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Granola saudável e fácil de fazer, feita com mix de castanhas, grãos e sementes de sua preferência. Uma opção barata e nutritiva que rende até 600g. Ingredientes Mix 200g Aveia 50g Nozes 50g Castanhas de cajú 50g Amêndoas 25g Linhaça dourada 25g Chia Mistura Líquida 2 Claras 1 Azeite ou óleo de coco 2 Mel…
Um pão sem glúten, sem leite e muito fácil de fazer. Feito com arroz hidratado e batido, fica muitíssimo saboroso e perfeito para quem busca alternativas sem glúten e sem laticínios. Ingredientes 1,5 xícara Arroz cru 200ml Leite de coco 1 caixa Creme de leite 60ml Óleo ou azeite 1 Ovo 1 colher de sopa…
Bolo aromático e saboroso feito com capim-limão (capim-cidreira), que traz um sabor suave e adocicado. A planta infunde seu aroma delicado na massa, resultando em um bolo muito especial. Ingredientes 1 xícara folhas de capim-limão picadas 250 ml leite 3 ovos ½ xícara azeite ou óleo ½ xícara açúcar ou adoçante 2 xícaras farinha 1…
Uma refeição completa e rápida de fazer com penne, frango, alho poró e brócolis em um molho cremoso. Finalizada com queijo gratinado na airfryer. Ingredientes 2 peitos de frango 1 alho poró 2 dentes alho 1/2 brócolis 350g penne azeite Molho 1/4 de xícara farinha de trigo 1 colher amido de milho 400ml leite 1…
Batata chips crocante e saudável assada no forno ou preparada na airfryer. Um acompanhamento versátil que pode ser temperado conforme sua preferência. Ingredientes batata Modo de preparo Cortar as batatas em fatias finas e uniformes com aproximadamente 2.5mm de espessura usando um mandolin Para airfryer: cozinhar por 15 minutos até dourar (ou 10 minutos menos…
O sabor é de mel, a consistência é de creme. Muito fácil de fazer e versátil para rechear ou cobrir. Ingredientes mel Modo de preparo Bata o mel em velocidade rápida até chegar no ponto de creme (em torno de 4 minutos) Use para rechear ou como cobertura Ver o vídeo completo no TikTok Siga…
Um shake nutritivo e prático para promover saciedade, feito com banana, aveia, chia e cacau. Perfeito para um lanche rápido e saaudável. Ingredientes 1 banana 1 colher (sopa) aveia 1 colher (sopa) chia 1/2 colher (sopa) cacau em pó 1 scoop whey 1 xícara leite 4 a 5 pedras gelo Ver o vídeo completo no…
Bolinhos saudáveis e práticos feitos com vegetais, farelo de aveia e queijo. Uma ótima opção para quem tem dificuldade em consumir vegetais e para variar o cardápio. Ingredientes 150g Brócolis 150g Cenoura 150g Couve-flor 1 Ovo 40g Farelo de aveia 50g Queijo ralado ou em cubos 2 colheres (sopa) Cebola Temperos 1 colher rasa Sal…
Uma mousse de limão deliciosa e fácil de fazer, feita com iogurte, whey e biscoitos de arroz em camadas. Perfeita para comer sem culpa no dia a dia. Ingredientes 2 biscoitos de arroz mel 1 potinho iogurte natural 1 dose whey e/ou leite em pó adoçante meio limão suco de limão raspas de limão Modo…
Pastel crocante sem glúten, feito com farinha de milho e polvilho azedo. Saudável e muito saboroso, pode ser recheado conforme sua preferência. Ingredientes 1/2 xícara Farinha de milho 1/4 xícara Polvilho azedo 1/2 xícara Água fervendo Sal Recheio Queijo mussarela Modo de preparo Coloque em um recipiente todos os ingredientes da massa e sove bem…
Uma alternativa deliciosa e criativa para o requeijão tradicional, feita à base de arroz cozido. Perfeita para quem não pode consumir derivados de leite, pois permite substituir o leite por versões vegetais. Ingredientes 1 xícara Arroz cozido 3 colheres (sopa) Polvilho doce 1/2 limão Suco de limão 2 colheres (sopa) Azeite 2 xícaras Água ou…
Um pão sem glúten delicioso e fácil de fazer, que cresce muito no forno e fica macio por dentro. Perfeito para quem busca uma alternativa saudável e saborosa ao pão tradicional. Ingredientes 2 Ovos 100ml Leite 50ml Óleo ou azeite 1 xícara Tapioca hidratada 1 xícara Amido de milho 1/2 colher de chá Sal 1…