Uma entrada super prática com cogumelos salteados na manteiga. Poucos ingredientes, muito sabor e uma comfort food que abraça. Ingredientes Shimeji Shiitake Manteiga Cebolinha Shoyu Mirin Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @leo_young_
Um prato criativo para reaproveitar arroz sobrado do almoço. Combinado com ovo e ingredientes extras, transforma a sobra em um jantar delicioso e sustentável. Ingredientes Arroz sobrado 1 Ovo Tomate Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Quiabo bem tostado, crocante e azedinho, temperado com pasta de missô, limão, chili oil, amendoim e gergelim. Um acompanhamento fácil de fazer que fica maravilhoso. Ingredientes Quiabo Pasta de missô Limão Amendoim Gergelim Chili oil Água Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @renata.vanzetto
Cuscuz nordestino recheado com calabresa, ovo, queijo, requeijão e banana-da-terra. Uma combinação deliciosa e caprichada, típica da culinária nordestina. Ingredientes 1 xícara Farinha de cuscuz 1 xícara Água ½ colher de chá Sal Calabresa 1 Ovo Muçarela Requeijão 1 Banana-da-terra 1 colherzinha Manteiga Cheiro-verde Modo de preparo Misture a farinha de cuscuz com a água…
Marmita prática e nutritiva com arroz de brócolis, purê cremoso de mandioquinha e carne moída. Receita de fácil preparo que rende 6 porções. Ingredientes Brócolis Arroz Mandioquinha Carne moída Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Abacaxi cortado em pedaços e temperado com sal, lemon pepper, raspas de limão e suco de limão. Um petisco refrescante e fácil de preparar. Ingredientes Abacaxi Sal Lemon pepper Raspa de limão Suco de limão Modo de preparo Corte o abacaxi em pedaços Temperado com sal e lemon pepper Adicione as raspas de limão Regue…
Versão brasileira do frico friulano que aproveita o que sobra na geladeira. Uma batata crocante com queijo, perfeita para salvar a janta. Ingredientes batata queijo cebola Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Marmita prática e nutritiva com arroz, feijão, frango desfiado e brócolis. Rende 5 porções e é ideal para o preparo semanal. Ingredientes arroz feijão frango desfiado brócolis Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @patytorresrj
Arroz soltinho com bacon crocante, ovos e salsinha finalizado com batata palha. Simples, rápido e muito saboroso, ideal para o almoço em família. Ingredientes 1 punhadão por pessoa arroz 50g por pessoa bacon 1 por pessoa ovo salsinha batata palha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao
Farofa prática e saborosa com bacon, legumes e temperos, perfeita para acompanhar almoços. Uma receita simples e caseira que fica cheia de sabor. Ingredientes a gosto Bacon em cubos 1 Cebola a gosto Sal com alho a gosto Lemon pepper a gosto Chimichurri 1 média Cenoura 3 a 4 folhas Couve a gosto Cheiro-verde a…
Alho macio assado no forno com azeite e ervas. Uma preparação simples e saborosa para finalizar pratos ou servir como acompanhamento. Ingredientes Alho Ervas Azeite Modo de preparo Coloque alho, ervas e azeite em uma travessinha Leve ao forno a 120ºC durante 1 hora e 30 minutos até o alho ficar mega macio Ver o…
Purê cremoso, liso e aveludado feito com batatas pré-assadas em sal grosso. Com a técnica certa, ganha textura muito mais leve e sofisticada. Ingredientes 6 Batatas Asterix 500 g Sal grosso 300 ml Leite 150 g Manteiga Sal Modo de preparo Pré-asar as batatas Asterix sobre uma cama de sal grosso na assadeira. Cozinhar até…