Um prato elegante com cenoura caramelizada e ovos em formato de ninho. Combinação perfeita de sabor doce e salgado com toque de páprica defumada. Ingredientes 1 cenoura grande 3 ovos 1 colher de sopa azeite de oliva 1 colher de sopa balsâmico 1 colher de chá páprica defumada ou doce Temperos sal pimenta do reino…
Palmito pupunha cozido e grelhado na manteiga até ficar dourado, finalizado com mel de abelha nativa Jataí e tomilho. Um prato simples e elegante que valoriza ingredientes naturais. Ingredientes Palmito pupunha in natura Manteiga Mel de abelha nativa Jataí Tomilho Cozimento Sal Modo de preparo Cozinhe a pupunha em água com sal durante 15 minutos…
Massa de wrap low carb e proteica feita com apenas 3 ingredientes: queijo cottage, ovos e sal. Assada no forno, é perfeita para preparar wraps saudáveis e personalizáveis. Ingredientes 1 xícara queijo cottage 2 ovos pitada sal Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture o queijo cottage, os ovos e uma pitada de…
Prato tradicional baiano que combina arroz e feijão fradinho com carnes variadas, temperado com especiarias e ingredientes típicos da culinária nordestina. Acompanhado de jaraqui frito crocante. Ingredientes Baião De Dois 1 xícara Arroz 1 xícara Feijão fradinho Calabresa Bacon Charque Tempero baiano Colorau Sal 1 Cebola 4 dentes Alho 5 Pimenta de cheiro 3 folhas…
Uma farofa doce e salgada que combina abacaxi com bacon crocante, cebola, cenoura e alho. Perfeita para acompanhar carnes na mesa de festas. Ingredientes 1 Abacaxi 300g Bacon 1 Cebola roxa Cenoura 4 dentes Alho 2 xícaras Farinha de mandioca branca Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Um arroz festivo e colorido com calabresa, vegetais e frutas secas. Perfeito para a ceia de Natal. Ingredientes 2 xícaras Arroz 2 Calabresa 1 Cebola 4 dentes Alho Pimentão vermelho Ervilha Azeitona Uva passa a gosto Sal Azeite Tomate cereja Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @raphaelcamposo
Arroz perfeito para as festas de fim de ano, com mixed nuts, ervilha e um toque especial de manteiga. Uma receita prática e saborosa para as suas celebrações. Ingredientes 200g mixed nuts 1 colher grande manteiga 1 grande cebola 300g arroz 600ml água ou caldo sal 200g ervilha Modo de preparo Refogue na manteiga as…
Purê cremoso de maçã verde, versátil e perfeito para complementar pratos no Natal. Combina com diversas iguarias da mesa festiva. Ingredientes 6 Maçãs verdes Água 1 Suco de limão 2 colher de sopa Manteiga Açúcar Modo de preparo Descasque e corte as maçãs, colocando-as em água com suco de limão para não escurecer. Cozinhe as…
Arroz frito feito com sobras, combinando carne de pato com ovo, gengibre, alho e manjericão. Um prato prático e saboroso para aproveitar os restos do dia anterior. Ingredientes Carne de pato Ovo Gengibre batido com alho Cebola branca Manjericão Arroz branco cozido Shoyu Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @thiagosodre_
Petisco crocante com menos de 200 calorias e apenas 2 ingredientes principais. Pronto em menos de 10 minutos, oferece a textura e sabor de um pão de queijo tradicional. Ingredientes 1 ovo 40g goma de tapioca temperos Opcional 1/4 xícara queijo mussarela ou parmesão ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @bettoauge
Um petisco leve e saudável para o verão, combinando couve-flor assada e tomate cereja com ricota. Receita low carb, proteica, sem glúten e com poucas calorias. Ingredientes 1 pequena Couve-flor 150g Ricota 1 cabeça Alho 1 porção Tomate cereja Temperos 2 colheres de sopa Azeite Sal Pimenta Orégano ou ervas finas Modo de preparo Pré-aqueça…
Milho crocante e saboroso preparado na airfryer com temperos simples. Uma dica prática para um acompanhamento ou aperitivo irresistível. Ingredientes 1 lata milho Tempero azeite sal pimenta páprica defumada Modo de preparo Escorra o milho da lata Tempere com azeite, sal, pimenta e páprica defumada Leve para a airfryer a 150ºC durante 30 a 40…