Autor: Thiago Sodre (@thiagosodre_)

466 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Carnes · Massas · Aves · Peixes e Frutos do Mar

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    Pão Pita Recheado de Carne Moída

    Pão pita recheado com carne moída super temperada, servido com um molho de iogurte grego delicioso. Um lanche saboroso e prático. Ingredientes 400g Carne moída Sal Pimenta-do-reino Coentro em pó Páprica defumada Cominho em pó Gengibre em pó ½ Cebola 1 dente Alho Cebolinha 2 Pão pita pequeno Azeite Molho 1 pote Iogurte grego 1…

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    Pudim Cheesecake

    Um pudim cremoso e delicioso com a textura e sabor de cheesecake, combinando caramelo incrível com uma massa macia e homogênea. Perfeito para impressionar e se redimir na cozinha. Ingredientes Principal 1 xícara Açúcar ½ xícara Água 1 colher de sopa Manteiga com sal 5 Ovos 1 pote (300g) Cream cheese 1 pote Leite algumas…

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    Frango Crocante com Purê de Batata Baroa

    Frango empanado com crosta crocante de milho, acompanhado de um purê cremoso feito com batata baroa e manteiga. Uma combinação simples e deliciosa. Ingredientes Frango Peito de frango Temperos Maionese ou creme cremoso (requeijão, creme de ricota) Farinha (de milho, de trigo, de mandioca ou de rosca) Purê Batata baroa Manteiga Sal Modo de preparo…

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    Bacalhau Espiritual Gratinado

    Bacalhau super gratinado com leite, molho branco e parmesão. Prato perfeito para a Páscoa e para aproveitar com a família. Ingredientes 680g Lombo de bacalhau dessalgado 500ml Leite Sal Pimenta do reino Folhas de louro Tomilho fresco 1 Pão francês Azeite 1 Cebola 2 dentes Alho 1 Cenoura Molho Branco 1 col de sopa Manteiga…

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    Bolinhas de Frango com Abóbora

    Bolinhas saudáveis feitas com abóbora assada e frango cozido, empanadas e fritas até ficarem douradas. Uma receita proteica e deliciosa. Ingredientes 500g Abóbora 500g Frango Temperos Farinha para empanar Modo de preparo Tempere a abóbora, enrole no papel alumínio com a casca para baixo e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 a 50…

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    Bolo de Banana

    Um bolo delicioso e prático feito com bananas bem maduras, aveia em flocos e frutas secas. Receita simples que resulta em uma sobremesa saudável e saborosa. Ingredientes 4 Bananas-pratas ou nanicas ½ xícara Uvas-passas ou damasco 3 Ovos ⅓ de xícara Óleo de coco 2 xícaras de chá Aveia em flocos 1 colher de sopa…

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    Sanduíche Estilo Salada Caesar

    Sanduíche com peito de frango assado, alface, tomate e parmesão, acompanhado de um molho Caesar caseiro feito com ovo cozido, iogurte grego e anchova. Ingredientes 150g Peito de frango Ciabatta Alface Tomate Parmesão Molho 1 Ovo cozido 50g Iogurte grego Mostarda Dijon Alho Suco de limão siciliano Anchova Sal Pimenta do reino Azeite Modo de…

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    Camarão grelhado com risoto de abóbora e queijo de cabra

    Camarão fresco grelhado acompanhado de um risoto cremoso de abóbora com queijo de cabra. Um prato sofisticado que combina texturas e sabores delicados. Ingredientes 200g Camarão VG limpo Azeite Caldo Casca e cabeças de camarão Cebola Cenoura Alho Alho poró Risoto 100g Abóbora ½ xícara Arroz arbóreo ou carnaroli ½ talo Alho poró ½ xícara…

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    Churrasco na Airfryer com Farofa de Chimichurri

    Churrasco perfeito feito na airfryer com carne temperada, carvão para dar aquele sabor de churrascaria, e finalizado com farofa de chimichurri. Uma combinação irresistível e prática. Ingredientes Carne Azeite Sal Pimenta do reino Carvão Acompanhamento Farofa de chimichurri BR Spices Modo de preparo Pré aqueça a airfryer em 200ºC Acenda o carvão no fogo Tempere…

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    Macarrão com cebola caramelizada, frango e espinafre

    Macarrão cremoso com frango, cebola caramelizada e espinafre em molho super cremoso. Uma receita simples e deliciosa. Ingredientes Molho 1 col de sopa manteiga 1 col de sopa farinha de trigo 500ml leite Temperos sal pimenta do reino mostarda dijon 1 grande cebola 300g frango 200g macarrão 1 maço espinafre Acabamento a gosto parmesão Ver…

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    Dourado Grelhado com Purê de Abóbora Assada

    Filé de dourado grelhado acompanhado de purê de abóbora assada, tomatinho cereja grelhado e farofa de dendê. Um prato sofisticado e saudável com ingredientes frescos. Ingredientes Filé de dourado Tomatinho cereja Purê Abóbora Japonesa Tempero Azeite Sal Pimenta do reino Farofa Azeite de dendê Manteiga Alho Farinha de mandioca Modo de preparo Raspe as sementes…

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    Sobrecoxa Marinada na Mostarda Dijon com Missô

    Sobrecoxa temperada com mostarda dijon e missô, marinada e assada na airfryer. Acompanhada de couscous marroquino com damasco e cebola refogada na manteiga. Ingredientes 400g Sobrecoxa Mostarda dijon 1 colher de sopa Missô ½ Suco de lima da Pérsia Sal Acompanhamento 1 colher de sopa Manteiga 1 Cebola ½ xícara Damasco 1 xícara Água 1…