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Rigatoni fresco combinado com um pesto cremoso de pistache, finalizado com panceta frita e mini mussarela de búfala. Ingredientes Rigatoni Mini mussarela de búfala Panceta frita Pesto Pistache Manjericão Manteiga Parmesão Azeite Alho Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um clássico com muito significado e história, nomeado por Jamie Oliver em homenagem ao seu pai Trevor. Peito de frango suculento com cogumelos, cebola roxa e um toque refinado de mostarda. Ingredientes Peito de frango Champignon Paris Cebola roxa Azeite Manteiga Pimenta-do-reino Salsinha Cobertura Massa folhada Ovo Gergelim Molho Vinho branco Creme de leite fresco…
Um prato simples e delicioso com frango empanado, acompanhado por um creme de milho aveludado e um arroz nutritivo com brócolis triturado. Ingredientes Frango Filet de peito de frango Sal Pimenta-do-reino Farinha de trigo Ovo Páprica defumada Farinha de rosca Pão Creme De Milho Milho Leite Manteiga Creme de leite fresco Arroz De Brócolis Cebola…
Uma versão mais leve da lasanha que mantém o sabor e conforto. Cada camada é equilibrada, trazendo uma massa saudável e prática para o dia a dia. Ingredientes Azeite Alho Cebola Pomodoro pelati Sal Pimenta-do-reino Espinafre Queijo cottage Massa de lasanha Burrata Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Massa farfalle saborosa com camarão, cream cheese e espinafre que transforma qualquer refeição em um momento gostoso. Uma receita descomplicada que encontra prazer nas coisas simples da cozinha. Ingredientes Farfalle Cream cheese Tomate cereja Alho-poró Espinafre Alho Camarão Sal Pimenta-do-reino Azeite Queijo parmesão ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Sofisticado filé de Beef Ancho temperado com pimenta verde, conhaque e creme fresco, acompanhado de massa folhada com brie e aspargo. Ingredientes Carne Beef ancho Sal Azeite Alho Manteiga Tomilho Pimenta verde Conhaque Creme de leite fresco Shoyu Mostarda dijon Acompanhamento Massa folhada Queijo brie Aspargo Ovo Páprica defumada Ver o vídeo completo no TikTok…
Berinjela empanada recheada com mini almôndegas de carne moída e finalizada com molho de tomate caseiro e mussarela de búfala. Um prato italiano clássico com texturas e sabores bem definidos. Ingredientes Mini Almôndegas Carne moída Cebola Salsinha Farinha de rosca Pimenta-do-reino Sal Molho De Tomate Cebola Azeite Alho Pomodoro pelati Pimenta-do-reino Sal Manjericão Beringela Beringela…
Massa cremosa e elegante com molho à vodka, tomate e camarões suculentos. Um clássico italiano repleto de sabor sofisticado. Ingredientes Cebola Alho Manteiga Fusilli Queijo parmesão ralado Camarão Salsinha Molho Vodka Passata de tomate Creme de leite fresco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @arnovanenck
Um clássico francês requintado: carne de vitela cozida em vinho Bordeaux com cogumelos Paris e legumes, envolvida em massa folhada crocante. Acompanhado de brócolis. Ingredientes Azeite Bacon Alcatra Páprica defumada picante Páprica doce Ervas de provence Sal Cebola roxa Vinho Bordeaux Cenoura Alho-poró Caldo de carne Cogumelo Paris Manteiga Acompanhamento Brócolis Cobertura Massa folhada Ovo…
Prato clássico austríaco que combina um suculento schnitzel de alcatra empanado com uma refrescante salada de batatas temperada. Uma receita tradicional que representa memória e tradição. Ingredientes Schnitzel Coração de Alcatra Sal Pimenta-do-reino Farinha de trigo Ovo Farinha de rosca Salada De Batatas Batata Cebola roxa Salsão Salsinha Mostarda Azeite Vinagre de maçã Ver o…
Um prato clássico dos anos 60 que é sucesso no restaurante. Icônico e atemporal, combina filet mignon com cogumelos e molho cremoso. Ingredientes Batata Manteiga Filet mignon Baby beef de alcatra Sal Cebola Cogumelo Paris Molho Conhaque Molho de tomate italiano Molho worcester Creme de leite fresco Mostarda dijon Ver o vídeo completo no TikTok…
Um clássico italiano reinterpretado: o sabor intenso do guanciale se mistura ao cremoso do arroz arbóreo, finalizado com gema de ovo e a força do pecorino. A tradição da Carbonara transformada em risotto, sem perder a alma da receita original. Ingredientes Guanciale Cebola Arroz arbóreo Vinho branco Caldo de legumes Manteiga Gema de ovo Queijo…