Pudim liso e brilhante feito com leite condensado. Cozido em banho-maria em forno baixo para garantir uma textura cremosa quase sem furinhos. Ingredientes Massa 2 latas leite condensado 1 lata leite 4 ovos Calda 1 xícara açúcar ½ xícara água Modo de preparo Prepare a calda: derreta o açúcar até ficar dourado em uma panela….
Salada japonesa refrescante e ultra leve feita com pepino em fatias finas marinado em vinagre de arroz. Praticamente zero calorias, perfeita como acompanhamento ou prato à parte. Ingredientes 2 Pepinos Sal Marinada 80 ml Vinagre de arroz Adoçante stevia Finalização 1 colher Gergelim Modo de preparo Fatiar os pepinos bem fininhos Salgar os pepinos para…
Bolo de chocolate prático e gostoso, pronto para manter na geladeira. Receita proteica com cobertura cremosa e alto valor nutritivo. Ingredientes Massa 2 Ovos 40 g Cacau em pó 220 ml Leite desnatado equivalente a 14 colheres de açúcar Adoçante stevia 240 g Farinha de aveia 1 colher (sopa) Fermento em pó Calda 300 ml…
Uma entrada rápida e simples de tomatinhos cereja assados ao alho e alecrim. Pronta em apenas 10 minutos. Ingredientes 200g tomatinhos cereja 1 dente alho sal azeite 1 ramo alecrim Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @brunascimentos_
Wraps crocantes e práticos recheados com carne moída ao molho de tomate e queijo light. Perfeito para congelar e aproveitar como lanche proteico com apenas 190 calorias por unidade. Ingredientes 3 Discos de wrap 180 g Carne moída com molho de tomate 180 g Queijo light (minas padrão) Cebolinha Modo de preparo Distribua 30 g…
Uma conserva caseira de cebola caramelizada com mel e páprica defumada. Perfeita para facilitar o dia a dia na cozinha e adicionar sabor aos seus pratos. Ingredientes 4 cebola 1 colher de sopa manteiga sal 1 colher de chá páprica defumada 1 colher de sopa mel 1 colher de sopa açúcar mascavo Ver o vídeo…
Um arroz caldoso cremoso com costela de boi desfiada, temperado com cerveja escura e vegetais. Prato reconfortante e saboroso. Ingredientes 1kg Costela de boi Sal Pimenta do reino 1 Cebola 1 Cenoura 1 Alho poro 2 dentes Alho 1 lata Cerveja escura 130g Extrato de tomate 500mls Água Arroz 1 xícara Arroz Carnarolli 400mls Água…
Um bolo prático e delicioso feito com whey sabor doce de leite, perfeito para bater a meta diária de proteína. Preparado com massa simples que pode ser feita em quantidade e congelada para consumir ao longo da semana. Ingredientes Massa 2 ovos 250 ml leite desnatado 50 g farelo de aveia 150 g farinha 1…
Bolo macio de milho com fubá e coco ralado feito na Airfryer. Receita sem leite e sem glúten, pronta em poucos minutos. Ingredientes 2 Ovos 1/2 xícara de chá Açúcar 1/4 xícara de chá Milho em conserva 1/4 xícara de chá Leite de coco 1/4 xícara de chá Leite de aveia 1 xícara de chá…
Um lanche rápido e prático feito na airfryer com pão de forma, requeijão, queijo e goiabada. Pronto em apenas 5 minutos. Ingredientes Pão de forma Requeijão Queijo Goiabada Modo de preparo Montar o sanduíche com pão de forma, requeijão, queijo e goiabada Levar à airfryer por 5 minutos até ficar pronto Ver o vídeo completo…
Uma sobremesa refrescante e cremosa que combina o sabor cítrico do limão com a suavidade do bis branco. Perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes 2 caixinhas leite condensado 2 caixinhas creme de leite 1 xícara leite em pó 100 mls limão espremido 1 pacote biscoito champagne 60 mls leite Cobertura 3 caixinhas bis branco raspa de…
Sobremesa gelada e irresistível com camadas de biscoito macio, creme cremoso de amendoim, doce de leite e paçoca. Fácil de fazer e sempre pede repetição. Ingredientes Creme 200g Amendoim torrado 200g Açúcar 150g Manteiga 150g Nata 150g Cream cheese Montagem Biscoito maisena Leite Cobertura 1 pote Doce de leite Creme de leite Paçoca esfarelada Modo…