 Cebola roxa Salsinha Azeite Sal Limão Pimenta Bisteca de…

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    Picolé de Cheesecake de Morango

    Picolé refrescante e saudável feito com apenas 2 ingredientes: morango e queijo cottage. Com menos de 100 kcal, é uma opção leve e deliciosa para o verão, rica em vitamina C e proteínas. Ingredientes 1 caixinha morango 2 colheres de sopa queijo cottage Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cristianalimanutri

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    Mousse de leite ninho trufado

    Sobremesa cremosa e sofisticada que combina mousse de leite ninho com ganache de chocolate. O prato une a suavidade do leite em pó com o toque amargo e elegante do chocolate derretido. Ingredientes Mousse 1 Leite condensado 1 Creme de leite 1 colher de sopa Manteiga 4 colheres de sopa Leite em pó 200ml Preparo…

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    Pãozinho de leite sem trigo

    Um pãozinho leve e prático feito sem farinha de trigo, com ovo, leite em pó e aveia. Preparado na airfryer em poucos minutos. Ingredientes 1 ovo 2 colheres leite em pó 1 colher aveia em flocos finos 1 colher de chá fermento químico sal Modo de preparo Misture o ovo, leite em pó, aveia em…

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    Pão de batata recheado

    Pão macio feito com batata cozida, recheado com frango desfiado e requeijão light. Receita prática e nutritiva que rende 8 pães grandes. Ingredientes Massa 50 ml Leite desnatado morno 5 g Fermento biológico seco 40 ml Azeite (ou óleo) 1 Ovo 1 colher (sopa) Açúcar 200 g Batata cozida e amassada 350 g Farinha de…

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    Salada Tropical Refrescante

    Combinação refrescante de melancia, pepino e manga perfeita para o verão. Rica em nutrientes, fibras e antioxidantes, com um toque de shoyu de coco, limão e cebolinha. Ingredientes 2 xícaras melancia 1 pepino japonês 1 manga Tempero 4 colheres de sopa shoyu de coco 4 colheres de sopa cebolinha sal Modo de preparo Pique a…

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    Pavê de Cupuaçu com Chocolate

    Sobremesa refrescante feita com polpa de cupuaçu, leite condensado e creme de leite, finalizada com ganache de chocolate ao leite e decoração de chocolate branco. Ingredientes 350g Polpa de cupuaçu 1 Leite condensado 1 Creme de leite 1 colher Leite em pó Base Biscoito maizena 1 xícara Leite Ganache 200g Chocolate ao leite 1 Creme…

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    Chipa de Batata-Doce com NINHO

    Versão brasileira e nutritiva da chipa tradicional, feita com batata-doce e NINHO Adulto. Pãozinho crocante por fora e macio por dentro, com sabor levemente adocicado e benefícios nutricionais agregados. Ingredientes 2 médias Batata-doce 5 fatias Queijo mussarela 2 colheres de sopa Amido de milho 1 colher de sopa cheia NINHO Adulto Ver o vídeo completo…