275 receitas · Ver no TikTok
Categorias mais frequentes: Massas · Carnes · Peixes e Frutos do Mar · Aves
Creme aveludado de mandioquinha (batata baroa) preparado com caldo de frango e legumes, finalizado com guanciale crocante, queijo gruyère e salsinha fresca. Ingredientes Caldo Água Cenoura Salsão Alho-poró Tomate Asinha de frango Mandioquinha (batata baroa) Finalização Queijo gruyère Manteiga Creme de leite fresco Salsinha Guanciale Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Massa rigatoni coberta com um cremoso molho alla vodka acompanhado de sobrecoxa de frango desossada temperada com especiarias defumadas e ervas aromáticas. Ingredientes Frango Sobrecoxa de frango desossada Páprica defumada Ervas de provence Chimichurri Curry Sal Azeite Manteiga Alho Molho Alla Vodka Cebola Passata de tomate Vodka Creme de búfala Massa Rigatoni Finalização Queijo parmesão…
Um clássico da culinária brasileira: moqueca de bacalhau com pimentões coloridos, tomate, leite de coco e banana-da-terra. Um prato saboroso e tradicional. Ingredientes Azeite Pimentão verde Pimentão amarelo Pimentão vermelho Tomate Alho Cebola roxa Bacalhau Pimenta-do-reino Azeite de dendê Leite de coco Banana-da-terra Salsinha ou coentro Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…
Risotto cremoso ao limão siciliano acompanhado de camarões salteados em manteiga e limão. Uma receita refinada que combina sabores cítricos com a cremosidade do arroz arbóreo. Ingredientes Risotto Azeite Cebola Manteiga Arroz arbóreo Vinho branco Limão siciliano Caldo de legumes Queijo parmesão ralado Dill (Endro) Camarão Manteiga Cebola Camarão Limão siciliano Ver o vídeo completo…
Uma transformação elegante da rabanada tradicional, preparada como é servida nos melhores cafés europeus. Pão macio e dourado, acompanhado de frutas vermelhas frescas. Ingredientes Pão de brioche Ovo Leite Barra de baunilha Açúcar Canela Manteiga Cobertura Amora Mirtilo Framboesa Açúcar de confeiteiro Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Risotto cremoso preparado com abóbora morango, finalizado com queijo brie derretido e acompanhado de crispy crocante de presunto parma. Ingredientes Abóbora morango Tomate Cebola roxa Tomilho Alecrim Cenoura Alho-poró Azeite Caldo de legumes Arroz Carnaroli Vinho branco Queijo brie Crispy Presunto parma Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Hambúrguer caseiro assado no forno com diferentes opções de cobertura. Acompanhado de batata ao azeite. Ingredientes Base Do Hambúrguer Carne moída Cebola Alho Pimenta-do-reino Opção 1 Bacon Cebola caramelizada Azeite Manteiga Açúcar Tomate Queijo cheddar Alface Opção 2 Ovo Sal Queijo cheddar Tomate Bacon Azeite Acompanhamento Batata Azeite Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Quiche com camadas de frango desfiado e creme aveludado de milho verde, gratinado com parmesão. Um prato completo que combina facilidade de preparo com resultado sofisticado. Ingredientes Base Batata Ovo Farinha de trigo grano duro Recheio – Camada 1 Peito de frango Recheio – Camada 2 Manteiga Milho verde Leite Farinha de trigo Noz moscada…
Uma receita simples e reconfortante que aquece o corpo e a alma. A sopa é preparada em duas etapas: um caldo aromático com frango e vegetais, e um caramelizado de cebolas que se unem em um prato especial para dividir em boa companhia. Ingredientes Panela 1 Azeite Manteiga Asinha de frango Tomate Alho-poró Cenoura Cebola…
Lasanha clássica com molho de costela bovina e bechamel cremoso enriquecido com cream cheese. Finalizada com queijos mussarela e parmesão. Ingredientes Molho De Carne Costela bovina Cebola Alho-poró Cenoura Tomate Caldo de legumes Molho Bechamel Manteiga Farinha de trigo Leite Noz moscada Cream cheese Massa de lasanha Queijo mussarela Queijo parmesão ralado Ver o vídeo…
Orzo cremoso com vieiras, acompanhado de salmão ao pesto de pistache. Um prato elegante que combina a delicadeza dos frutos do mar com a textura única desta massa italiana. Ingredientes Pesto Pistache Cheiro verde Cream cracker Azeite Salmão Salmão Tarê Sal Pesto Manteiga Vieiras Cebola roxa Limão siciliano Vinho branco Salsinha Alho-poró Orzo Tomate cereja…
Um clássico da culinária alemã que atravessa gerações: suculento schnitzel acompanhado de spätzle caseiro e molho branco cremoso. Um prato que transporta para a Europa através de sabores autênticos e memoráveis. Ingredientes Spätzle 250 g Farinha de trigo 250 ml Leite 6 unidades Ovos 1 pitada Sal Schnitzel 120 g Filé mignon suíno 1 pitada…