Uma receita leve e cremosa de cheesecake feito com iogurte natural, leite condensado e creme de leite, finalizado com um toque cítrico do limão siciliano. Acompanhado de uma deliciosa calda de morango caseira. Ingredientes Base 180g Bolacha maizena 3/4 xícara Manteiga Calda 500g Morango 1 xícara Açúcar Raspas de limão siciliano 1 limão Suco de…
Um prato sofisticado com macarrão pappardelle, filé mignon em tiras e molho cremoso de funghi. Perfeito para um final de semana especial. Ingredientes 200g Macarrão pappardelle 300g Filé mignon em tiras Molho 1/2 Cebola 30g Funghi seco 300ml Nata ou creme de leite fresco Azeite Tempero Sal Pimenta do reino Noz moscada Finalização Parmesão ralado…
Filé de robalo dourado e crocante, acompanhado de banana caramelizada e molho bechamel cremoso, gratinado ao forno. Um prato refinado e delicioso. Ingredientes Banana 1 colher de sopa Manteiga 3 Banana prata Peixe 800g Filé de robalo Sal Lemon pepper 1 colher de sopa Manteiga Azeite Molho Bechamel 2 colheres de sopa Manteiga 1/2 Cebola…
Uma sobremesa delicada e fácil feita com nozes, creme de leite e leite condensado, coberta com glacê de limão. Perfeita para surpreender no Dia das Mães. Ingredientes 1 xícara Nozes picadas 1 caixa Creme de leite 1 caixa Leite condensado 1 pitada Sal 1 Gema Cobertura 1/2 limão pequeno Suco de limão 2 a 3…
Ovos cozidos recheados com uma mistura de gema, tomate e requeijão, cobertos com muçarela e assados até ficar crocante na airfryer ou forno. Ingredientes 2 Ovos cozidos Temperos Sal Orégano Recheio 30g Tomate picado 10g Requeijão light Cobertura 40g Muçarela Modo de preparo Cozinhe os ovos e corte ao meio. Retire as gemas e misture…
Churrasco completo com opções variadas de carnes e legumes na grelha. Inclui tofu firme marinado em molho oriental e legumes braseados na churrasqueira. Ingredientes Marinada Do Tofu 500g Tofu firme ½ xícara Molho shoyu 1 colher de sopa Limão espremido 1 colher de sopa Vinagre de arroz 1 colher de sopa Óleo de gergelim 1…
Feijoada completa e rápida preparada em panela de pressão, acompanhada de um vinagrete refrescante de mexerica. Uma combinação clássica com toque cítrico. Ingredientes Feijoada 2 xícaras de chá Feijão preto 8 fatias Bacon 2 gomos Linguiça calabresa 5 Costelinhas de porco 1 xícara de chá Carne seca desfiada 1 Cebola 5 dentes Alho Folhas de…
Uma receita tradicional de homus com história e afeto. Preparado com grão-de-bico, tahine e limão, resulta em um acompanhamento delicioso que fica na memória de quem prova. Ingredientes 400g Grão-de-bico seco 1/3 colher de sopa Tahine 1/2 Limão espremido 2 dentes Alho assado Sal 100ml Água gelada 2 pedras Gelo Toppings Grãos inteiros Páprica defumada…
Rosquinhas macias e saudáveis feitas com maçã cozida, aveia e canela. Perfeitas para lanches ou até mesmo para bebês quando preparadas sem açúcar. Ingredientes 1 e ½ maçã sem casca 2 ovos 1 xícara farinha de aveia canela 1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa rasa fermento em pó Modo de preparo Cozinhe…
Uma farofa prática e saborosa feita com carne em conserva, ovos e vegetais frescos. Perfeita para acompanhar ou servir como prato principal rápido. Ingredientes 1 lata Carne em conserva Farinha de trigo 4 Ovos meio Pimentão 3 Pimenta de cheiro meia Cebola 1 Tomate Cheiro verde a gosto Sal Ver o vídeo completo no TikTok…
Um sorvete refrescante que combina bananas congeladas com café espresso, leite e pasta de amendoim. Uma receita simples com resultado surpreendente que aproveita o café como ingrediente mágico na cozinha. Ingredientes 2 Bananas nanica bem maduras (congeladas) 100ml Leite ou bebida vegetal 1 colher de sopa Pasta de amendoim 1 colher de chá Extrato de…
Uma salada refrescante inspirada no famoso hambúrguer, combinando alface americana crocante, batata palito e um delicioso molho caseiro com toque de ketchup e mostarda. O hambúrguer de patinho moído leva temperos como cebola e alho em pó, complementando perfeitamente a composição. Ingredientes Molho 1 copo (170g) Iogurte natural (tipo 2 ingredientes) 2 colheres de sopa…