Kafta temperada com ervas aromáticas, castanhas e amêndoas, acompanhada de tabule sem glúten à base de quinoa. Um prato saudável que cabe na dieta e agrada toda a família. Ingredientes Kafta 5 grãos Pimenta preta 1/2 Cebola 1 colher de chá Páprica doce 1 pitada Cominho Azeite Sal 300gr Coxão mole moído ou patinho 1…
Sopa caseira tradicional com carne macia, legumes no ponto e espaguete em caldo encorpado. Uma receita que aquece o coração com sabores da comida de vó. Ingredientes 800g patinho em cubos cebola 4 dentes alho 6 pimentas de cheiro 2 tomates 1 pimentão verde 1 pacote molho de tomate 2 folhas de louro batatas 1…
Tortinhas práticas para lancheira ou refeição rápida, com base de ovos e ricota light, recheadas com carne, frango ou atum. Servem como acompanhamento de salada. Ingredientes Principal 4 Ovos 200g Creme de ricota light Sal Pimenta 4 Folhas de Rap10 Recheio Carne moída Frango Atum Muçarela Modo de preparo Misture os 4 ovos com o…
Versão caseira do clássico Prestígio com recheio cremoso de iogurte grego e coco, coberto com chocolate meio amargo. Uma opção equilibrada que combina a gordura boa do coco com os benefícios do chocolate. Ingredientes Recheio 2 potes (90g cada) Iogurte grego 1 frasco Leite de coco 100g Coco em flocos 100g Coco ralado Cobertura 240g…
Crostini crocante e fácil feito com apenas 3 ingredientes: tapioca, parmesão e água. Tempere com alecrim e pimenta do reino para mais sabor. Ingredientes 160g tapioca 50g parmesão ralado 60ml água Temperos alecrim pimenta do reino Modo de preparo Misture a tapioca, parmesão ralado e água até formar uma massa homogênea Tempere com alecrim e…
Bebida refrescante e deliciosa que combina pitaya, abacaxi e leite de coco. Perfeita para o verão. Ingredientes 1 pitaya 7 fatias abacaxi 1 copo gelo 100ml água de coco com polpa de coco 100ml leite de coco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cristianalimanutri
Um prato único delicioso de macarrão com carne desfiada cozida em panela de pressão. A carne é temperada com especiarias e complementada com pimentões, tomates e azeitonas. Ingredientes 1.2kg Fraldinha Azeite 1 Cebola em rodelas 2 dentes Alho inteiro Sal 1 colher de chá Pimenta calabresa 1 colher de chá Páprica doce 1 colher de…
Três opções de sorvete caseiro sugar free e lactose free: mango sorbet, strawberry gelato e frozen yogurt. Receita fácil usando a sorveteira Ninja Creami. Ingredientes Mango Sorbet Manga palmer Água Calda de agave Strawberry Gelato Morango Banana Leite de coco Leite de castanha Adoçante Frozen Yogurt Iogurte Mel Modo de preparo Misture os ingredientes de…
Um clássico mexicano fácil de preparar com milho verde, parmesão, iogurte grego e temperos que explodem em sabor. Perfeito para servir como salada ou petisco. Ingredientes 2 xícaras milho verde cozido 1 colher de sopa manteiga 1 xícara parmesão ralado fino 1/2 xícara iogurte grego ou natural 2 colheres de sopa maionese 1/2 cebola roxa…
Pão de queijo simples feito com tapioca, queijo ralado e ricota ou requeijão. Assado na airfryer até ficar dourado e crocante. Ingredientes 1 xícara tapioca 1 xícara queijo ralado 2 colheres ricota ou requeijão sal Modo de preparo Misture a tapioca, queijo ralado, ricota ou requeijão e sal a gosto Forme os pães de queijo…
Uma salada prática e saudável, perfeita para almoço, jantar ou lanche rápido. Com mais de 40g de proteína, combina ingredientes frescos com um molho cremoso leve. Ingredientes Alface 1 Pepino japonês 1 Cenoura 1 lata Atum sem óleo 2 colheres (sopa) Batata palha 10g Parmesão Molho 1 colher (sopa) Cream cheese light 3/4 de pote…
Bombom de alcatra selado e cozido em panela de pressão com especiarias, finalizado no forno ou air fryer. Acompanhado de farofa crocante de couve com farinha de milho. Ingredientes 1,2kg Bombom de alcatra Azeite 1 Cebola 2 dentes Alho 1 colher de chá Paprica picante 1 colher de chá Ervas finas 1 colher de café…