Alfajor sofisticado feito com biscoito caseiro temperado com limão e baunilha, recheado e coberto com chocolate derretido. Uma versão profissional que eleva o clássico doce de leite. Ingredientes Biscoito 1 raspas de limão siciliano 1 colher de sopa essência de baunilha 1 colher de chá cachaça 125g farinha de trigo 150g amido de milho 70g…
Um bolo macio e saboroso com cobertura de morangos frescos e leite condensado, finalizado com uma farofa crocante. Perfeito para o café da tarde. Ingredientes Farofa 1 xícara e meia Farinha de trigo sem fermento 1 xícara Açúcar 2 colheres generosas Margarina Massa 3 Ovos 1 xícara Açúcar 1/2 xícara Óleo 1 xícara Leite 1…
Arroz doce cremoso e reconfortante, perfeito para os dias frios. Feito com leite, creme de leite e leite ninho, finalizando com canela e açúcar caramelizado. Ingredientes 1 xícara (240 ml) Arroz lavado 500 ml + 1 litro Leite 1 Leite condensado 1 caixinha Creme de leite 1 xícara Leite Ninho 1/2 xícara Coco ralado a…
Tradicional pastel português com massa folhada crocante recheada de um cremoso creme de nata com aroma de canela e limão. Um doce delicado e sofisticado. Ingredientes 300g Massa folhada Recheio 200g Nata 250g Leite 30g Amido de milho 200g Açúcar 7 Gemas 1 pitada Canela 1/2 limão Raspas de limão Ver o vídeo completo no…
Biscoitos macios com manteiga, doce de leite e missô, recheados com doce de leite e gergelim. Uma combinação doce e levemente salgada com notas de chocolate branco. Ingredientes 100g manteiga 35g doce de leite 45g missô 50g açúcar mascavo 50g açúcar 1 ovo 250g farinha de trigo 7g fermento 80g chocolate branco picado Recheio doce…
Cookie caseiro delicioso feito com manteiga, açúcar e chocolate meio amargo com Kinder bueno picado. Uma receita simples e irresistível. Ingredientes 100g manteiga 100g açúcar 50g açúcar mascavo 1 colher de chá essência de baunilha 1 ovo 150g farinha de trigo 5g fermento 100g chocolate meio amargo Kinder bueno picado Ver o vídeo completo no…
Um doce clássico e sofisticado à base de chocolate meio amargo e manteiga. A combinação de ovos e gemas criam uma textura rica e indulgente. Ingredientes 100g manteiga 100g chocolate meio amargo 2 ovos 2 gemas 70g açúcar 40g farinha de trigo Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Um docinho irresistível que combina biscoito, doce de leite e chocolate branco. Perfeito para satisfazer aquele desejo de grávida por algo doce e delicioso. Ingredientes 250g Biscoito 100g Doce de leite 200g Chocolate branco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @felipekoiff
Doce tradicional feito com gemas, açúcar, leite de coco e coco ralado. Uma receita deliciosa que rende 12 quindins em forminhas de cupcake. Ingredientes 350g (24 gemas) gemas 400g açúcar refinado 100g leite de coco 80g coco ralado 50g manteiga sem sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Cookies decorados com padrão de bola de futebol, feitos com massa de açúcar e cacau. Perfeitos para celebrar a Copa do Mundo com dois sabores em cada biscoito. Ingredientes 1 xícara manteiga ¾ de xícara açúcar ou adoçante 1 gema de ovo 1 colher de chá essência de baunilha 2 xícaras farinha de trigo ¼…
Combinação perfeita do azedinho do maracujá com a doçura da cocada. Fácil, rápida e irresistível! Ingredientes 300g coco fresco ralado 1 xícara açúcar 1 grande (ou 2 pequenos) maracujá 1 lata leite condensado Modo de preparo Leve ao fogo o maracujá, o açúcar e o coco, mexendo até reduzir e secar o líquido. Adicione o…
Docinho delicioso feito com chocolate em pó, creme de leite e uvas verdes. A uva é envolvida em massa macia e passada em chocolate, criando um doce irresistível. Ingredientes 1 xícara Ninho Adulto 3 colheres de sopa Creme de leite 5 gotinhas Adoçante 200g Uvas verdes sem semente Modo de preparo Misture bem o Ninho…