Leite de Inhame com Berries
Uma bebida nutritiva à base de leite de inhame, enriquecida com berries, cumaru e proteína vegana. Ingredientes Inhame Berries Cumaru Proteína vegana Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefrenatocaleffi
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Bebida de gengibre, cúrcuma e mel
Uma bebida quente e nutritiva com gengibre, cúrcuma e mel. Perfeita para aquecer e trazer bem-estar. Ingredientes 50 ml Água morna 1 colher de chá Gengibre ralado 1 colher de café Cúrcuma em pó 1 Suco de limão 1 colher de chá Mel Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefrenatocaleffi
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Suco de Coco com Limão
Um suco refrescante e tropical feito com coco e limão, perfeito para dias quentes. Ingredientes Coco Limão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefrenatocaleffi
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Salada do Mediterrâneo
Uma salada simples com influências do Mediterrâneo, um estilo gastronômico que garante a manutenção da sua saúde. Salada com abóbora, nozes, mel e farinha de casca de uva. Ingredientes abóbora alho sal azeite orégano nozes mel farinha de casca de uva Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefrenatocaleffi
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Pasta alla Norma
Pasta clássica italiana com berinjela frita, molho de tomate cereja fresco com alho e manjericão, finalizada com pecorino e ricotta fresca. Um prato especial e saboroso. Ingredientes Berinjela Sal Caserecce Molho Azeite extra virgem 2 dentes Alho Manjericão Tomate cereja em conserva Finalização Pecorino Ricotta fresca Modo de preparo Corte a berinjela em fatias bonitas…
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Entrada de Camarão
Uma entrada fácil e rápida de camarão para servir antes do jantar. Camarão rosa com Catupiry, preparado de forma simples e prático. Ingredientes Farinha de trigo Ovos Manteiga Camarão rosa Catupiry Gergelim Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
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Entrada de Salmão Defumado
Uma entrada elegante de salmão defumado com massa caseira e creme de ricota. Finalizada com gergelim e endro para um toque sofisticado. Ingredientes Massa Farinha de trigo Manteiga Ovos Principal Ovo Sal Gergelim branco Creme de ricota Salmão defumado Acabamento Limão siciliano Gergelim preto Endro Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
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Folhado de Aspargo Verde com Presunto Parma e Queijo Brie
Um sofisticado folhado crocante recheado com aspargo verde, presunto Parma e queijo Brie. Acompanhado por um elegante molho de funghi secchi. Ingredientes Massa folhada Aspargo Presunto Parma Queijo Brie Gemas de ovo Sal Gergelim Azeite Molho Manteiga Cebola Funghi secchi Cream cheese Creme de leite fresco Queijo parmesão Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok…
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Magret de Pato com Molho de Morangos ao Vinho
Prato sofisticado de magret de pato acompanhado de um molho elegante feito com morangos ao vinho. Uma receita mais acessível do que parece. Ingredientes Magret de Pato Azeite Alho Sal Pimenta do reino Molho Manteiga Morango Beurre Manie Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
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Risotto de Brócolis com Camarão Envolto em Bacon
Um prato Surf N Turf que combina carnes do mar e da terra. Risotto cremoso de brócolis acompanhado de camarão envolto em bacon, mesclando sabores e texturas deliciosas. Ingredientes Azeite Casca de camarão Água Brócolis Sal Cebola Arroz arbóreo Vinho branco Manteiga Camarão Bacon Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
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Bacalhau à Brás
Prato tradicional português com bacalhau desfiado, batata palha, azeitona e gema de ovo. Um clássico da culinária portuguesa com sabores intensos e texturas contrastantes. Ingredientes Bacalhau dessalgado Batata Pimenta do reino Azeite Alho Cebola Gema de ovo Salsinha Azeitona Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
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Rigatoni com Lagosta e Mexilhões
Massa de rigatoni com um delicado molho a base de lagosta, mexilhões, tomate cereja e um toque de queijo Brie. Um prato sofisticado que combina mariscos frescos com ingredientes clássicos da culinária italiana. Ingredientes Rigatoni Lagosta Mexilhões Molho Azeite Alho Cebola Tomate cereja Vinho branco Manteiga Queijo Brie Tempero Sal Pimenta do reino Salsinha Ver…
