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Burrata acompanhada de uvas assadas no forno, temperadas com azeite de oliva, aceto balsâmico e tomilho. Um prato fresco e elegante. Ingredientes 1 Burrata Uva sem caroço (crimson) Tempero 2 colheres de sopa Azeite de oliva 1 colher de sopa Aceto balsâmico Sal Pimenta do reino Tomilho Modo de preparo Tempere as uvas com azeite…
Uma torre de panquecas com mais de 45g de proteína. Disponível em duas versões: clássica com banana e low carb com purê de abóbora, ambas com whey protein. Ingredientes Principal Clássica 1 banana 1 ovo 2 colheres de sopa farelo de aveia 4 colheres de sopa bebida vegetal 1 colher de chá fermento 1 dose…
Lanche fácil e saudável com 15g de proteína e apenas 214 calorias, perfeito para café da manhã, lanche da tarde ou jantar. Ideal para quem está de dieta e quer comer algo gostoso sem comprometer os resultados. Ingredientes 2 Ovos cozidos 2 fatias Pão de forma integral 1 colher de sopa Iogurte grego 1/3 de…
Uma versão simples de brownie sem banana que resulta em um doce digno de confeitaria profissional. A receita combina ingredientes líquidos e secos para um resultado firme e delicioso. Ingredientes Líquidos 2 ovos 1/4 de xícara água temperatura ambiente 2 colheres (sopa) manteiga ou óleo de coco derretido Secos 1/2 xícara Farinha de Amêndoa 1/2…
Receita prática de pão de queijo com apenas 3 ingredientes principais. Gostosa, fácil de preparar e pode ser feita na airfryer, forno, máquina de waffle ou frigideira. Ingredientes 1 xícara goma de tapioca 3 colheres de sopa requeijão 1 xícara queijo ralado 1/2 colher de chá sal Modo de preparo Misture a goma de tapioca,…
Um pão saudável e prático feito com brócolis ralado. Perfeito para incluir brócolis na alimentação de forma gostosa, até para quem não gosta. Ingredientes 150g Farinha de trigo 250g Brócolis ralado 4 Ovos 1 colher de chá Sal 2 colheres de chá Fermento Opcional Sementes Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 200°C Misture a…
Filé de peixe com uma crosta crocante de curry, coco ralado e farinha de amêndoa. Uma receita fácil, saudável e diferente que agrada quem gosta de peixe. Ingredientes 1 Filé de pescada amarela (ou outro peixe) 1 colher de chá Curry 3 colheres de sopa Coco seco ralado sem açúcar 3 colheres de sopa Farinha…
Pizza com massa fininha feita apenas com 2 ingredientes, sem glúten e rica em proteína. Recheada com frango desfiado, creme de ricota light e molho de tomate, ideal para um jantar saudável e balanceado. Ingredientes Massa 2 Ovos 1 xícara Arroz cozido Sal Recheio 60g Frango desfiado 2 colheres de sopa Creme de ricota light…
Uma salada refrescante e saudável perfeita para o verão, com mix de folhas, frutas e frango grelhado acompanhada de um molho leve de iogurte natural com limão e azeite. Ingredientes Principal Mix de folhas 1/2 Pepino 1/2 xícara Tomate cereja 1/2 xícara Manga palmer 1/2 Cebola roxa pequena 1 Filé de peito de frango grelhado…
Bebida refrescante e rica em proteína com textura e sabor de sorvete de frutas. Ideal para saciar a vontade de doce nos dias quentes, com menos de 250 calorias e mais de 20g de proteína por porção. Ingredientes 1 xícara abacaxi congelado 1 xícara manga congelada ½ xícara gelo 1 dose whey protein sabor baunilha…
Palitos de berinjela assados e crocantes feitos no forno ou airfryer, que parecem batata frita, acompanhados de um molho secreto que combina com legumes assados, saladas e sanduíches. Ingredientes Palitos 2 médias Berinjela 6 colheres de sopa Azeite 2 colheres de sopa Gergelim 2 colheres de sopa Parmesão 1 colher de sopa Amido de milho…
Uma mousse de chocolate cremosa, brilhante e proteica. Perfeita para encaixar na dieta mantendo o sabor irresistível. Ingredientes 300g tofu macio 2 colheres de sopa cacau em pó 80g chocolate 70% 2 colheres de sopa mel Opcional 100ml leite ou bebida vegetal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge