Atum com Mascarpone
Atum em cubos temperado com shoyu, óleo de gergelim e pasta de pimenta defumada, servido com creme de mascarpone italiano, finalizado com alga nori. Ingredientes 300g atum em cubos 1 col de sopa shoyu 1 col de chá óleo de gergelim 1 col de chá mostarda dijon 1 col de chá pasta de pimenta defumada…
