Sobremesas

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    Tiramisù rápido e saudável

    Uma versão prática do tiramisu clássico, proteica e sem glúten. Combinação de biscoito de arroz com café e creme de ricota ou iogurte grego com whey protein. Ingredientes Base 1 xícara biscoito de arroz ½ xícara café Creme 80g creme de ricota ou iogurte grego 1 dose Whey Protein sabor baunilha Finalização Cacau em pó…

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    Tortinha de Maçã

    Uma versão caseira de tortinha de maçã similar à do Mc Donald's, com menos de 180 calorias por unidade. Receita fácil e saudável feita com ingredientes simples. Ingredientes 1 maçã 6 fatias pão de forma 1 ovo 1 colher de chá adoçante manteiga Modo de preparo Esmasque as fatias de pão de forma Corte a…

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    Torta Rafaello

    Torta prática e saudável sem farinha, sem açúcar e sem glúten. Proteica e leve, perfeita para quem busca uma opção fit e fácil de preparar. Ingredientes 2 Bananas maduras 1 Ovo 4 (120g) Claras de ovo 2 colheres de sopa Coco ralado 260g Iogurte grego Adoçante Modo de preparo Misture as bananas maduras com o…

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    Bala de Vidro de Colher

    Uma versão prática e deliciosa da bala de vidro feita com colher, à base de leite condensado, creme de leite e coco ralado, com calda de açúcar e vinagre. Ingredientes 1 lata leite condensado 1 lata creme de leite 100g coco ralado 1 gema Calda 1 xícara açúcar 1/2 xícara água 2 colheres de sopa…

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    Brigadeiro

    Brigadeiro cremoso com casquinha crocante de chocolate. Uma receita fácil e clássica para elevar o nível das sobremesas. Ingredientes 1 lata Leite condensado 1/2 lata Creme de leite 4 colheres de sopa Chocolate em pó 1 colher de sopa Manteiga Cobertura 160 gramas Chocolate para cobrir Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…

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    Mousse de Chocolate com Arroz

    Uma opção de mousse de chocolate saudável com poucos ingredientes, feita com chocolate derretido e arroz cozido. Uma receita criativa e prática para quem busca uma sobremesa diferente. Ingredientes 1 1/2 xícara (260g) chocolate 1 xícara arroz cozido 1/2 xícara água morna Finalização cacau em pó Modo de preparo Derreter o chocolate no microondas colocando…

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    Pudim de Chia

    Lanche prático e rápido, pronto em menos de 2 minutos. Pode ser preparado antecipadamente e deixado na geladeira, com opção de coberturas variadas conforme o gosto. Ingredientes 1 Banana 3 colheres de sopa Sementes de chia 1 xícara Leite de castanha Cobertura Pasta de castanha de caju Geleia de frutas vermelhas Frutas picadas Granola Modo…

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    Banoffee rápida

    Sobremesa clássica e prática preparada em poucos minutos. Uma porção perfeita para duas pessoas com caramelo cremoso, bananas e chantilly. Ingredientes 2 Bananas 4 colheres de sopa Açúcar 1/2 colher de sopa Manteiga 4 colheres de sopa Creme de leite 2 colheres de sopa Água Cobertura Chantilly ou nata ou creme de leite fresco batido…

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    Sorvete de Pistache

    Uma receita especial de sorvete de pistache sem leite e sem açúcar, com textura cremosa. Perfeita para quebrar o ritmo da segunda-feira. Ingredientes 1 xícara Pistache cru 2 colheres de chá Extrato de baunilha 1/2 xícara (120ml) Leite de castanha 1/2 xícara Leite de coco em pó 2 colheres de chá Adoçante natural Ver o…

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    Suflê de Maçã

    Um suflê leve e nutritivo com apenas 3 ingredientes e menos de 120 calorias por porção. Sem glúten, sem açúcar e proteico, ideal para quem busca uma sobremesa saudável. Ingredientes 2 maçãs sem semente 2 ovos 80g iogurte grego Modo de preparo Preparar os ingredientes conforme indicado no vídeo Assar a 160°C por 20 minutos…

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    Ambrosia

    Sobremesa portuguesa tradicional, doce e deliciosa feita com leite, ovos, açúcar e temperos aromáticos. Uma das sobremesas clássicas da culinária portuguesa. Ingredientes 2 xícaras açúcar 1 litro leite 4 ovos canela cravo 1/2 a 1 limão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @sabrinafontinele