Peixe crocante preparado na airfryer em versão sem ovo, utilizando fubá ou semolina como cobertura. Pronto em apenas 10 minutos. Ingredientes Peixe Cobertura Fubá Semolina Modo de preparo Cozinhar na airfryer a 200°C por 10 minutos Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Uma sobremesa sofisticada com base de bolacha maisena, creme de cream cheese, chocolate branco e coco. Finalizada com castanhas Raffaello para um toque irresistível. Ingredientes Base 150g Bolacha maisena ou passatempo sem recheio 80g Manteiga sem sal derretida Creme 500g Cream cheese 200ml Leite de coco 400g Chocolate branco derretido 300g Coco seco ralado 6…
Queijo brie derretido ao forno acompanhado de bacon crocante e um toque doce de mel. Um acompanhamento ou entrada irresistível e fácil de preparar. Ingredientes 1 Queijo Brie Bacon Mel Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez
Doce irresistível feito com oreo envolvido em brigadeiro e coberto com chocolate branco. Uma combinação perfeita de texturas e sabores que derrete na boca. Ingredientes Brigadeiro 1 lata leite condensado 2 colheres de sopa chocolate 50% cacau 1 caixinha creme de leite 1 colher de sopa manteiga sem sal Recheio biscoito oreo Cobertura 150 gramas…
Bolo de chocolate macio com calda de ganache derretida e cobertura crocante de chocolate. Uma sobremesa sensacional com texturas que derretem na boca. Ingredientes Massa 2 Ovos 1/2 xícara Açúcar 1 colher de chá Essência de baunilha 100 mls Leite 50 mls Óleo 1 xícara Farinha de trigo 2 colheres de sopa Cacau em pó…
Chocolate quente cremoso e intenso, feito com chocolate meio amargo, creme de leite e chocolate em pó. Uma receita clássica que fica sensacional com especiarias como cravo da índia ou canela. Ingredientes 200g Chocolate meio amargo 1 caixinha Creme de leite 60g Chocolate em pó 50% 500ml Leite integral Especiarias Cravo da índia Modo de…
Purê de banana da terra feito na airfryer. Uma receita saudável e muito prática. Ingredientes Banana da terra Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Um caldo quentinho e reconfortante feito com frango desfiado, mandioca, mandioquinha, cenoura e bacon. A sopa é cremosa, saborosa e perfeita para dias frios. Ingredientes 1 Peito de frango cozido e desfiado 1 kg Mandioca 2 Mandioquinha 1 Cenoura 1,5 litro Água 300 g Bacon picado Temperos 1 Folha de louro Sal Pimenta do reino…
Maionese caseira feita com ervas frescas, sem ovo e perfeita para acompanhar lanches e petiscos. Versátil e com validade de 7 dias na geladeira. Ingredientes 100 mls Leite integral gelado 300 mls Óleo de girassol gelado 1/2 maço Salsinha (só as folhas) 1/2 maço Cebolinha picada 6 folhas Manjericão 1 dente pequeno Alho Sal Modo…
Lasanha prática sem glúten feita com massa de tapioca e ovos. Recheio de carne moída temperada com alho, cebola e molho de tomate. Ingredientes Massa 6 colheres Tapioca 4 Ovos Sal Carne 450g Carne moída Alho Cebola Sal Molho Molho de tomate Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez
Uma torta irresistível com base de biscoito de chocolate, brigadeiro branco de ninho, morangos frescos e cobertura de chocolate meio amargo. Ingredientes Base 300g Biscoito de chocolate sem recheio triturado 160g Manteiga sem sal derretida Brigadeiro De Ninho 2 latas Leite condensado 1/2 xícara Leite ninho 2 caixinhas Creme de leite 1 colher de sopa…
Uma bebida quente de chocolate branco cremosa e perfeita. A borda da caneca é decorada com leite condensado e leite em pó para um toque especial. Ingredientes 200g Chocolate branco 1 caixinha Creme de leite 1/2 xícara Leite em pó 500ml Leite integral Acabamento Leite condensado Modo de preparo Coloque o leite condensado na borda…