Bolo de chocolate macio com calda de ganache derretida e cobertura crocante de chocolate. Uma sobremesa sensacional com texturas que derretem na boca. Ingredientes Massa 2 Ovos 1/2 xícara Açúcar 1 colher de chá Essência de baunilha 100 mls Leite 50 mls Óleo 1 xícara Farinha de trigo 2 colheres de sopa Cacau em pó…
Chocolate quente cremoso e intenso, feito com chocolate meio amargo, creme de leite e chocolate em pó. Uma receita clássica que fica sensacional com especiarias como cravo da índia ou canela. Ingredientes 200g Chocolate meio amargo 1 caixinha Creme de leite 60g Chocolate em pó 50% 500ml Leite integral Especiarias Cravo da índia Modo de…
Purê de banana da terra feito na airfryer. Uma receita saudável e muito prática. Ingredientes Banana da terra Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cozinheja
Um caldo quentinho e reconfortante feito com frango desfiado, mandioca, mandioquinha, cenoura e bacon. A sopa é cremosa, saborosa e perfeita para dias frios. Ingredientes 1 Peito de frango cozido e desfiado 1 kg Mandioca 2 Mandioquinha 1 Cenoura 1,5 litro Água 300 g Bacon picado Temperos 1 Folha de louro Sal Pimenta do reino…
Maionese caseira feita com ervas frescas, sem ovo e perfeita para acompanhar lanches e petiscos. Versátil e com validade de 7 dias na geladeira. Ingredientes 100 mls Leite integral gelado 300 mls Óleo de girassol gelado 1/2 maço Salsinha (só as folhas) 1/2 maço Cebolinha picada 6 folhas Manjericão 1 dente pequeno Alho Sal Modo…
Lasanha prática sem glúten feita com massa de tapioca e ovos. Recheio de carne moída temperada com alho, cebola e molho de tomate. Ingredientes Massa 6 colheres Tapioca 4 Ovos Sal Carne 450g Carne moída Alho Cebola Sal Molho Molho de tomate Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez
Uma torta irresistível com base de biscoito de chocolate, brigadeiro branco de ninho, morangos frescos e cobertura de chocolate meio amargo. Ingredientes Base 300g Biscoito de chocolate sem recheio triturado 160g Manteiga sem sal derretida Brigadeiro De Ninho 2 latas Leite condensado 1/2 xícara Leite ninho 2 caixinhas Creme de leite 1 colher de sopa…
Uma bebida quente de chocolate branco cremosa e perfeita. A borda da caneca é decorada com leite condensado e leite em pó para um toque especial. Ingredientes 200g Chocolate branco 1 caixinha Creme de leite 1/2 xícara Leite em pó 500ml Leite integral Acabamento Leite condensado Modo de preparo Coloque o leite condensado na borda…
Prato tradicional da culinária brasileira feito com feijão, carnes variadas e farinha. Uma combinação saborosa de bacon, calabresa e lombo com couve, ovos e temperos. Ingredientes Bacon Calabresa Lombo Cebola Alho Couve Ovos Farinha Feijão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez
Cookie gigante assado em travessa, recheado com Nutella e com gotas de chocolate. Uma sobremesa surpreendente e fácil de fazer. Ingredientes 200g manteiga sem sal 1 xícara açúcar refinado 1 xícara açúcar mascavo 3 ovos 1 colher de chá essência de baunilha 3 e 1/2 xícaras farinha de trigo 1 colher de chá bicarbonato de…
Batata chips crocante e saudável preparada no micro-ondas sem uso de óleo. Ingredientes batata Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @ademir.martinez
Bolo fofinho de churros feito com massa pronta, leite, ovos e canela, recheado e coberto com doce de leite cremoso, finalizado com mistura de açúcar e canela peneirada. Ingredientes 1 Massa pronta Festa 3/4 de xícara Leite 3 colheres de sopa Manteiga/margarina 3 Ovos inteiros 1 colher de chá Canela Recheio E Cobertura 450 gramas…