Digite os ingredientes que você tem em casa e descubra receitas que combinam.
Galinhada tradicional com frango caipira em pedaços, temperado com marinada aromática e cozido com arroz em técnica de pingue e frita. Um prato que vira herança de família. Ingredientes 1 Frango caipira inteiro 1 cálice Cachaça 2 xícaras Arroz parboilizado Óleo ou banha Água quente Caldo de frango caseiro com ossos e legumes Marinada Alho…
Prato clássico nordestino com caldo potente, creme liso e dourado, farofinha crocante e camarões no ponto. Ingredientes Camarão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni
Hambúrguer feito com carne Angus Seara Gourmet combinada com costela, oferecendo frescor, potência e crocância. Ingredientes Carne Angus Costela Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni
Um spaghetti ao sugo sofisticado preparado com três tipos de tomate, pesto fresco e burrata rasgada à mão. Um clássico repaginado que combina tradição com toques modernos. Ingredientes Spaghetti Tomate (três tipos) Pesto Burrata Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni
Queijo brie envolvido em massa folhada com um delicioso toffee de castanhas, acompanhado de frutas vermelhas frescas e presunto cru. Um prato sofisticado e elegante perfeito para celebrar e impressionar. Ingredientes brie massa folhada Toffee castanhas Acompanhamento frutas vermelhas frescas presunto cru Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni
Massa rigatoni com lula e linguiça toscana em molho de tomate fresco. Um prato sofisticado que combina frutos do mar e carnes em harmonia perfeita. Ingredientes 300g Rigatoni 1 Lula média limpa (corpo e tentáculos) 150–200g Linguiça toscana sem tripa Molho Pimenta dedo-de-moça ½ Cebola roxa 2 dentes Alho 6–8 Tomatinhos amarelos 6–8 Tomatinhos vermelhos…
Receita típica caiçara preparada com mariscos frescos e caldo de peixe. Um arroz bem caldoso temperado generosamente, inspirado no ensinamento de um pescador. Ingredientes mariscos frescos caldo de peixe arroz tempero Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @christianottoni
Massa farfalle cremosa com limão siciliano, manteiga e leite integral. Um prato italiano elegante e reconfortante, preparado em uma única panela com aromas de cúrcuma e pimenta calabresa. Ingredientes 1 Limão siciliano 60g Manteiga 20ml Azeite 50g Cebola 1 dente Alho 1 colh. chá Cúrcuma 1 colh. chá Pimenta calabresa Pimenta do reino Sal ½…
Um drink tropical e refrescante que combina gin com licor de Chartreuse e sucos naturais de maracujá e manga. Perfeito para dias quentes. Ingredientes 60ml Gin 30ml Chartreuse 1 colher de sopa Suco de Maracujá 1 colher de sopa Suco de Manga Gelo Modo de preparo Gelar a taça de martini. Combinar todos os ingredientes…
Barras com base crocante de biscoito, creme de queijo minas e goiabada cremosa. Uma versão prática e generosa da clássica combinação queijo com goiabada, perfeita para servir à família. Ingredientes Base 200g Farinha de trigo 70g Açúcar 1 colher chá Sal 1 colher chá Extrato de Baunilha 180g Manteiga em temperatura ambiente Creme De Queijo…
Um prato italiano simples e rápido, feito com linguine, alho dourado, pimenta calabresa e anchova. Cheio de sabor e perfeito para um jantar delicioso em casa. Ingredientes 120g Linguine 1 dente Alho grande ½ colh. chá Pimenta Calabresa 1 ramo Salsinha 1 filé Anchova em conserva 100ml Azeite extra virgem Sal Modo de preparo Aquecer…
Uma sobremesa ácida e refrescante com merengue leve, curd de maracujá e geleia de cacau. Serve até 2 pessoas. Ingredientes Merengue 2 Claras de ovo 120g Açúcar 10g Amido de milho Curd De Maracujá 2 Gemas de ovo 60g Açúcar 5g Amido de milho 75ml Suco de maracujá 15g Manteiga Montagem 1 Manga 80g Geleia…