Uma salada leve e saudável com macarrão, frango desfiado, legumes frescos e molho de iogurte. Perfeita para dias quentes. Ingredientes 300g Macarrão parafuso cozido e frio 1/2 Cenoura ralada 1/3 xícara Milho 4 colheres de sopa Azeitona roxa picada 1/2 xícara Tomate cereja 1/2 Cebola roxa em fatias 1/2 xícara Muçarela de búfala 300g Frango…
Um brownie saboroso sem adição de açúcar e amigo do intestino. Receita funcional perfeita para Páscoa, com apenas 149 calorias por porção. Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @brunascimentos_
Delicioso bombom de chocolate recheado com brigadeiro cremoso e uvas verdes. Uma receita especial perfeita para Páscoa que todos vão adorar. Ingredientes Brigadeiro 2 latas leite condensado 2 caixinhas creme de leite 1 colher de sopa manteiga 1/2 xícara leite em pó Recheio 500g uvas verdes sem semente Cobertura 500g chocolate fracionado Modo de preparo…
Uma versão mais saudável do clássico copo da felicidade, feita com ingredientes nutritivos e frutas frescas. Doce prático e delicioso para qualquer ocasião. Ingredientes Leite em pó Whey (baunilha ou chocolate branco) Frutas Morango Manga Kiwi Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @brunascimentos_
Bolo de chocolate úmido com recheio cremoso de chocolate, doce de leite e chantilly. Finalizado com ganache e granulados após gelar na geladeira. Ingredientes Massa 4 Ovos 200 mls Leite 100 mls Óleo 1 xícara Açúcar 3 colheres de sopa Chocolate em pó 50% 2 xícaras Farinha de trigo 1 colher de sopa Fermento em…
Um clássico da infância: almôndegas suculentas acompanhadas de espaguete ao molho de tomate nutritivo e delicioso. Perfeito para toda a família. Ingredientes Almôndegas 1kg carne moída (patinho) cebola 3 dentes alho 1 c. chá sal 1/2 c. chá páprica defumada 1/2 c. chá páprica doce 1/2 c. chá páprica picante 1/2 c. chá louro em…
Uma torta maravilhosamente deliciosa feita com cacau e nozes, perfeita para Páscoa. Receita saudável que pode ser preparada no forno convencional ou na airfryer. Ingredientes azeite nozes cacau adoçante Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @brunascimentos_
Doce em travessa feito com brigadeiro de chocolate branco e geleia de framboesa, finalizado com cobertura de chocolate meio amargo e decoração com Franuí. Uma sobremesa deliciosa e prática. Ingredientes Brigadeiro 2 latas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 200g Chocolate branco 1 colher de sopa Manteiga Geleia 400g Framboesa congelada 1 Suco de…
Fetuccine macio acompanhado de filé mignon em iscas com um molho cremoso e sofisticado feito com três tipos de queijo (parmesão, muçarela e gorgonzola). Ingredientes 300g fetuccine 600g filé mignon ou alcatra em iscas salsinha picada Molho 2 colheres de sopa manteiga 2 colheres de sopa farinha de trigo 1 colher de sopa alho picado…
Um shot refrescante e nutritivo feito com abacaxi, manga, gengibre, limão e hortelã. Rico em fibras e antioxidantes, melhora a digestão e fortalece o sistema imunológico. Ingredientes 2 fatias abacaxi 1 fatia manga 1 pedaço gengibre 2 limões suco de limão punhado folhas de hortelã 2 colheres farinha de linhaça dourada 1 L água Ver…
Picolé cremoso feito com leite de coco light e whey protein, com cobertura de chocolate. Uma opção de sobremesa prática e proteica para Páscoa. Ingredientes leite de coco light whey protein Cobertura 20g chocolate Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @brunascimentos_
Um risoto cremoso e sofisticado com aspargos verdes, cogumelos e o toque cítrico do limão siciliano. Perfeito acompanhado de pescado. Ingredientes 1 xícara de chá Arroz arbóreo 1 litro Caldo de legumes caseiro 2 colheres de sopa Manteiga 3 dentes Alho 1/2 Limão siciliano 1 cálice Vinho branco seco 200g Aspargos verdes 200g Cogumelos paris…