Receitas

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    Mousse de Maracujá

    Um mousse cremoso e refrescante feito com polpa de maracujá reduzida, leite condensado e creme de leite. Sobremesa leve e deliciosa para qualquer ocasião. Ingredientes 300g polpa de maracujá reduzida 1 lata leite condensado 2 caixinhas creme de leite 150g leite em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @igorochareceitas

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    Frango Crocante da Airfryer

    Filé de frango marinado em mostarda, azeite e temperos, empanado com panko ou flocão de milho, congelado e assado na airfryer até ficar crocante e suculento. Perfeito para lanches e sanduíches. Ingredientes 1kg Filé de frango Marinada 5 csp Mostarda 1 csp Azeite 1 cc Sal 1 cc Orégano 3 dentes Alho 1/2 xíc Cebolinha…

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    Cream Cheese Caseiro

    Cream cheese feito em casa com ingredientes simples. Preparo rápido e prático para usar em receitas e lanches. Ingredientes 1L Leite 1 Limão 100g Creme de leite 50g Manteiga 1 colher de chá Sal Modo de preparo Aqueça o leite Adicione o suco do limão para que o leite talhe Acrescente o creme de leite…

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    Petisco de Salsicha e Queijo

    Um petisco crocante feito com salsicha e queijo muçarela envolvidos em massa de pastel, frito na hora. Servido com um molho cremoso de maionese, limão e parmesão. Ingredientes 1 pacotinho salsicha 300g queijo muçarela 1 rolo massa de pastel óleo Molho 4 colheres de sopa maionese 1/2 limão 2 colheres de sopa parmesão ralado 1…

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    Frango na Airfryer com Mel e Iogurte

    Frango suculento e com casquinha crocante, marinado em uma mistura de mel, iogurte e especiarias, depois assado na airfryer. Um preparo simples e delicioso que fica perfeito. Ingredientes 1 saquinho Coxinha da asa ou frango em pedaços Marinada 3 colheres Mel 4 colheres Iogurte natural 1 colher Páprica doce 1 colher Pimenta-do-reino 1 colher Urucum…

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    Geleia de Bacon

    Uma geleia salgada e defumada feita com bacon triturado, açúcar e páprica. Perfeita para acompanhar e realçar o sabor do seu hambúrguer. Ingredientes 500g Bacon triturado 100g Açúcar Páprica defumada Água Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez

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    Bolo de Cenoura com Cobertura Craquelada

    Bolo macio de cenoura coberto com uma calda de chocolate craquelada que endurece. Perfeito para um doce irresistível com textura crocante na superfície. Ingredientes Massa 270g cenoura 3 ovos 2 xícaras açúcar 1 xícara óleo 2 xícaras farinha de trigo 1 colher de sopa fermento em pó Cobertura 1 xícara açúcar 1 xícara chocolate em…

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    Mousse de Maracujá de Corte

    Mousse proteica, funcional e zero açúcar feita com polpa de maracujá, iogurte com fibras e leite em pó desnatado. Uma sobremesa saudável que favorece os músculos e cuida do intestino. Ingredientes 500 g Polpa de maracujá 2 Iogurte NaturalWhey de fibras 240 g Leite em pó desnatado Modo de preparo Bata a polpa do maracujá…

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    Marmita de Batata com Carne Moída e Queijo

    Marmita prática e proteica com batata cozida, carne moída ao molho de tomate, queijo muçarela e requeijão, finalizada com molho branco fit. Opção saudável e saborosa para o dia a dia. Ingredientes Principal 170g Batata inglesa cozida 80g Patinho moído cozido Molho de tomate Sal Pimenta-do-reino 20g Requeijão light 20g Queijo muçarela light 1 concha…

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    Sushi de Preguiçoso de Camarão

    Sushi fácil e preguiçoso feito com camarão limpo, cream cheese e arroz temperado. Uma receita descontraída que dispensa técnica profissional. Ingredientes Arroz 1 e 1/2 xícara Arroz japonês aproximadamente 2 xícaras Água Tempero Do Arroz 3 colheres de sopa Vinagre de arroz 2 colheres de sopa Açúcar pitada Sal Recheio 400g Camarão limpo 1 fio…