Sobremesas

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    Sorbet de Manga

    Um sorbet de manga totalmente natural e baixa caloria, com menos de 130 calorias por tigela de 500ml. Perfeito para matar a vontade de doce e manter a saciedade com uma porção generosa. Ingredientes 190g Manga Suco de limão Adoçante Água Modo de preparo Bater a manga no liquidificador ou processador até ficar bem cremoso…

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    Sorvete de Milho Verde

    Sobremesa gelada feita com milho verde ralado congelado, combinada com iogurte grego e mel. Uma opção refrescante e saudável. Ingredientes 1 Espiga de milho verde 120g Iogurte grego 2 colheres de sopa Mel Castanha picada Modo de preparo Cozinhe o milho verde até ficar macio. Corte ao meio e congele. Rale o milho congelado com…

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    Picolé Duo Proteico

    Sobremesa refrescante e proteica com duas camadas: uma de iogurte grego com whey e outra com cacau. Perfeito para os dias quentes e fácil de preparar em casa. Ingredientes 300g Iogurte grego 2 scoops Whey de baunilha 1 colher Cacau em pó Modo de preparo Em dois potinhos separados colocar o iogurte Em um dos…

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    Cajuzinho de Brigadeiro

    Uma versão reimaginada do clássico cajuzinho em formato de brigadeiro para comer de colher. Combina leite condensado, amendoim moído e cacau em pó para um resultado saboroso que remete à infância. Ingredientes 1 caixa leite condensado 1 xícara amendoim moído 1 colher sopa manteiga 2 colheres sopa cacau em pó 1 caixa creme de leite…

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    Picolé de Manga

    Picolé refrescante e saudável feito apenas com manga e leite de coco, sem açúcar adicionado. Receita simples e prática com apenas dois ingredientes. Ingredientes 240g Manga 50ml Leite de coco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj

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    Tiramisù rápido e saudável

    Uma versão prática e saudável da sobremesa clássica, proteica e sem glúten, que combina base crocante com creme leve. Perfeita para quem gosta de um doce sem abrir mão do sabor. Ingredientes Base 1 xícara Biscoito de arroz ½ xícara Café Creme 80g Creme de ricota ou iogurte grego 1 dose Whey Protein sabor baunilha…

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    Sorvete de Maracujá Nutritivo

    Sorvete refrescante feito com maracujá inteiro, aproveitando até a casca rica em fibras e nutrientes. Uma sobremesa saudável que combina sabor com benefícios para a saúde. Ingredientes Maracujá lavado e higienizado Mel Banana Açúcar Adoçante 1 colher por maracujá Leite em pó Leite de coco em pó Modo de preparo Lave bem o maracujá e…

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    Tiramisù Fácil Proteico

    Uma versão leve e proteica do clássico tiramisù. Feita com iogurte grego e whey, é fácil de preparar e pode ser consumida sem culpa. Ingredientes 2 Biscoitos de arroz 90ml Iogurte grego 30g Whey de baunilha Café adoçado Cobertura Cacau em pó Modo de preparo Triture os biscoitos de arroz Adicione um pouco de café…

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    Torta de Chocolate com Maçã

    Uma torta simples de chocolate meio amargo com purê de maçã cozida, perfeita para quem busca uma sobremesa fácil e deliciosa. Ingredientes 250g Chocolate meio amargo 350g Maçã cozida, sem casca e sem semente Acabamento Cacau em pó Modo de preparo Cozinhe a maçã no vapor por 10 minutos ou no microondas por 5 minutos….

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    Mousse de Limão

    Uma mousse de limão deliciosa e fácil de fazer, feita com iogurte, whey e biscoitos de arroz em camadas. Perfeita para comer sem culpa no dia a dia. Ingredientes 2 biscoitos de arroz mel 1 potinho iogurte natural 1 dose whey e/ou leite em pó adoçante meio limão suco de limão raspas de limão Modo…

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    Sorvete de Nata

    Sorvete caseiro cremoso feito com nata e leite condensado. Pode ser saborizado com diversos acompanhamentos como Nutella, chocolate, cookies, baunilha, doce de leite ou geleias. Ingredientes Principal 600g Nata ou creme de leite fresco 1 caixa Leite condensado Saborizante 4 colheres Doce de leite 4 colheres Geleia Modo de preparo Misture 600g de nata ou…